HƯỚNG DẪN NẤU ĂN NGON

Jerky làm một món ăn ngon cho cả gia đình và một món quà tuyệt vời cho bạn bè.Bây giờ bạn có thể có các công thức nấu ăn giật tốt nhất trong tầm tay của bạn với 100 Công thức nấu ăn ngọnĐây chỉ là một vài trong số các công thức nấu ăn giật tuyệt vời mà bạn sẽ tìm thấy bên 100 Công thức nấu ăn ngon[r]

TRANG 7 TRANG 26 MĨN TRÁNG MIỆNG BÁNH PUDDING ĐẬU BEAN PUDDING THÀNH PHẦN 2 chén đậu đen khơ ½ chén bột báng hoặc 1/2 một phần hai chén gạo nếp, hoặc 2 chén khoai lang xắt nhỏ Thêm sữa n[r]

Hay các nguyên liệu như tim, bầu dục cũng nên thái dày nhưng khía cạnh để khi ăn không bị khô xác CHẾ BIẾN NƯỚC DÙNG VÀ SỬ DỤNG GIA VỊ KHI NẤU LẨU Lẩu muốn ngon điều đầu tiên phải có nướ[r]

Trong các bữa tiệc, món ăn được chế biến từ tôm thường hấp dẫn khẩu vị và được nhiều thực khách yêu thích bởi cách thức chế biến đa dạng, món ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Cuốn sách Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc 60 món tôm hướng dẫn bạn làm những món tôm sao cho vừa ngon vừa đẹp.

Tập 1 là sách dạy nấu ăn cổ điển, bao gồm 524 công thức nấu ăn.
Bất cứ ai ở đâu cũng có thể nấu ăn theo cách Pháp Mesdames Beck, Bertholle, Julia đã viết

Tập 2 là phần tiếp theo tuyệt vời với 257 công thức nấu ăn bổ sung. Sau khi công bố Tập 1 nổi tiếng, Julia Child và Simone Beck tiếp tục tìm kiếm[r]

.Trẻ tập trung vẽ và tô màuBài vẽ sau khi đã hoàn thành-Cô tiếp tục hướng dẫn trẻ về 2 nét vẽ tiếp theo là nét xiên trái và nét xiên phải,hoàn thiện cácbức tranh có những nét vẽ đó và tô màu.Cô quan sát và nhận xét các bài vẽ.-Trẻ cất tập vở và bút chì, ổn định trật tự.=> Đánh giá : +[r]

Đây là một quyển sách tuyệt vời để tự học các kỹ thuật nấu ăn cơ bản một cách khoa học. Ngoài ra sách còn hướng dẫn về văn hóa đãi tiệc, nghệ thuật cắm hoa, xếp khăn ăn... :D

Đơn vị kiến tập : Khách sạn Thái Bình Dương


Giáo viên hướng dẫn :
Học sinh thực hiện :
Lớp :
Khóa học :




Thanh Hóa, tháng 06 năm 2015

MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU 1
NỘI DUNG 3
I. KHÁI QUÁT VỀ ĐƠN VỊ KIẾN TẬP 3
1. Cơ sở kiến tập, địa chỉ, số điện thoại 3
2. Quy mô, loại hình đơn vị kiến tập 3
2.1.Qu[r]

Hướng dẫn vệ sinh, khử trùng tại cơ sở sản xuất thực phẩm.
Hướng dẫn khử trùng sử dụng thuốc tẩy Clo.
Thông tin hữu ích dành cho cơ sở chế biến thực phẩm, cơ sở nấu ăn, nhà hàng, khách sạn.
Phân biệt khái niệm rõ ràng về vệ sinh và khử trùng.
Các sử dụng đúng hóa chất để khử trùng.

