CƠ CẤU QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

SMART RESTAURANT MANAGEMENT 2.0 (PHẦN MỀM QUẢN LÝ NHÀ HÀNG) DANH SÁCH CHỨC NĂNG MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ Lê Duy Hòa Phòng kinh doanh CONG TY CO PHAN PHAN MEM OOS VPDH: P.803, Toa nha CT4, DN1, KDT Song Da, My Dinh, Tu Liem, Hanoi Tel/Fax: 844-2122564/7855113 DD: 0982.992.219 Em[r]

Trong đó, khách TRANG 7 CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA NHÀ HÀNG CƠ SỞ VẬT CHẤT KỸ THUẬT TẠI NHÀ HÀNG SẢN PHẨM DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG CƠ CẤU ĐỘI NGŨ LAO ĐỘNG CỦA NHÀ HÀNG TRANG 8 QUẢN LÝ NHÀ HÀ[r]

nhân viên phục vụ sau khi sử dụng được đưa vào giặt là, đánh rửa và đảm bảo an toàn. Ngoài ra, nhà hàng còn tổ chức cách bày trí sắp xếp các đồ dùng trong phòng ăn và cách bày đặt, trang trí các món ăn cũng ảnh hưởng tới cảm giác ăn ngon miệng. Bởi vậy phòng ăn của nhà hàng đã có sự bà[r]

hợp vệ sinh giữ cho nguyên liệu luôn tơi ngon và giữ đợc chất lợng, nhà hàng đợcban quản lý thị trờng thành phố cấp Giấy chứng nhận là nhà hàng đạt chất lợngVSATTP từ khi khai trơng cho đến nay.b. Nhà hàng Hải Vinh với sự thân thiện và phong cách phục vụ nhiệt tình.Ngay t[r]

Trong nền kinh tế nói chung và kinh doanh trong lĩnh vực du lịch khách sạn nói riêng đều nhận định nhà hàng có vị trí quan trọng trong sự tồn tại và phát triển của Doanh nghiệp, họ nói “ khách hàng là thượng đế” với đội ngũ nhân viên của nhà hàng An Đông từ vị trí cao cho đến thấp đều[r]

 SƠ ĐỒ TỔ CHỨC NHÕN SỰ NHƯ SAU: QUẢN LÝ NHÀ HÀNG B ẾP TRƯỞNG NHÀ HÀNG GIỎM SỎT B Ộ PHẬN THU NGÕN B Ộ PHẬN BẢO VỆ B KỸ THUẬT Ộ PHẬN BAN QUẢN LÝ NHÀ HÀNG NHÚM TRƯỞNG NHÚM TRƯỞNG N.V THU N[r]

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN i
MỤC LỤC ii
DANH MỤC BẢNG BIỂU v
DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ vi
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT vii
MỞ ĐẦU 1
1.Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài 1
2. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu đề tài 2
3. Phạm vi nghiên cứu 3
4. Phương pháp nghiên cứu 3
4.1.1. Phương pháp thu thập dữ l[r]

_SƠ ĐỒ 1: CƠ CẤU TỔ CHỨC BỘ MỎY CỦA CỤNG TY CỔ PHẦN MY WAY _ _HOSPITALITY_ Ban giỏm đốc Phũng nhõn sự Phũng kế toỏn Phũng kinh doanh Quản lý Nhà hàng Nhà hàngQuản lý Quản lý Nhà hàng Quả[r]

-Nhiệm vụ và trách nhiệm được phân công một cách rõ ràng-Tận dụng được khả năng chuyên môn sâu của từng cấp quản lý-Giải quyết tình huống một cách linh hoạt nhờ vào tính chuyên môn hóa cao-Nâng cao năng suất lao động vào những ngày cao điểm.-Giám đốc chịu nhiều áp lực -Dễ xảy ra bất đồng giữa[r]

Tổ chức nghiên cứu đề ra những giải pháp nhằm nâng cao năng suất laođộng, áp dụng những kỹ năng giao tiếp, nâng cao chất lượng phục vụ phùhợp với yêu cầu đòi hỏi của khách hàng.Thực hiện đầy đủ mọi cam kết trong hợp đồng kinh tế với các tổ chức kinhtế trong và ngoài nước.Chấp hành nghiêm chỉnh pháp[r]

