TRỒNG NẤM SÒ BẰNG RƠM

bài viết nêu rõ đặc điểm hình thái, nhiệt độ, độ ẩm, chế độ dinh dưỡng, thời vụ, hướng dẫn quy trình công nghệ trồng nấm trên rơm rạ, trên bông phế thải, hướng dẫn cách chăm sóc, thu hoạch, chế biến nấm; hạch toán kinh tế trong nuôi trồng nấm sò

Nghiên cứu đặc điểm sinh học và công nghệ nhân giống, nuôi trồng nấm Sò vua (pleurotus eryngii) và nấm Vân chi (trametes versicolor) ở Việt Nam BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THỊ BÍCH THÙY NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ NHÂN GIỐNG,[r]

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN DỰ ÁN41.Định hướng đầu tư, điều kiện thuận lợi và khó khăn.41.1.Định hướng đầu tư.41.2.Điều kiện thuận lợi.41.3.Lợi ích mà Dự án mang lại:6CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG82.1. Quy mô thị trường hiện tại.82.2Lựa chọn thị trường mục tiêu, khách hàng mục tiêu82.3Xác định[r]

Nghiên cứu đăc điểm sinh học và công nghệ nhân giống, nuôi trồng nấm Sò vua (Pleurotus eryngii) và nấm Vân chi (Trametes versicolor) ở Việt Nam (luận văn tiến sĩ)Nghiên cứu đăc điểm sinh học và công nghệ nhân giống, nuôi trồng nấm Sò vua (Pleurotus eryngii) và nấm Vân chi (Trametes versicolor) ở Việ[r]

HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT TRỒNG NẤM SÒI- Đặc tính sinh học:Nấm sò thường có nhiều loại, chúng khác nhau về màu sắc, hình dạng, khả năng thíchnghi với các điều kiện nhiệt độ. Nấm có dạng phễu lệch, mọc đơn lẻ hoặc thành cụm tậptrung, bao gồm 3 phần: mũ, phiến, cuống.Điều k[r]

Kỹ thuật trồng nấm sòXử lý nguyên liệu:Nguồn nguyên liệu phổ biến là rơm rạ, bông phế thải, mùncưa. Có 2 phương pháp xử lý như sau:1). Ủ nguyên liệu thành đống với khối lượng đủ lớn để tăngnhiệt độ trong đống ủ đạt đạt 60-70 0C, thời gian kéo dài 6-7 ngày.Trung bình một đống ủ đ[r]

XỬ LÝ NGUYÊN LIỆU: _ * Phương pháp 1: Ủ nguyên liệu thành đống đủ lớn trong khoảng thời gian nhất định để nhiệt độ trong đống ủđạt 60 – 700C, thường sử dụng đối với nguyên liệu là rơm, r[r]

PHẦN I. MỞ ĐẦU1.1. Tính cấp thiết của đề tàiVấn đề an toàn thực phẩm, sức khỏe và bảo vệ môi trường luôn được coi trọng ở tất cả các quốc gia trên thế giới. Để giải quyết vấn đề thực phẩm sạch và giàu dinh dưỡng, việc tăng cường sử dụng nấm ăn trong khẩu phần ăn hàng ngày của con người đang là một g[r]

I. QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRỒNG NẤM SÒ1. Xử lý nguyên liệu:Có 2 phương pháp để xử lý nguyên liệu trồng nấm sò: ủ đống lên men gia nhiệt và hấp khử trùng:1.1. Phương pháp 1: ủ nguyên liệu: Đối với rơm rạ: Một đống ủ phải có trọng lượng tối thiểu 300kg mới đủ khối lượng để tăng nhiệt độ trong đống ủ lên t[r]

tích cao su đã già cỗi để trồng mới. Phần lớn các cây cao su này được mang về chếbiến ở các nhà máy gỗ. Từ đây một lượng không nhỏ mạt cưa được thải ra hàngngày. Chính vì thế mà ở nước ta hiện nay, việc sử dụng mạt cưa cao su để nuôi trồngcác lọai nấm ăn đang là một lựa chọn đúng đắn đ[r]

