SƠ ĐỒ HỆ THỐNG LẠNH 1 CẤP NÉN

Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh kho bảo quản tương đối đa dạng. Có hai dạng phổ biến
nhất hay sử dụng là giải nhiệt bằng gió (dàn ngưng) và giải nhiệt bằng nước (bình
ngưng). Trước kia người ta hay sử dụng kiểu giải nhiệt bằng gió, tuy nhiên qua thực
tế sử dụng, nhận thấy những ngày mùa hè nóng nực hi[r]

MỤC LỤC
MỤC LỤC 1
LỜI NÓI ĐẦU 6
CHƯƠNG 1 : TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI 7
1.1 TỔNG QUAN VỀ KỸ THUẬT LẠNH TRONG BẢO QUẢN SẢN PHẨM. 7
1.1.1. Tác dụng của việc bảo quản lạnh thực phẩm. 7
1.1.2. Sự khác nhau cơ bản giữa làm lạnh thường và lạnh đông thực phẩm. 10
1.2. VAI TRÒ VÀ Ý NGHĨA KINH TẾ CỦA KHO LẠNH 11
1.[r]

LỜI CẢM ƠN
Trong suốt quá trình học tập và hoàn thành đồ án tốt nghiệp này, em đã nhận được sự hướng dẫn, giúp đỡ quý báu của thầy cô, các anh chị, và các bạn. Với lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc em xin bày tỏ lời cám ơn chân thành tới:
Ban giám hiệu trường Đại Học Công Nghiệp Hà Nội, Khoa Điện,[r]

MỤC LỤC

LỜI NÓI ĐẦU2
LỜI CAM ĐOAN3
MỤC LỤC4
CHƯƠNG 1 – TỔNG QUAN7
1.1 – Cơ sở kĩ thuật điều hòa không khí7
1.1.1 – Lịch sử phát triển của kỹ thuật điều hòa không khí7
1.1.2 – Lịch sử phát triển của điều hòa không khí tại Việt Nam7
1.1.3 – Điều hòa không khí và tầm quan trọng của điều hòa k[r]

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VÀ ỨNG DỤNG MÁY BÓC VỎ1.1 Tình hình sản xuất, chế biến lúa gạo tại Việt Nam1.2 Tổng quan về quy trình công nghệ chế biến lúa gạo1.3 Tình hình nghiên cứu và ứng dụng máy bóc vỏ trên thế giới1.4 Tình hình nghiên cứu và ứng dụng máy bóc vỏ ở Việt Nam1.5 Những[r]

MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN 1
MỤC LỤC 2
LỜI NÓI ĐẦU 8
CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ KHO BẢO LẠNH 9
1.1 ĐỊNH NGHĨA VỀ KHO LẠNH 9
1.2 PHÂN LOẠI KHO LẠNH 9
1.2.1 Theo công dụng chúng ta phân kho lạnh như sau: 9
1.2.2 Theo nhiệt độ chúng ta phân kho lạnh như sau: 10
1.2.3 Theo thể tích chứa chúng ta phân kho lạnh như[r]

CHƯƠNG MỞ ĐẦU: CÁC SỐ LIỆU BAN ĐẦU4І. Mục đích và ý nghĩa của hệ thống lạnh4ІІ. Nội dung và thông số51. Cấp đông:2. Trữ đông:3. Thông số môi trường:CHƯƠNG 1: XÁC ĐỊNH KÍCH THƯỚC VÀ BỐ TRÍ MẶT BẰNG KHO LẠNH§1.1 Tính kích thước phòng cấp đông61. Tính thể tích chất tải: Vct2. Tính diện tích chất tải :[r]

ІІ. NỘI DUNG VÀ YÊU CẦU THIẾT KẾ
1. Cấp đông:
Sản phẩm bảo quản : Thịt heo
Công suất: E = 3 tấnmẻ
Nhiệt độ thịt đầu vào: 180C
Nhiệt độ thịt đầu ra: ttb = 150c
Thời gian cấp đông: 11giờ
Nhiệt độ phòng cấp đông: 350c
2. Trữ đông:
Công suất : E = 25 tấn
Nhiệt độ phòng trữ đông: 180c
3. Thông số[r]

1. Mục đích, ý nghĩa của đề tài 2
2. Cơ sở lý thuyết về máy nén ly tâm 3
2.1. Định nghĩa 3
2.2. Phân loại 3
2.3. Sơ đồ kết cấu, nguyên lý hoạt động của máy nén ly tâm 4
3. Nhiệt đông học máy nén ly tâm 7
3.1.Phương trình trạng thái khí lý tưởng 7
3.2. Các quá trình nén khí trên đồ thị pv và t[r]

