window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Ngộ độc thực phẩm là biểu hiện bệnh lý xuất hiện sau khi ăn, uống những thức ăn nhiễm độc, nhiễm khuẩn, thức ăn bị biến chất ôi thiu, có chất bảo quản, phụ gia. Vậy khi bị ngộ độc thực phẩm cần phải xử trí như thế nào cho đúng cách?[r]
Học sinh Trường Trung học cơ sở Nguyễn Gia Thiều bị ngộ độc đang điều trị tạibệnh việndùng hàng ngày do các gia đình tựnấu và pha chế, rượu giả ở các cửahàng ăn uống chứa độc tố methanolở liều lượng cao gấp hàng chục lầncho phép. Ket quả kiểm tra các mẫuthịt quay (heo, vịt, ngan) cho thấynhiễ[r]
Thực phẩm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho sự phát triển của cơ thể, đảm bảo sức khỏe con người nhưng đồng thời cũng có thể là nguồn gây bệnh nếu không được đảm bảo vệ sinh. Nguồn gây bệnh từ thực phẩm có thể xuất hiện ở nhiều khâu từ sản xuất đến vận chuyển, bảo quản, chế biến, nấu ăn và cá[r]
Ngộ độc rượu Chẩn đoán và điều trị Phân biệt say rượu và ngộ độc rượu như thế nào Cách giải rượu, sơ cứu ngộ độc rượu bia nhanh nhất Cách xử lý ngộ độc rượu Phải làm gì khi bị ngộ độc rượu bia LÀM GÌ ĐỂ TRỊ NGỘ ĐỘC BIA, RƯỢU? TÌM HIỂU BỆNH CẤP CỨU » Ngộ độc rượu Cách sơ cứu khi bị ngộ độc rượu Làm[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Đồ hộp là thực phẩm luôn được ưu tiên sử dụng trong những chuyến đi xa, những lúc bận rộn do ưu điểm tiện lợi và nhanh chóng. Tuy nhiên, nếu khi mua và sử dụng các loại đồ hộp không cẩn thận, con người có thể bị ngộ độc do ăn phả[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trước tiên, cần hiểu ngộ độc do độc tố của vi sinh vật (tức vi khuẩn) là do nội độc tố và ngoại độc tố của chúng. Nội độc tố là độc tố có trong màng tế bào, ít độc, chống lại với nhiệt, nghĩa là không bị phá hủy bởi nhiệt độ cao. Khi[r]
MỞ ĐẦUNhư chúng ta đã biết, thực phẩm nuôi sống con người, nhưng nó cũng có thể chứa các thành phần có hại, mà các thành phần này có thể là chất hóa học có tính độc, thậm chí số lượng của chúng rất nhỏ nhưng gây ảnh hưởng cho cơ thể rất lớn. Những chất này có thể nhiễm vào thực phẩm một cách tình cờ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Dị ứng thực phẩm Cơ thể bạn có thể không “chấp nhận” một số thành phần trong một số thực phẩm nhất định. Khi vô tình ăn phải những món ăn mà cơ thể dị ứng, chắc chắn bạn sẽ bị nôn mửa. Có người dị ứng khi ăn hải sản, đậu phộng, có[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trong quá trình ăn uống hằng ngày có nhiều loại thực phẩm bị nhiễm hoặc có chứa một số chất có thể gây ngộ độc khi ăn dứa, sắn hay một số loại thực phẩm khác. Ngộ độc dứa Bản thân quả dứa không có độc, nhưng một số người sau khi ăn[r]
Nhu cầu về ngành thực phẩm là vô cùng lớn: ăn uống là nhu cầu thiết yếu của mỗi con người và là điều kiện cơ bản để tồn tại và phất triển. Do vậy thị trường thực phẩm là một thị trường rộng lớn, phong phú về chủng loại, đa dạng về nguồn cung và có chất lượng ở nhiều mức khác nhau. Vận nạn về vấn đề[r]
Để nâng cao chất lượng giáo dục phòng chống dịch bệnh và phòng, chống ngộ độc thực phẩm cho học sinh. Mời quý thầy cô tham khảo sáng kiến “Biện pháp giáo dục phòng, chống dịch bệnh và phòng, chống ngộ độc thực phẩm cho học sinh trường THPT Ba Vì”.
Ngộ dộc thực phẩm do nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra, nhưng trong số đó vi sinh vật là lý do trên 50% các vụ ngộ dộc thực phẩm. Cũng chính vì vậy mà vi sinh vật là đối tượng của nhiều chương trình vệ sinh an toàn thực phẩm. Triệu chứng ngộ độc thường gặp là các rối loạn tiêu hoá (đau bụng, tiêu c[r]
Tổng hợp các bệnh cấp cứu thường gặp, sổ tay lâm sàng chẩn đoán và xử trí Ngộ độc cấp, rắn cắn, điện giật, ngạt nước, viêm ruột, hôn mê, đột quỵ,sốc, suy hô hấp, phù phổi cấp, rối loạn kiềm toan, rối loạn điện giải ....
Xử trí: - Truyền dịch tùy theo tình trạng mất nước do nôn mửa và ỉa chảy, nhưng cần lưu ý trụy mạch còn do sốc dị ứng, có khi không mất nước mà vẫn trụy mạch. Nếu cần, theo dõi áp lực tĩnh mạch trung ương mà truyền dịch. - Ðiều trị sốc dị ứng. NGỘ ÐỘC RƯỢU Biểu hiện lâm sàng bằng triệu[r]
I. CHĂM SÓC SỨC KHỎE NGƯỜI LỚN BỆNH NỘI KHOA (8 BÀI) 1. Các chỉ số bình thường của dấu hiệu sinh tồn 2. Chăm sóc người bệnh suy tim 3. Chăm sóc người bệnh tăng huyết áp 4. Chăm sóc người bệnh đau thắt ngực 5. Chăm sóc người bệnh xuất huyết tiêu hóa 6. Xử trí và chăm sóc người bệnh ngộ độ[r]
TUYÊN TRUYỀN PHÒNG CHỐNG NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM CÁC VI SINH VẬT GÂY NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM THƯỜNG GẶP CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG:Tuân thủ nghiêm ngặt các qui định của Nhà nước. Sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm theo Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm
NGỘ ĐỘC THỨC ĂN1.Đặc điểm của ngộ độc thức ăn do Salmonella là một loại: A. Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn.B. Nhiễm độc đơn thuần do độc tố của vi khuẩn.C. Nhiễm trùng do vi khuẩn Salmonella.D. Rối loạn tiêu hóa thông thường.E. Ngộ độc mãn tính.2.Đặc điểm của ngộ độc thức ăn do tụ cầu đó là một loại:[r]
1. Ngộ độc thực phẩm là gì? 2. Nguyên nhân 3. Biểu hiện 4. Sơ cứu 5. Phòng tránh ngộ độc thực phẩm PowerPoint Ngộ độc thực phẩm hay còn được gọi tên thông dụng là ngộ độc thức ăn hay trúng thực là các biểu hiện bệnh lý xuất hiện sau khi ăn, uống và cũng là hiện tượng người bị trúng độc, ngộ độc do ă[r]