Kết quả xây dựng mô hình sử dụng rơm rạ ủ nấm Trichoderma spp., vi khuẩn cố định đạm và hòa tan lân để xử lý rơm rạ thành phân hữu cơ vi sinh bón cho ruộng lúa cho thấy bón bổ sung phân rơm rạ hữu cơ vi sinh cùng với điều chỉnh giảm lượng phân hóa học bằng 80% lượng phân NPK theo khuyến cáo đã tăng[r]

Sử dụng phụ phẩm từ sản xuất và chế biến lúa ở Đồng bằng
Sông Cửu Long

I. Giới thiệu chung
Ở Việt Nam, ba khu vực sản xuất lúa gạo chính là Đồng bằng Sông Cửu Long, khu vực Trung Du và Đồng bằng Sông Hồng. Với sản lượng hơn 7 triệu tấn/năm, là quốc gia đứng thứ hai thế giới về xuất khẩu g[r]

I ĐẶC TÍNH SINH HỌC CỦA NẤM RƠM:
Nấm rơm có tên khoa học Volvariella, valvacea gồm nhiều loại khác nhau: có loại màu xám trắng, xám, xám đen... kích thước đường kính cây nấm lớn, nhỏ tùy thuộc từng loại. Yêu cầu:
Nhiệt độ thích hợp là 30 – 320C.
Độ ẩm nguyên liệu (cơ chất) 65 – 70%.
Độ ẩm không k[r]

Trong khoảng 10 năm gần đây, ngành trồng nấm được phát triển mạnh mẽ. Ngày có nhiều người biết đến tác dụng của nấm hơn. Sản lượng nấm thu hoạch mỗi năm tăng lên rõ rệt. Việc trồng nấm không những tạo ra nguồn thức ăn sạch cho người dân mà còn góp phần giải quyết công ăn việc làm cho người lao động[r]

Nấm rất phong phú về chủng loại, tuy nhiên nấm sử dụng ăn được và an toàn cho con người thì rất ít (sự thật thì mới trồng trong các cơ sở nghiên cứu khoa học và các trung tâm sản xuất của một số trường đại học). Đó là nấm rơm, nấm sò, nấm hương... dùng làm thực phẩm trong đời sống hằng ngày. Còn các[r]

Ngày nay, nhu cầu ăn uống của con người ngày càng được nâng cao. Việc lựa chọn các loại thực phẩm đảm bảo an toàn cho sức khoẻ là vấn đề được quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Nấm ăn là một trong những loại thực phẩm được nhiều người tin cậy lựa chọn để sử dụng hàng ngày nhằm đảm bảo vệ sinh an[r]

Bằng cách tận dụng bã cà phê bạn có thể trồng nấm ngay tại nhà để có nguồn thực phẩm an toàn mà thơm ngon một cách dễ dàng. Trong bài viết này mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách trồng nấm bằng bã cà phê cực hay đấy, cùng tham khảo nhé.
Nấm là loại thực phẩm rất nhiều người yêu thích, được các chuyên g[r]

lớp phân trộn thứ ba ở giữa, và 30% trên mặt lớp phân trộn thứ ba. Còn 10% nên để rải lên bềmặt của phân trộn còn lại. Số lượng giống nấm tối ưu là 2-3kg (6-8 founds) cho 300kg phân trộn.Sau thời gian sinh sôi, nhiệt độ phân trộn phải giữ ở 25-28 0C. Độ ẩm không khí phải đạtkhoảng 90-95%. Luố[r]

Nấm bào ngư là tên gọi chung cho các loài thuộc họ Pleurotus . Theo Singer có
tất cả 39 loài và chia làm 4 nhóm. Trong đó có hai nhóm lớn:
Nhóm chịu lạnh: hình thành quả thể ở nhiệt độ 10 – 200
C
Nhóm ưa nhiệt: hình thành quả thể ở nhiệt độ 25 – 300
C
Nấm bào ngư xám có tên khoa học là: Pleu[r]

Trong suốt thời gian này, phân trộn phải được giữẩm và được đảo đi đảo lại nhiều lần để các chất đều được trộn kỹ và có hàm lượng ẩm đều nhau khắp cả trên lẫn dưới đống, và làm điều hoà [r]