GỎI CỔ HỦ DỪA CHAY

Cổ hủ dừa hầm thịt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Cổ hũ dừa rất giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và có nhiều khoáng chất như chất sắt, ma-giê, kẽm Đây cũng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe vì không chứa cholesterol, chất béo bão hòa. Nguy[r]

Giò bò Vissan cuộn cổ hủ dừa Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 15 phút Thời gian luôn là điều khiến nhiều người cân nhắc khi nấu ăn. Bạn có thể tiết kiệm thời gian khi dùng các sản phẩm từ thịt chế biến sẵn để làm nên món ăn cho bữa cơm nhà mình, không chỉ giản tiện mà còn hấp dẫ[r]

Cách Làm: Bầu gọt vỏ rửa sạch xắt lớn cọng giá để sẵn, kiệu xắt khúc ngắn hai phân, mì căn xắt nhỏ giốngnhư miếng thịt, đậu phộng sống rau vàng, chà vỏ, giã nhỏ, nước cốt dừa thắng để chút muối, đểcho nước cốt hơi đặc và ra chút dầu thì được. Bắc song lên bếp lửa, để vô song một muỗng dầuphộ[r]

Thực hiện: - Tai heo và tôm chay ngâm nước lạnh 15 phút, rửa sạch, trụng sơ. Tai heo cắt lát mỏng, tôm chẻ đôi. - Nấm bào ngư rửa sạch với nước muối loãng, vắt ráo, xé sợi, xào sơ, nêm hạt nêm vừa ăn, để nguội. - Bắp chuối chọn loại trắng ngon, ngâm nước muối loãng, rửa sạch, vắt ráo. - Cho c[r]

Gỏi cổ hũ dừa Cổ hũ dừa là món không thể muốn là có ngay. Thường người ta phải hạ một ngọn dừa để lấy món ngon từ thảo dã. Nhưng dừa không ra nhánh, mất ngọn là kết thúc một gốc dừa. Do đó, ít khi người ta giết một ngọn dừa dù rất quý bạn, trừ phi[r]

người ưa thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn và ít ngán của nó. Gỏi xoài ở SàiGòn phong phú và đa dạng với rất nhiều cách biến tấu tinh tế: gỏi xoài tôm chua, gỏixoài cá sặc, gỏi xoài ốc giác, gỏi xoài khô bò, gỏi xoài tôm thịt, gỏi xoài Thái Lan Một số đị[r]

Công dụng tuyệt vời của vỏ bưởi Vỏ bưởi chứa rất nhiều tinh dầu có tính kháng ôxy hóa cao. Mặt khác, những hợp chất trong vỏ bưởi cũng có tác dụng chữa bệnh. Do vậy, chúng ta đừng vứt vỏ bưởi mà để dành bào chế dầu theo cách thức vô cùng đơn giản. Theo y học cổ truyền, vỏ bưởi có vị đắng, cay, thơm,[r]

ໃ ຈ ມື Chay mư - Dúm (đơn vị đo lường cổ của Lào, 4 dúm bằng một nắm) ໃຈລອຍ Chay loi - Lơ đãng, đãng trí ໃຈວອງແວງ Chay voong veng - Nhẹ dạ, hay ngả nghiêng ໃຈວາຍ Chay vai - Người nhu nhược, người yếu đuối ໃຈວັ່ງ Chay vằng - Cô quả, cô độc ໃ ຈ ຫ ວິ ວ ໆ Chay v[r]

Để củ hủ dừa trắng và giòn, sau khi thái lát mỏng đem ngâm qua nước lọc pha nước cốt chanh và muối khoảng 15 phút, vớt ra để ráo trước khi trộn.

