ĐẶT VẤN ĐỀ Vitamin là một nhóm chất hữu cơ mà động vật yêu cầu với số lượng ít so với những chất dinh dưỡng khác, nhưng cần thiết cho sự sinh trưởng và duy trì cuộc sống của chúng. Chúng có trong thực vật và rất quan trọng trong sự trao đổi chất của tất cả các sinh vật sống. Hiện nay, nhiều loại vtm[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Rất nhiều người phàn nàn rằng, hàng ngày họ ăn uống đầy đủ, tập thể dục thường xuyên, ngủ tốt... vậy mà vẫn cảm thấy mệt mỏi. Nguyên nhân có thể là do những thói quen hàng ngày tưởng chừng vô hại nhưng lại làm hao hụt lượng vitamin có[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sự thiếu hụt các loại vitamin tan trong dầu có thể gặp ở những người có chế độ dinh dưỡng không thích hợp hoặc những người bị các căn bệnh mạn tính vốn ngăn chặn sự hấp thu chất béo ở ruột, nhất là những bệnh nhân bị bệnh Crohn hay cá[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Vitamin và chất khoáng là những chất có tỷ lệ thấp trong cơ thể. Nhưng là những chất rất quan trọng trong hoạt động sống còn của cơ thể. Khi thiếu hay thừa những chất này sẽ gây ra nhiều bệnh cảnh khác nhau và đôi khi cũng nguy hiểm đ[r]
Vitamin và khoáng chất rất quan trọng trong việc giúp cơ thể chống chọi lại bệnh tật. Nhiều người tin rằng vitamin có thể giúp ngăn cản sự lão hoá, phòng ung thư, làm mọc tóc, giảm chứng viêm khớp và ngăn ngừa Alzheimer. Hàng năm, hàng tỷ USD được chi ra vì người ta tin rằng vitamin và khoáng chấ[r]
nhân phải là một phương tiện để điều trị và trong phương tiện điều trị phải có chấtdinh dưỡng” hoặc “hạn chế và ăn thiếu chất bổ rất nguy hiểm đối với những ngườimắc bệnh mãn tính”.Sidengai-nhà y học người Anh cho rằng “để nhằm mục đích điều trị cũng nhưphòng bệnh, trong nhiều bệnh chỉ cần cho ăn nh[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Đừng nghĩ rằng chỉ khi nào xảy ra sự cố cháy nổ hay rò rỉ tại các nhà máy điện hạt nhân thì mới xuất hiện phóng xạ. Trên thực tế, các tia xạ luôn hiện diện trong cuộc sống hằng ngày. Chúng phát ra từ các thiết[r]
I - Vitamin Năm 1536, các thủy thủ và đoàn viên đoàn tham hiếm của Cactiê (Cartier) đi Canada bị mắc bệnh xcobut trầm trọng (chảy máu lợi, chảy máu dưới da, viêm khớp,...) vì thức ăn không có rau quả, thịt tươi. I - VitaminNăm 1536, các thủy thủ và đoàn viên đoàn tham hiếm của Cactiê (Cartier) đi[r]
Nấm là nguồn thiên nhiên sản sinh nhiều hợp chất steroid có cấu trúc đa dạng cả về khung carbon và nhóm chức. Các hợp chất này có nhiều hoạt tính sinh học quý như kháng viêm, ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, kháng virus, kháng sinh…. Trong đó, ergosterol là một chất thuộc nhóm steroid, c[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Theo Boldsky, vitamin rất quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể. Việc bổ sung một lượng vitamin vừa đủ từ thực phẩm hàng ngày cho cơ thể là rất cần thiết. Có hai loại vitamin: vitamin hòa tan trong chất béo và vitamin hòa t[r]
Giới thiệu chung: Rau và quả là những thức ăn chủ yếu của con người Rau quả chứa tất cả các loại vitamin và khoáng chất quan trọng đóng vai trò quan trọng không thể thiếu trong bữa ăn dinh dưỡng của con người
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mỗi một loại thực phẩm có những giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, nếu bạn không biết cách kết hợp thì các loại thực phẩm bổ dưỡng lại gây bất lợi cho chính bạn. Chúng ta biết rằng mỗi một loại thực phẩm có những giá trị dinh[r]
Câu 1. Các chất trong thức ăn có thể được phân nhóm như thế nào ? Nêu đặc điểm của mỗi nhóm. Câu 2. Vai trò của tiêu hóa đối với cơ thể người là gì ? Câu 1. Các chất trong thức ăn có thể được phân nhóm như thế nào ? Nêu đặc điểm của mỗi nhóm. Câu 2. Vai trò của tiêu hóa đối với cơ thể người là gì[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Với một người bình thường, lượng vitamin cần thiết cho cơ thể thông qua nguồn thức ăn hằng ngày là đủ, không cần phải bổ sung thêm. Những trường hợp đặc biệt, cơ thể không hấp thụ đủ vitamin mới bổ sung theo sự chỉ dẫn của thầy thuốc[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Để khỏe mạnh trong thai kỳ, ăn uống lành mạnh, khoa học nhiều khi là chưa đủ. Một số nghiên cứu đã cho thấy khoảng 90% chị em khi mang thai đang sử dụng thêm các loại thuốc thay thế và bổ sung vitamin và khoáng chất. Các chuyên gia cũ[r]
Để tốt cho cơ thể nên đưa vào cơ thể 1 lượng vitamin vừa phải không quá ít cũng không nên quá nhiều. Vì dư hay thiếu điều gây ra hậu quả xấu cho cơ thể. Viatmin tan trong chất béo: có 4 loại A D E K Vitamin A Tham gia vào chức năng của tế bào biểu mô tuyến trên thận Giúp hình thành da và màn nhầy và[r]
Các loại hạt kê, hạt ngô...ngoài chất bột đường, còn có rất nhiều vitamin và muối vô cơ, ăn nhiều sẽ tăng tuổi thọ, ăn phối hợp với gạo sẽ có lợi cho sức khoẻ. •Các loại gạo (gạo tẻ, gạo nếp......) là thực phẩm chính, chất dinh dưỡng của chúng chủ yếu là bột đường. •Có lượng vitamin nhóm B phong[r]
A. MỞ ĐẦUNhững kết quả nghiên cứu của khoa học dinh dưỡng đã chỉ ra trong thức ăn có chứa các thành phần dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể, đó là các chất protein, lipit, các vitamin, các chất khoáng và nước. Sự thiếu một trong các chất này có thể gây ra nhiều bệnh tật thậm chí chết người ví dụ nh[r]