Một bó (5 cộng) hành lá cắt nhỏ 2 cây (1 cup) cần tây (celery) cắt nhỏ Một chén (1 cup) thịt chay (bạn có thể dùng bất cứ lọai thịt chay nào bạn thích ăn hoặc hamburger chay bằm nhỏ) 2 trứng chiên và cắt nhỏ 3 tép tỏi bầm nhỏ 1/2 muổng café muối 3 muổng café đường 1/4 teaspoon tiêu 2 muổng canh dầu[r]
Cách làm món cá ngon Khi xào cá hoặc làm chả cá, nếu bạn cho thêm một ít đường trắng vào thì cá sẽ không bị vỡ vụn hoặc tơi ra. Vài mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn chế biến các món cá nhanh và hấp dẫn hơn.Món cá hấp nước tương gừng.Thời gian để làm c[r]
Cách làm món thịt chiên sốt dứa hướng dẫn các bạn thêm cách chế biến món ăn từ thịt lợn, giúp bữa cơm gia đình bạn mang sắc thái mới. Xem thêm các thông tin về Cách làm món thịt chiên sốt dứa tại đâyCách làm món thịt chiên sốt dứa hướng dẫn các bạn thêm cách chế biến món ăn từ thịt lợn, giúp bữa cơm[r]
Món trứng chiên phô maiTuy cách làm khá đơn giản nhưng món trứng chiên này lại có vị thơm ngon,béo ngậy và đậm đà rất lạ miệng đấy!Nguyên liệu làm trứng chiênBạn cần chuẩn bị những nguyên liệusau cho món trứng chiên phô mai:- 2 quả trứng- 2 lát phô mai- 2g m[r]
Cả nhà em đều nghiền mắm tôm mới chết chứ! Giờ cứ tiện ở đâu thì em mua ở đó. Thế nhưng, em chưa bao giờ hài lòng với những chai mắm tôm mua được. Anh xã ăn cũng lắc đầu ngán ngẩm bảo mùi vị sao chẳng như ngày trước. Cả nhà em từ anh xã đến con gái 6 tuổi đều nghiền bún đậu mắm tôm mới chết. Cuối[r]
Mẹo vặt nấu ăn tiết kiệm cho du học sinh Biết nấu ăn thôi chưa đủ. để tiết kiệm được thời gian, công sức bạn còn phải biết nấu ăn thông minh, nhất là với túi tiền và quỹ thời gian hạn hẹp của một du học sinh nữa. Dưới đây là một số tip nấu ăn tiết kiệm cho bạn từ biên tập viên của Hotcourses Việt N[r]
Món ngon cuối tuần: Bò cuốn mỡ chài Đơn giản, dễ làm không mất nhiều thời gian, chỉ cần một chút khéo léo bạn có thể làm món thịt bò cuộn mỡ chài nướng với hương vị béo ngậy thơm ngon, thay đổi khẩu vị cho gia đình. Nguyên liệu gồm có: - 500gr thịt bò. - 300g[r]
Ở Huế có tới mấy chục loại chè sang trọng, đài các có, bình dân có. Mỗi loại chè có một hương vị đặc biệt riêng. Người Huế khéo tay, ăn uống cầu kỳ, tinh tế nên chế biến được nhiều thứ chè lạ, ngon và bổ.Cách làm các món chè Huế1. Chè sen:Nguyên liệu: - 2 xâu hạt sen khô, nếu có[r]
Lươn xào măng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Thịt lươn bổ dưỡng, vị ngọt, rất tốt cho bồi bổ khí huyết, tăng cường trí nhớ. Ngoài món lươn xào sả, lươn cuốn lá lốt, bạn thử cách làm mới là lươn xào măng xem nhé. Nguyên liệu: Lươn 4 con to Măng[r]
