ĐẶT VẤN ĐỀ Ngộ độc rượu là mét vấn nạn y tế của xã hội. Ngộ độc rượu cÊp ngày càng gia tăng, là một cấp cøu hµng ngµy. Theo thèng kª của tổ chức y tế thế giới tõ n¨m 2008 trªn thÕ giíi cã 1.8 triÖu ng−êi tö vong liên quan đến r−îu và 58.3 triệu người sống tàn phế cũng liên quan tới rượu.Tỷ l[r]
RTA1 ; RTA4PHÂN LOẠI TOAN CHUYỂN HÓAToan chuyển hóa tăng AGooooToan ceton acid (ĐTĐ, đói, ngộ độc rượu)Toan acid lactic (↓ oxy mô: choáng, thuốc)Toan acid uremic (suy thận)Ngộ độc (ethylene glycol, ethanol, methanol, aspirin)Toan chuyển hóa AG bình thườngoooMất HCO3– qua tiêu hó[r]
Câu 1: Chất độc là gi? Hãy phân chia chất độc theo nguồn gốc ô nhiễm vào thực phẩm? Có mấy trạng thái gây ngộ độc thực phẩm? Hãy phân tích các yếu tố có ảnh hưởng đến tình trạng ngộ độc thực phẩm? Câu 2: Phân loại các chất độc có sẵn trong thức ăn thực vật theo nhóm chất hóa học và cho vd tác hại củ[r]
NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO CÁC CHẤT ĐƯỢC TẠO THÀNH TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾNNgộ độc do sự ôi hóa lipideCó hai dạng ôi hóa lipide là:Ôi hóa do thủy phân.Ôi hóa do phản ứng oxy hóa khử.Trong đó ôi hóa do phản ứng oxi hóa khử thường xảy ra hơn. Hình 1. Phản ứng thủy phân Triacylgycerol[r]
... Suy chức gan ” ↓ (giai đoạn muộn ) SUY GAN ” Hội chứng gan- thận bệnh não gan PHÂN LOẠI – NGUYÊN NHÂN Thoái hóa , hoại tử nặng tế bào gan → Suy gan cấp Giai đoạn cuối chai gan ung thư gan → Suy. .. Giai đoạn (trước hôn mê) Giai đoạn (ngủ lịm) Giai đoạn (hôn mê) Nguyên nhân Nhiễm siêu vi hay ngộ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} - Nhịp tim nhanh hoặc các cơn đánh trống ngực (dễ lầm tưởng là bệnh tim mạch). - Đau ngực hoặc khó chịu ở ngực (dễ nhầm với bệnh tim). - Ra mồ hôi (lầm tưởng bị cường thần kinh giao cảm). - Hơi thở ngắn, khó thở (dễ nhầm bị b[r]
PHÂN TÍCH VỤ VIỆC CHẤT TẠO NẠC CHO LỢN DƯỚI GÓC ĐỘ ĐẠO ĐỨC Theo các nghiên cứu y khoa, người tiêu dùng ăn phải thịt lợn có nhiều chất Clenbuterol và Salbutamol thuộc nhóm Betaagonist sẽ bị các triệu chứng cấp tính của sự ngộ độc. Về dài hạn, các chất Clenbuterol và Salbutamol có thể làm tổn hại các[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Măng là một thực phẩm khá phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình, được các chị em rất yêu thích. Ngoài nước và hàm lượng chất xơ dồi dào, trong măng còn có chứa protein, các loại vitamin, khoáng chất khác như canxi, s[r]
ĐẶT VẤN ĐỀ Thuốc đƣợc sử dụng nhằm cải thiện chất lƣợng cuộc sống con ngƣời thông qua những kết quả nhất định: phòng và chữa bệnh, làm giảm triệu chứng, làm chậm diễn biến bệnh, đồng thời mang lại nhiều lợi ích khác về mặt kinh tế, xã hội 35, 48. Tuy nhiên, tất cả thuốc đều có nguy cơ rủi ro, có[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khi bị ngộ độc, cần giúp bệnh nhân nôn ra càng sớm càng tốt. Sau khi nôn hết thức ăn, người bệnh vẫn bị cảm giác buồn nôn hành hạ, bạn có thể dùng một số thảo dược để giảm tình trạng này. Khi bị ngộ độc thực phẩm, người bệnh có[r]