Hệ thống lạnh máy điều hoà cỡ nhỏ
Thiết bị quan trọng nhất trong một hệ thống điều hoà không khí đó chính là hệ thống lạnh . Đối với các máy lạnh công suất nhỏ, người ta thường sử dụng máy nén kiểu kín, môi chất lạnh là frêôn (R12 và R22), dàn lạnh và dàn ngưng là các dàn ống đồng cánh nhôm. Do yêu[r]

I Đặt vấn đề:
Kỹ thuật lạnh đã ra đời rất lâu và được sử dụng trong nhiều ngành kỹ thuật khác nhau. Ngày nay, nó trở thành ngành kỹ thuật vô cùng quan trọng và không thể thiếu trong đời sống kỹ thuật. Đối với công nghệ thực phẩm, nó có ứng dụng quan trọng trong ngành bảo quản và chế biến thực phẩm.[r]

Đồ án chuyên ngành nhiệtlạnh, đồ án mô tả cách tính toán một hệ thống lạnh và cách tính toán chọn máy nén và thiết bị trong một hệ thống lạnh hoàn chỉnh qua đó xác định được một khu vui chơi băng đăng thế giới tuyết.

CHƯƠNG I: TỔNG QUAN 4
I. TÍNH CHẤT VẬT LÝ CỦA NƯỚC VÀ NƯỚC ĐÁ: 4
1. Tính chất vật lý của nước: 4
2. Tính chất vật lý của nước đá: 4
II. CHỌN PHƯƠNG PHÁP VÀ CÁC TÁC NHÂN LÀM LẠNH 5
1. Cơ sở vật lý của quá trình đông đá: 5
2. Chọn phương án sản xuất: 5
3. Muối NaCl: 6
4. Tác nhân lạnh: 7
CHƯƠNG 2:LỰA[r]

LỜI MỞ ĐẦU………………………………………………………………………............
DANH MỤC BẢNG………………………………………………………………..............
DANH MỤC SƠ ĐỒ…………………………………………………………………..........
DANH MỤC VIẾT TẮT……………………………………………………………............
CHƯƠNG 1. GIỚI THIỆU CHUNG………………………………………………………..
1.1. Giới thiệu về kho Cảng PV Gas Vũng Tàu……[r]

Chương 1. Hệ thống cấp nước bên trong công trình

Mục tiêu: Thiết kế hệ thống cấp nước bên trong công
trình, bố trí hệ thống cấp nước bao gồm cấp nước nóng
và hệ thống cấp lạnh.
Bố trí các thiết bị vệ sinh cũng như phụ tùng chính
trong hệ thống cấp nước.
Chương 2. Hệ thống thoát nước bên trong[r]

bằng thép quay ngược chiều nhau, được đặt trên giá máy (1). Trục của tang nghiền (2)đặt trên ổ đỡ di động (5) luôn được giữ vững bằng lò xo (6). Động cơ truyền qua dâycu roa truyền lực cho bánh đai (7), làm quay cặp bánh răng (8), (9) và tang nghiền (3).Qua cặp bánh răng dài đặc biệt (10), (1[r]

 ADC: Analog to Digital Converter – Bộ chuyển đổi tƣơng tự - số RISC: Reduced Instructions Set Computer - Tập lệnh đơn giản hóa ROM: Read Only Memory – Bộ nhớ chỉ đọc RAM: Random Access Memory – Bộ nhớ truy cập ngẫu nhiên EEPROM: Erasable Programmable Read-Only Memory– Bộ nhớ cho phépghi và xóa[r]

LỜI NÓI ĐẦUTrong những năm qua, ngành kỹ thuật lạnh nước ta đã được ứng dụng rất mạnh mẽ trong các ngành như: Sinh học, hoá chất, công nghiệp dệt, thuốc lá, bia, rượu, điện tử, tin học, y tế,… đặc biệt trong ngành chế biến và bảo quản thủy sản. Quá trình chuyển đổi công nghệ chế biến để đáp ứng các[r]

nén tránh mòn khuyết và kẹt cứng, một phần dầu nhờn sẽ hòa lẫn với môi chất lạnhvà lưu thông khắp nơi trong hệ thống giúp van giãn nở hoạt động chính xác, bôitrơn phốt trục máy nén v…v…Dầu nhờn bôi trơn cho hệ thống điện lạnh ôtô phải tinh khiết, không sủi bọt,không lẫn l[r]

Máy nén có nhiệm vụ hút hơi môi chất có áp suất thấp ở phía thiết bị bay hơi và nén lên áp suất cao Pk ở phía thiết bị ngưng tụ để tạo điều kiện hóa lỏng môi chất, đồng thời đảm bảo lượng môi chất tuần hoàn trong hệ thống. Máy nén là bộ phận quan trọng nhất trong hệ thống lạnh và được ví như “trái[r]