LỜI MỞ ĐẦUNấu ăn là một công việc bình thường của mọi gia đình nhưng nấu ăn cũng là một nghệ thuật, đó là nghệ thuật ẩm thực. Ẩm thực là một nét tạo nên bản sắc văn hóa của mỗi vùng miền, mỗi quốc gia dân tộc. Đất nước ta với 4.000 năm lịch sử gắn liền với nền văn minh lúa nước, các món ăn chủ yếu đ[r]

Sau 2 tháng được nhà trường cho đi thực tế tại Công ty CP Quản lý Khai thác toà nhà VNPT, được sự hướng dẫn, giúp đỡ tận tình của đội ngũ cán bộ, nhân viên quý đơn vị, em đã tiếp xúc, học hỏi kinh nghiệm và củng cố lại kiến thức đã học, từ thực tế em đã học hỏi được rất nhiều. Đặc biệt là em đã học[r]

I. QUAN SÁT VÀ NHẬN XÉT
Lời mở đầu
Hàng nghìn đời nay, từ khi xã hội loài người ra đời và quá trình tồn tại, phát triển, con người được trưởng thành và ngày càng hoàn thiện từ vóc dáng, sức khoẻ đến tư duy phát triển, từ thời kì đồ đá đến đồ đồng và ngày nay là thời đại vũ trụ. Đó là quá trình con n[r]

CHƯƠNG I: LỜI NÓI ĐẦU
Trẻ em là thế hệ tương lai, là niềm hy vọng của cả dân tộc. Bởi vậy, trẻ phải có một cơ thể khoẻ mạnh, một tinh thần minh mẫn để học tập và xây dựng đất nước.
Các chất dinh dưỡng là cơ sở vật chất cho sự phát triển của trẻ. Đây là giai đoạn phát triển nhanh nhất[r]

Trẻ em là thế hệ tương lai, là niềm hy vọng của cả dân tộc. Bởi vậy, trẻ phải có một cơ thể khoẻ mạnh, một tinh thần minh mẫn để học tập và xây dựng đất nước.
Các chất dinh dưỡng là cơ sở vật chất cho sự phát triển của trẻ. Đây là giai đoạn phát triển nhanh nhất trong cuộc đời, cả về chiều c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1 quả cà chua lớn - 4 quả trứng; 1 nhúm muối; Hạt tiêu trắng; 2.5ml dầu mè; 5ml rượu nấu ăn; 1 nhúm đường; Dầu thực vật; 1 nhánh hành lá Cách làm: Cà chua cắt thành các miếng nhỏ.   Đập trứng ra m[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 100g mực tươi - 3g muối; 2g gừng; 5g cà rốt; 80g lá hẹ; 5ml rượu nấu ăn; 5ml dầu hào; tỏi tây; tỏi vừa đủ; Một ít cà rốt nạo sợi Cách làm: Bước 1: Mực làm sạch, để ráo nước. Dùng dao khía lên thân mực thành[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} So với gà, thì vịt là nguyên liệu chế biến được ít món hơn. Tuy nhiên, nếu tìm được cách chế biến thích hợp thì vịt sẽ trở thành món ăn ngon và hấp dẫn vô cùng. Vịt nướng, vịt quay, vịt luộc, lẩu vịt, lẩu nấu chao, giả cầy… đều là các[r]

BÀI MỞ ĐẦU

1Kỹ thuật nấu ăn Việt nam:
Ăn uống là nhu cầu không thể thiếu đối với mỗi con người . ăn uống thể hiện trình độ văn minh của dân tộc. Một dân tộc , một vùng, một miền, một nước đều có tập quán, khẩu vị ăn uống riêng. Điều này được xuất phát từ quá trình sống, điều kiện địa lý, khí hậu, đ[r]

Lời Giới Thiệu


Trong công việc bộn bề của đời sống hàng ngày chúng ta có những giây phút sum họp bên gia đình đó là bên mâm cơm gia đình.Nhưng để mỗi người chúng ta nấu và ăn đúng kỹ thuật mang lại sự bổ dưỡng là việc làm không đơn giản và dễ dàng.Vì vậy nấu ăn là một ngành không thể t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 450g thịt lợn - 15ml xì dầu loại nhạt màu; 15ml rượu nấu ăn; 2,5cm gừng; 3 tép tỏi; 4 hoa bông hoa hồi; Hai mảnh quế; Vài quả ớt khô; 5g đường Cách làm: Bước 1: Thịt lợn thái thành các miếng vuông cỡ 2cm. Ch[r]