MỤC LỤC MỞ ĐẦU I. TỔNG QUAN VỀ METHANOL 1. Sơ lược về methanol 2. Trạng thái không gian của methanol 3. Tính chất vật lý 4. Tính chất hóa học 5. Phản ứng hydro hóa 5.1. Phản ứng tách nước 5.2. Phản ứng oxy hóa 5.3. Phản ứng dehydro hóa 6. Tình hình sử dụng và ứng dụng của methanol trên thế[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trong quá trình ăn uống hằng ngày có nhiều loại thực phẩm bị nhiễm hoặc có chứa một số chất có thể gây ngộ độc khi ăn dứa, sắn hay một số loại thực phẩm khác. Ngộ độc dứa Bản thân quả dứa không có độc, nhưng một số người sau khi ăn[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trước tiên, cần hiểu ngộ độc do độc tố của vi sinh vật (tức vi khuẩn) là do nội độc tố và ngoại độc tố của chúng. Nội độc tố là độc tố có trong màng tế bào, ít độc, chống lại với nhiệt, nghĩa là không bị phá hủy bởi nhiệt độ cao. Khi[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Hiện nay, vào mùa đông do nhu cầu sử dụng khí gas để đun nước nóng trong sinh hoạt. Hơn nữa, do điều kiện kinh tế phát triển nhiều hộ gia đình tại nông thôn cũng sử dụng gas, khí biogas thay cho than củi, bếp đun điện. Tuy nhiên, do b[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Theo lời kể của công nhân Trần Văn Đồng (49 tuổi, quê ở Nghệ An): Tối 7-5 nhóm ông rủ nhau đi soi cua biển tại rạn san hô ven đảo về cải thiện. Sau khi ăn cua biển, khoảng 0 giờ 15 ngày 8-5, cả 3 người có t[r]
Xử trí: - Truyền dịch tùy theo tình trạng mất nước do nôn mửa và ỉa chảy, nhưng cần lưu ý trụy mạch còn do sốc dị ứng, có khi không mất nước mà vẫn trụy mạch. Nếu cần, theo dõi áp lực tĩnh mạch trung ương mà truyền dịch. - Ðiều trị sốc dị ứng. NGỘ ÐỘC RƯỢU Biểu hiện lâm sàng bằng triệu chứ[r]
Bài giảng Suy thận cấp do ngộ độc mật cá giới thiệu tới các bạn về loại mật cá gây suy thận cấp, hoàn cảnh ngộ độc, tiền căn nuốt mật cá và ngộ độc, cơ chế suy thận cấp do ngộ độc mật cá, tổn thương các cơ quan do mật cá, triệu chứng, chẩn đoán và điêu trị.
Ngộ dộc thực phẩm do nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra, nhưng trong số đó vi sinh vật là lý do trên 50% các vụ ngộ dộc thực phẩm. Cũng chính vì vậy mà vi sinh vật là đối tượng của nhiều chương trình vệ sinh an toàn thực phẩm. Triệu chứng ngộ độc thường gặp là các rối loạn tiêu hoá (đau bụng, tiêu c[r]
Chất độc là những chất vô cơ hay hữu cơ có nguồn gốc trong tự nhiên hay do con người tạo ra, nó nhiễm vào trong thức ăn hay tồn tại ngay trong thức ăn như một thành phần và được đưa vào cơ thể vật nuôi qua đường thức ăn, có thể gây ra sự ngộ độc, làm rối loạn các hoạt động sinh lý, sinh hoá bình thư[r]
Ngộ Độc Cá Nóc I.Tiêu chuẩn chẩn đoán 1.Chẩn đoán xác định a.Lâm sàng sau khi ăn cá nóc (còn gọi là Puffer fish, Balloon fish, Fugu tên gọi ở nhật) hay cá khô, ruốc cá làm bằng cá nóc, triệu chứng xuất hiện sau 10-30 phút: tê miệng, lưỡi, hai môi, đau đầu, nôn, nói khó, tê ở ngón, b[r]