VAI TRÒ CỦA DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI TRẺ

CHẤT BÉO KHÔNG NO VÀ VAI TRÒ TRONG DINH DƯỠNG
Lipid còn được gọi là chất béo, là hợp phần quan trọng của khẩu phần ăn. Chất béo là thành phần thay đổi một cách đáng kể trong thành phần và cấu trúc. Chúng được tìm thấy ở cả hai loại thực phẩm thực vật và động vật, và cũng thay đổi rất rộng về tính ch[r]

VAI TRÒ CÁC CHẤT DINH DƯỠNG(Protein – Gluxit – Lipit – Vitamin – Chất khoáng)I.PROTEIN1. Yếu tố tạo hình.• Protein có vai trò quan trọng là thành phần của nhân tế bào và các chất gianbào, nguyên sinh chất tế bào.• Protein đặc hiệu có vai trò quan trọng trong việc tham gia[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bữa sáng rất quan trọng đối với sức khỏe con người, không chỉ người lớn mà còn cả với trẻ nhỏ. Khi trẻ lớn lên, cơ thể bắt đầu phụ thuộc vào thức ăn dặm nhiều hơn là sữa (thường vào khoảng hơn 1 năm tuổi) thì bữa ăn sáng lúc này là cơ[r]

để hoạt động. Vậy hàng ngày chúng ta phải ăn như thế nào cho hợp lý, phù hợpvới độ tuổi, phù hợp với quá trình lao động để cung cấp đầy đủ nhất các chấtdinh dưỡng cho cơ thể, phòng tránh được các loại bệnh tật.Nhưng ngày nay cùng với sự phát triển chung của toàn xã hội, mỗi giađình đều có cuộc sống[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ

Suy dinh dưỡng protein - năng lượng là một bệnh lý dinh dưỡng quan trọng vì nó làm tăng nguy cơ tử vong và để lại những hậu quả nặng nề. Trên thế giới hiện có hàng trăm triệu trẻ em suy dinh dưỡng vừa và nặng, phân bố chủ yếu ở các nước đang phát triển, ở ngay cả các nhóm dân nghèo khổ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Phô mai từ trước đến nay được công nhận không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới là “vua dinh dưỡng” bởi rất giàu năng lượng và các chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của trẻ, đồng thời lại là món ăn dễ dàng kết hợp với các loại[r]

PHỤ LỤCNội dung TrangPHỤ LỤC ............................................................................................... 01I. PHẦN MỞ ĐẦU 02 1.1. Lý do chọn đề tài :1.2.Mục tiêu, nhiệm vụ của đề tài031.3.[r]

chụp ảnh, 3/ Khả năng tính toấm, lập trình như máy tính, 4/ Khả năng âm nhac hoànhảo, 5/ Khả năng lĩnh hội nhiều ngôn ngữ, 6/Khả năng gắn kết hình ảnh.Ngày nay các nhà khoa học đã khẳng định 3 năm đầu đời là giai đoạn rất quantrọng của sự phát triển não. Trong đó:Từ 0 - 2 tuổi là thời kỳ phát triển[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Ngày nay, do kinh tế phát triển, đời sống được cải thiện nên ngoài các thực phẩm phổ biến như cháo, thịt, cá...cho con hàng ngày, hầu hết các mẹ đều có thói quen bổ sung thêm cho con những loại thực phẩm dinh dưỡng khác như sữa chua,[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Giai đoạn con ăn dặm luôn là nỗi háo hức, chờ mong xen lẫn hồi hộp và lo lắng của tất cả các chị em lần đầu làm mẹ. Giữa vô vàn những thông tin tràn lan trên mạng và cả những lời mách mẹo của bà, của mẹ, của các chị em đi trước…làm th[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Phomai là một trong các thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao đối với trẻ nhỏ. Không chỉ có mùi vị hấp dẫn, phô mai còn chứa nhiều protein, canxi, kẽm, phốtpho, magie, vitamin A, B2, B12 – một sản phẩm “đa chất”, lại dễ kết hợp, chế biế[r]