Các món cuốn ngon ‘tuyệt đỉnh’ tại Hà Nội Bò nướng cuốn bánh hỏi, bánh tráng thịt heo, nem lụi Huế… là những món cuốn chắc chắn sẽ khiến các bạn gái “nhớ nhung” trong những ngày mùa đông se lạnh này. Mát, dễ hợp khẩu vị nhiều người, lại có thể vừa ăn vừa ngồi lai r[r]
Món đặc biệt: Lươn cuốn lá lốt Hãy bổ sung thêm món này vào thực đơn ngày cuối tuần các bạn nhé, hoặc nếu chuẩn bị cho những bữa tiệc nhỏ thì lươn cuốn lá lốt là gợi ý hay đấy. * Nguyên liệu: 8 cuốn - Lươn to: tầm 170gr/con (mình làm ví dụ, các bạn dịnh[r]
Thịt bò cuốn hành Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Thịt bò có rất nhiều cách chế biến thành các món ăn ngon khác nhau nhưng bạn đã thử qua món thịt bò cuốn hành chưa? Mùi vị thơm ngon của thịt bò quyện cùng hành lá nướng lên càng làm dậy mùi hơn. Món[r]
Cách mới làm món gà rán !"#$%&#'()*+,-./-[r]
Rau muống xào là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt. Một số người gọi rau muống là cỏ dại mọc ven sông nhưng điều này không cản trở việc rau muống trở thành một món ăn phổ biến nhất của người Việt Nam. Một địa rau muống xào tỏi giản dị, thơm lừng là điều không thể thiếu trong mỗi bữ[r]
Đương nhiên, thuộc họ nhà "cuốn chấm" nên bò nướng bánh hỏi cũng được ăn chung với bánh tráng cùng một số loại rau sống đồ ghém khác. Bò nướng cuốn bánh hỏi ngon và cầu kì như vậy nên giá khá đắt: 120.000 đồng/suất. 5. Nem tai bà Hồng ở Hàng Thùng Nói đến món nem tai Hà Nội[r]
Đầu tuần làm nem cuốn nướng Món nem rán thì đã ăn nhiều rồi, nhưng ném cuốn nướng thì có lẽ bạn sẽ thấy lạ miệng hơn đấy! 1. Thành phần - 2 muỗng canh dầu ăn - 3 tép tỏi băm nhuyễn - Vài cây nấm tùy chọn, ngâm và xay - 1 củ cà rốt mài thô - 1 muỗng cà phê đường - ½[r]
Biết cách tặng quà Có rất nhiều cơ hội để tặng quà cho nàng mà bạn đừng nên bỏ lỡ, đơn giản chỉ là một cuốn sách nàng vừa ý, một món “quà vặt” đặc biệt… chỉ cần bạn thể hiện rằng lúc nào bạn cũng nhớ tới nàng cũng được coi là một món quà thật quí giá đối với nàng! Có rất nhiều[r]
Những loại thịt được dùng phổ biến nhất là thịt lợn, bò, gà, ngan, vịt, các loại tôm, cua, cá, ốc, hến, trai, sò… Những món ăn chế biến từ những loại thịt ít thông dụng hơn như chó, dê, [r]
Trong các bữa tiệc, món ăn được chế biến từ tôm thường hấp dẫn khẩu vị và được nhiều thực khách yêu thích bởi cách thức chế biến đa dạng, món ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Cuốn sách Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc 60 món tôm hướng dẫn bạn làm những món tôm sao cho vừa ngon vừa đẹp.
- Lạt: 3-5 sợi Thực hiện: - Thịt bò rửa sạch, để ráo, cuộn tròn dọc thớ. Làm cách này khi thái sẽ được thớ ngang. Vừa cuộn vừa dùng lạt thít quanh nhiều vòng sao cho chặt tay. - Gừng rửa sạch không cạo vỏ, giã nát, vắt bớt nước cay. - Cho cuộn thịt vào ướp gừng, nước mắm, tương, mỳ chí[r]