- Lấy một thố lớn, cho cố hủ dừa + hành lá + thịt của thân tôm hùm vào đảo sơ xong xếp vào hai đĩa bàn. Lấy ớt chuông đỏ thái nhỏ, viềng quanh cho dễ nhìn. Dùng thìa nhỏ, rưới sốt dấm basalmic lên cho đều, xếp hai càng tôm đối nhau ở phần đầu đĩa đối ngang 1/2 quả chanh vàng xong rắc lên ít t[r]

Những thực phẩm cần tránh khi bị ho Những cơn ho khó chịu vẫn kéo dài khiến bạn khổ sở, mặc dù bạn đã uống thuốc đúng giờ. Tuy nhiên, do mải chú ý đến những viên thuốc mà đôi lúc bạn lại quên mất thủ phạm lại chính là chế độ ăn uống. Bạn có biết một số thực phẩm không ăn trong khi bạn đang bị ho khô[r]

Gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Món gỏi đơn giản, lạ miệng cho mùa chay. Cùng vào bếp thực hiện món gỏi đậu hủ hấp dẫn nào các bạn. Nguyên liệu:  40g măng tây rừng  30g đậu Hà Lan trụng  15g giá sống  15g cà chua bi bổ t[r]

- Rau răm + rau thơm Cách Làm: - Lột bưởi, bỏ hột, tách múi bưởi ra từng tép nhỏ - Mì căn xé sợi nhỏ như que tăm, đem chiên vàng, xào với tí dầu hào + tí tiêu cho thấm - Bắc dầu Olive lên cho nóng, thả tàu hủ ky tươi vào, chiên vàng dòn, vớt ra để đó - Vắt một trái chanh lấy nước cốt + 3 t[r]

Gỏi măng Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Gỏi là món bình dân, dễ ăn nhưng đặc biệt gỏi măng lại sắc sảo với một cá tính rất riêng. Hãy thử một lần làm gỏi măng, dọn ăn cùng thịt heo quay, bạn sẽ hiểu được “cái duyên” thú vị này trong ẩm thực. Chúc bạn cùng[r]

Bì Cuốn Chay Món ăn chayBì Cuốn Chay Tác giả: Món ăn chayThể loại: Nấu ĂnWebsite: http://motsach.infoDate: 13-October-2012 Vật Liệu: - củ năng - tàu hủ mềm - mì căn - bún bắc thảo - một bánh tráng trắng nướng vàng giả nhỏ rây - giã một củ riềng vắt lấy nước - vài tép kiệu tươi[r]

đường + 1M muối + 3M nước mắm ====> quậy tan. <*> Nước chấm gỏi: 3M nước trộn gỏi + 1M nước mắm, có thể thêm tỏi bằm và ớt bằm . + Tôm trộn riêng ở ngoài. + Cho hết các nguyên liệu vào một cái khay sạch + ½ nước gỏi trộn đều. Bóp nhẹ cho ráo nước , tiếp tục[r]

nếu già thì cứng. Cơm dừa sáp mềm và dẻo như bột quánh lại, béo và có mùi thơm đặc trưng. Nước dừa sáp cũng vậy. Để phân biệt dừa sáp và dừa thường, người trong nghề dùng sống dao thử. Gõ sống dao vào gáo dừa đã lột vỏ. Dừa thường dày cơm gõ nghe tưng tưng,[r]

Bì Chay Món ăn chayBì Chay Tác giả: Món ăn chayThể loại: Nấu ĂnWebsite: http://motsach.infoDate: 13-October-2012 Vật Liệu: - 1 miếng đậu hủ ky trắng bỏ luộc nhuyễn, xắt nhỏ - 1 miếng đậu hủ bắc chiên vàng xắt nhỏ - 1 chút bún tàu nhúng nước, rảy liền cắt ngắn độ 4 phân để làm hoa d[r]

Cuốn diếp chay cho muà chay tháng 7 Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Ăn chay đang là xu hướng mới, từ người trẻ tuổi đến người già. Vì thế món cuốn diếp chay sẽ là sự lưạ chọn cho món khai vị bưã tiệc chay rằm tháng 7. Nguyên liệu:  3 bìa đậu phụ ch[r]

Ăn chay có nhiều điều có thể bạn chưa biết Chay tịnh theo Thánh Kinh không có nghĩa là khổ chế mà là biểu hiện của sự buồn sầu. Ăn chay là khước từ đồ ăn thức uống và đôi khi cả việc liên hệ tình dục nữa. Theo quan niệm của người Việt Nam ăn chay là ăn những chất thanh tịnh, k[r]