Carbohydrate cần thiết cho sự oxy hoá bình thường các chất béo và protein.Khi thiếu carbohydrate thì sự oxy hoá các chất trên không thể tiến hành đến cùng.Carbohydrate là nguồn dinh dưỡng dự trữ, đồng thời tham gia vào cấu tạocác protein phức tạp, một số enzyme và hooc mon.Carbohydrate còn đó[r]

Hiện nay, ở Việt Nam, tỉ lệ trẻ em bị thừa cân béo phì đang có xu hướng gia tăng .Năm 2011, Báo cáo tình hình Dinh dưỡng Quốc Gia ở trẻ dưới 5 tuổi trên toàn quốc, tỷ lệ trẻ thừa cân béo phì là 5,6%, gấp hơn 6 lần so với năm 2000. Ngoài ra, theo như nghiên cứu của các bác sĩ ở trung tâm dinh dưỡng T[r]

Văn học là loại hình nghệ thuật là một kho tàng tri thức giữ vai trò lớn đối với con người nói chung và đặc biệt là đối với trẻ mầm non nói riêng. Dẫn dắt trẻ vào thế giới văn học là nhiệm vụ quan trọng của các cô giáo trong trường mầm non. Đó là sự mở cửa, là con đường đầu tiên đưa trẻ bước vào thế[r]

Văn học là loại hình nghệ thuật là một kho tàng tri thức giữ vai trò lớn đối với con người nói chung và đặc biệt là đối với trẻ mầm non nói riêng. Dẫn dắt trẻ vào thế giới văn học là nhiệm vụ quan trọng của các cô giáo trong trường mầm non. Đó là sự mở cửa, là con đường đầu tiên đưa trẻ bước vào thế[r]

Như Bác Hồ kính yêu của chúng ta đã nói: “ Tiếng nói là thứ của cải vô cùng lâu đời và vô cùng quý báu của dân tộc chúng ta phải bảo vệ và giữ gìn nó”.(Ngôn ngữ và lý luận văn họctài liệu dùng trong các trường sư phạm mẫu giáo)
Đúng vậy,Ngôn ngữ có vai trò rất lớn trong cuộc sống của con người.[r]

Số lượng thực phẩm đã tiêu thụ cần được đánh giá một cách chính xácbằng cách sử dụng các dụng cụ hỗ trợ hỏi ghi thích hợp kết hợp với quan sát, cânkiểm tra đối với các dụng cụ đo lường đòa phương (bơ, bát, thìa…) để qui đổi ragam. Các lương thực thực phẩm sẵn có của hộ gia đình (trước hết là[r]

Giáo dục kỹ năng sống cho học sinh qua chế độ dinh dưỡng, với bản chất là cơ sở vật chất để đảm bảo sự tăng trưởng và phát triển bình thường của cơ thể cho các em, khả năng làm chủ bản thân, khả năng ứng xử với những điều kiện môi trường và với xã hội, khả năng ứng phó tích cực trước các tình huống[r]

Nắm được giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm.
Nhận biết những thức ăn cần cho trẻ suy dinh dưỡng và béo phì .
Rèn kỹ năng nặn, vẽ người với các chi tiết cân đối, hợp lý .
Phát triển sự khéo léo trong vận động, trí nhớ có chủ định, tư duy ngôn ngữ.
Giáo dục trẻ ý thức ăn uống đầy đủ, hợp lý[r]

Như chúng ta đã biết, đối với trẻ mầm non vui chơi đóng vai trò chủ đạo, thông qua chơi “ Trẻ học học bằng chơi, chơi mà học” trò chơi chính là động cơ thúc đẩy trẻ “học” là tình huống hấp dẫn kích thích trẻ hứng thú, tự nguyện khám phá thử nghiệm, cho phép trẻ mở rộng hiểu biết về sự vật và hiện t[r]