NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN BÒ THỊT Ở VIỆT NAM | VIEN KHOA HOC KY THUAT NONG NGHIEP MIEN NAM

Khoa học là một nội dung học không thể thiếu trong bất cứ nền giáo dục của bất kỳ quốc gia nào trên thế giới. Hiện nay, giáo dục khoa học được xem là một trong những chìa khóa đề phát triển đất nước. Để đạt được mục tiêu đó, mỗi quốc gia luôn phải tính tới những cách thức và phương pháp tiếp cận đư[r]

Trưởng Bộ mônNgười hướng dẫniĐồ án tốt nghiệpGVHD: TS. Nguyễn Văn NguyệnLỜI CẢM ƠNTrong suốt thời gian thực hiện đề tài tốt nghiệp của mình, chúng tôi đã nhận được sựgiúp đỡ tận tình của quý thầy cô và bạn bè. Chúng tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến:- Ban giám hiệu Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuậ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Đã có hàng trăm nghìn nghiên cứu khoa học các loại nhằm tìm ra danh sách những thực phẩm giúp tăng cường trí thông minh cho trẻ. Các bậc phụ huynh từ xưa đến nay  luôn quan tâm hàng đầu đến vấn đề này. Dưới đây, xin mách mẹ 7 thự[r]

Vỗ béo bò trước khi bán thịt rất quan trọng, làm tăng hiệu quả chăn nuôi do tăng khối lượng và chất lượng thịt. Sử dụng nguồn thức ăn là phế phụ phẩm nông nghiệp để vỗ béo bò trên cơ sở có bổ sung khẩu phần ăn (thức ăn tinh). Tuy nhiên cho đến nay tỷ trọng về số lượng bò vỗ béo trước khi bán thịt so[r]

MỞ ĐẦU

1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
Trong những năm gần đây, cùng với sự phát triển kinh tế, nhu cầu thực phẩm thịt, trứng, sữa ngày càng tăng không chỉ về số lượng mà cả về chất lượng. Theo Tổng cục thống kê năm 2013, đàn bò sữa cả nước là 186.388 con, sản lượng sữa nguyên liệu sản xuất đạt 456.39[r]

Nông nghiệp - Nông thôn - Nông dân Nhật Bản: Từ bài học Oita Nguồn: nongnghiep.vn Oita là một quận ở Nhật Bản, một vùng thuần nông cách thủ đô Tokyo cỡ 1.000km, dân số 1,2 triệu người. Cái tên Oita sẽ chẳng nhắc nhở điều gì nếu năm 1979 tại đây không xuất hiện một phong trào mang tên[r]

Tiến hành nghiên cứu sản phẩm “ Khô Thịt Heo” được thực hiện trên cơ sở khảo sát các công đoạn chính trong quá trình chế biến, việc nghiên cứu nhằm tạo ra sản phẩm có giá trị cảm quan cao, góp phần đa dạng hóa sản phẩm trên thị trường.

Chương 1: GIỚI THIỆU
1.1. Bối cảnh nghiên cứu
1.1.1. Bối cảnh lý thuyết và nghiên cứu thực nghiệm
Ước lượng mô hình hàm cầu và độ co dãn là một trong những hoạt động quan trọng đối với các nhà
Kinh tế học và đối với các Nhà hoạch định chính sách. Tuy nhiên, ở Việt Nam đã có rất ít các nghiên cứu[r]

Chăn nuôi bò sữa không phải là nghề chăn nuôi truyền thống, nhưng gần đây đóng vai trò
quan trọng đối với nông nghiệp do nhu cầu tiêu dùng sữa tăng nhanh, bò sữa cũng như gia súc
nhai lại có lợi thế sử dụng hiệu quả các loại thức ăn thô xanh, đặc biệt là các loại phụ phẩm nông
nghiệp giàu xơ, nghèo[r]

Mục tiêu tổng quát: Dự án nhằm phát triển chăn nuôi bò thịt góp phần tăng thu nhập cho nông dân ở hai xã vùng sâu còn gặp nhiều khó khăn. Đồng thời tạo ra một số lượng bê lai nhóm giống Zêbu đáng kể có chất lượng cao thay thế dần cho đàn bò vàng Việt Nam hiện nay ở địa phương có tầm vóc quá nhỏ và t[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ


1.1. Sự cần thiết của đề tài
Hiện nay đất nước ta đang trên con đường CNH – HĐH, các ngành công nghiệp và dịch vụ ngày càng chiếm tỷ trọng trong cao trong GDP của nước ta. Định hướng phát triển kinh tế của nước ta là sẽ giảm dần tỷ trọng của ngành nông nghiệp và tăng dần tỷ trọng của n[r]

DANH MỤC BẢNG BIỂUBảng 2.1: Phân bố bò vàng theo vùng sinh tháiBảng 2.2: Một số chỉ tiêu sản xuất của bò Vàng Việt NamBảng 3.1: Số lượng mẫu nghiên cứu tại phòng thí nghiệm Bảng 3.2: Chỉ tiêu và thời điểm đánh giá chất lượng thịtBảng 4.1: Năng suất thịt bò vàng tại lò mổ Bảng 4.2: Một số chỉ tiêu l[r]

Chăn nuôi bò thịt ở nước ta không phải là ngành chăn nuôi truyền thống, tuy nhiên trong vài năm gần đây loại hình chăn nuôi này đã phát triển rất nhanh chóng với các bước cải tiến về giống và phương thức chăn nuôi. Vào những năm thập niên 90 thế kỷ trước chăn nuôi bò thịt bắt đầu chuyển đổi chăn nu[r]

TIỂU LUẬN LÝ THUYẾT CHẾ BIẾN MÓN ĂN CÁC MÓN NGON TỪ THỊT BÒ
Bò thịt hay bò lấy thịt, bò nuôi lấy thịt là một loại bò nhà được chăn nuôi chủ yếu phục phụ cho mục đích lấy thịt bò khác với bò sữa chuyên phục phụ cho mục đích lấy sữa hoặc các giống bò nhà khác phục vụ cho mục đích cày kéo, vận chuyển.[r]

MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN..............................................................................................i LỜI CẢM ƠN..................................................................................................ii MỤC LỤC................................................................[r]

Nội dung Text: Báo cáo: Nghiên cứu và phát triển chăn nuôi bò thịt ở Việt Nam

NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI BÒ THỊT Ở VIỆT NAM PGS.TS. Đinh Văn Cải Viện Khoa học kĩ thuật Nông nghiệp Miền nam I. Tổng quan về sản xuất và tiêu thụ thịt trâu bò ở Việt nam 1.1 Số lượng trâu bò bình quân trên đầu[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tham khảo cách làm thịt bò bít tết dưới đây nhé! Nguyên liệu: - 1 củ tỏi - 45ml dầu hạt cải - 500g thịt bò ngon - Nước vắt của một quả chanh - 15ml rượu vang đỏ - Muối và hạt tiêu vừa đủ   Cách làm:[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: Làm thịt viên: - 450g thịt bò nạc - 1 chén củ hành đỏ, thái nhỏ - 1 ít rau mùi, thái nhỏ - 4 tép tỏi, băm nhỏ - 15g gừng thái nhỏ - 40ml nước mắm - 7,5ml mật ong - 1 quả ớt, thái nhỏ (không có c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: Làm thịt bò: - 150g thịt bò, loại ngon, cắt thành các dải mỏng - 1.5g baking soda - 10ml xì dầu; 2.5ml dầu mè; 5ml bột ngô; 5ml dầu ăn Các phần còn lại của món ăn: - 30ml dầu ăn; 3 tép tỏi, thái lát; 8 q[r]