CÁCH NẤU MÓN BÒ KHO GỪNG

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Gà ta: 1 kg - Ớt tươi: 1-2 quả - Gừng: 1 nhánh - Mắm ngon: 3 thìa cà phê - Đường: 1 thìa cà phê - Nước lọc: 1/2 bát con - Dầu ăn: 1 thìa cà phê   Cách làm: Bước 1[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Phá lấu là món ăn khá nổi tiếng của xứ Cảng Thơm (Hồng Kông) và là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ. Ở Hà Nội, phá lấu được làm từ hai nguyên liệu chính đó là sách và dạ dày bò. còn người Sài Gòn, phá lấu đượ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm bò hầm cà chua không hề khó, chỉ hơi tốn một chút thời gian là được. Nguyên liệu: - 400gr thịt bò có chút gân - 2 củ khoai tây thái miếng vừa ăn - 1 củ cà rốt thái miếng vừa ăn - 1 muỗng canh rượu nấu ăn - 1 củ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trong số các loại quả, bí đỏ là “nhà vô địch” về hàm lượng sắt, giàu vitamin, muối khoáng cũng như các axít hữu cơ. Axit ascorbin có trong bí đỏ giúp tránh cảm, vitamin nhóm B giúp giảm mệt mỏi, cáu giận và mất ngủ, củng cố tóc và món[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu (dành cho 3 người ăn): - Gà: ½ con hoặc 500 gr - Gừng: 1 củ to - Muối, đường, nước mắm, dầu ăn, hành khô…   Thực hiện: Bước 1: Gà rửa thật sạch, dùng kéo hoặc dao cắt thành từng miếng vuông n[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sườn bung chuối đậu Sườn heo ngon ngọt, mềm nhừ quyện lẫn với vị chuối, đậu phụ... cùng rau thơm vô cùng hấp dẫn. Để đổi món, thay vì nấu với ốc như bình thường, các bạn hãy thử dùng sườn heo ninh nhừ nấu giả ốc. Đây cũng là một mó[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bún bò Huế Nguyên liệu: - 900g bắp bò; 900g đuôi bò; 900g móng giò heo (móng trước); 450g giò tai hoặc giò lụa, giò bò; 450g tiết lợn luộc (cắt thành các miếng vừa ăn) Nước dùng: - Một nồi nước 8 lít; nước luộc gà; 10-12 c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nước sấu Nước sấu giải khát rất tốt, nhất là trong những ngày mùa hè oi ức. Vừa được uống nước sấu thơm thơm, ngọt ngọt, mát lạnh lại được nhâm nhi những trái sấu ngâm giòn tan thật thú vị. Cách làm nước sấu ngâm rất đơn giản nhưng[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1,25kg – 2,25kg thịt bò - 1 chén nước - 1 chén rượu vang đỏ - 1 chén xì dầu - 1 chén cần tây - 1 chén hành tây Cách làm: Thịt bò rửa sạch, để ráo nước.   Cần tây, hành tây thái hạt lựu[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm phở bò cũng không khó nếu như bạn chuẩn bị đầy đủ được các nguyên liệu chế biến. Nguyên liệu: - 2 mẩu gừng, cắt đôi theo chiều dọc - 2 củ hành tây, bóc vỏ - 2,2kg xương bò - 900g thịt ức bò, cắt làm đôi[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt xào mắm ruốc Nguyên liệu: - 400g thịt ba chỉ - 50g mắm ruốc - 40g sả băm; 1 trái ớt đỏ; 1 củ hành tím -  Gia vị: 100g đường; Dầu ăn. Thịt xào mắm ruốc tuy chỉ là một món ăn đơn giản nhưng luôn nằm trong to[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt kho tàu   Nguyên liệu: - 500 gr thịt ba chỉ - 10 quả trứng chim cút (nếu thích ăn thêm bạn có thể làm nhiều hơn) - Nước dừa tươi 1 quả - Gia vị: nước mắm, bột canh,  đường, tiêu, hành khô băm nhỏ Để[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt gà là loại đạm chứa nhiều vitamin có ích cho sức khỏe như A, C, E, canxi... mà cơ thể con người dễ hấp thụ và tiêu hóa. Còn gừng là loại củ gia vị, cũng như 1 vị thuốc với những công dụng như chống oxy hóa, trị cảm cúm, kháng viê[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách nấu súp cá chép củ cải vô cùng đơn giản mà bạn lại có được một món ăn rất hấp dẫn để đãi khách hay chỉ đơn giản là nấu cho cả nhà. Nguyên liệu: - 1 con cá chép 500g - ½ củ cải trắng lớn, nạo sợi dài - 4 lát gừng; 1 nh[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bắt nguồn từ nền ẩm thực Trung Hoa, những món tiềm đã du nhập, dần được dân ta đón nhận và trở nên yêu thích. Tiềm là phương thức nấu thức ăn bằng cách hầm, qua hai hình thức cách thủy hoặc không cách thủy. Thông thường, món tiềm phải[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Dưới đây mình giới thiệu cách nấu canh mực khô su hào. Không cần dùng nhiều nguyên liệu khác nhau, món canh này rất thanh mát, mực giòn thơm (mà không nặng mùi đặc trưng của mực khô).  Nguyên liệu:  - 1 con mực kh[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá nục kho riềng Cá nục có nhiều thịt nạc, rất thơm mà giá lại khá rẻ. Tiết trời Miền Bắc đang mát mẻ, chị em có thể mua cá này về kho với riềng sẽ rất trôi cơm. Để đủ cho bữa ăn gồm 3-4 người, chị em có thể mua khoảng 600g – 700g[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200g khoai môn - 250g sườn; 15g hành lá; 2 lát gừng; 150g gạo; 2 lít nước - Gia vị: 2.5g muối; 1.5g tiêu trắng; 2.5g bột nêm   Cách làm: Bước 1: Khoai môn gọt vỏ, cắt khúc vuông nhỏ. Hành thái nhỏ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Hỏi: Vợ tôi là một người rất đảm đang, tháo vát. Là cô giáo, bận bịu chuyện bài vở, trường lớp, nhưng hàng ngày vợ vẫn cố gắng đi chợ, cơm nước để bữa ăn gia đình có nhiều món ngon, thay đổi liên tục và đủ chất. Nhân dịp 20-11, tô[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 250g thịt bò thăn; 2 cây hành lá, rửa sạch, thái dài 3cm; 3 củ hành lá, thái lá dài 3m; 2 quả ớt khô, cắt miếng mỏng, bỏ hạt; 2,5cm gừng, gọt vỏ, cắt thành lát mỏng; 1 lòng trắng trứng Gia vị ướp: - 1,5g muối[r]