 Phục vụ tận tình, chu đáo, thái độ niềm nỡ, thỏa mãn nhu cầu của khách hàng  Thu dọn, vệ sinh sạch sẽ khi khách về.  Phối hợp với các bộ phận khác để hoàn thành nhiệm vụ. + Bộ bảo vệ và lễ tân:  Thực hiện tốt công tác chuẩn bị đầy đủ mọi thứ sẵn sàng để đón khách.  Phục vụ khách chu đáo, kịp t[r]

Đứng đầu nhà hành là quản lý ,sau đó đến tổ trởng các bộ phận và đến nhân viên .Mỗi bộ phận đều có ngời đứng đầu (tổ trỏng) ,và để truỳen đạt công việc đến nhân viên thực thi ,sau đó tổ trởng báo cấo hoạt động của bộ phận đó lên trên quản lý. VI. những thuận lợi và khó khăn1. Thuận lợi[r]

TÌM HIỂU CƠ CẤU TỔCHỨC NHÀ HÀNG SAN HÔGVHD:Nguyễn Thị HảiĐườngNTH: NH06Thành viên nhóm1.Trương Thị Hoàng Anh 36k03.22.Phạm Thị Mỹ 36k03.23.Lê Thị Khánh 36k03.24.Võ Thị Hà 36k03.15.Phạm Thị Thanh Tuyền 36k03.16.Trương Thị Kim Giang 36k03.1 NHÀ HÀNG SAN HÔThành lập: 7/4/2011, thuộ[r]

Nhà hàng - Chịu trách nhiệm chung về tính hiệu quả & toàn bộ hoạt động KD của nhà hàng - Đôn đốc, giám sát & quản lý các Phó giám đốc - Lập kế hoạch Sales & Marketing cho nhà hàng - Tuyển dụng & duyệt nhân sự. - Đề ra mục tiêu, tiêu chuẩn[r]

CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ NHÀ HÀNG ELGAUCHO ARGENTINIAN STEAKHOUSE 99 XUÂN DIỆU51.1.Quá trình hình thành và phát triển của nhà hàng Elgaucho Argentinian Steakhouse51.2.Chức năng và nhiệm vụ của nhà hàng Elgaucho Argentinian Steakhouse 99 Xuân Diệu81.2.1.Chức năng sản xuất91.2.2.Chức năng bán sản phẩm91[r]

Nv phục vụOderChủ tịch Hội đồng thành viênTổng giám đốcCơ cấu tổchứcCó sự quản lý trực tiếp nhưng theo từng chức năng cụ thểChuyên môn hóa thể hiện rõ trách nhiệm của từng bộ phận nên hiệu quả công việc caoƯu Ưu điểmđiểmPhân tích ưu, nhược điểm Phân tích ưu, nhược điểm Bộ phận tài chính- kế t[r]

- Nhà hàng Fullmoon Towns mong muốn sẽ trở thành người bạn đồng hành của du khách khi đến với Hội An, cũng như các công ty, tổ chức và các đại lý du lịch. II-TIÊU CHUẨN PHỤC VỤ KHÁCH Tiêu chí: "KHÁCH HÀNG LÀ THƯỢNG ĐẾ" Khi bạn đứng trước mặt khách hàng cũng gần như khi bạn đứng trên sàn diễn[r]

Kỹ năng mềm giúp bạn quản trị nhà hàng khách sạn Kỹ năng mềm giúp bạn quản trị nhà hàng khách sạn: Không có một nhà hàng nào đủ sức hấp dẫn với tất cả mọi người. Đó là một thực tế mà nhiều người mới bước vào kinh doanh khó chấp nhận Các trường đào tạo ngành quản lý Nh[r]

MỤC LỤC 1
LỜI MỞ ĐẦU 2
CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP 4
1.1. Quá trình hình thành và phát triển công ty. 4
1.1.1. Thông tin chung về công ty. 4
1.1.2. Quá trình hình thành và phát triển. 5
1.2. Chức năng và nhiệm vụ của công ty. 6
1.3. Các ngành nghề kinh doanh của công ty. 7
1.4. Cơ cấu[r]

_SƠ ĐỒ 1: CƠ CẤU TỔ CHỨC BỘ MỎY CỦA CỤNG TY CỔ PHẦN MY WAY_ _HOSPITALITY_ Ban giỏm đốc Phũng nhõn sự Phũng kế toỏn Phũng kinh doanh Quản lý Nhà hàng Nhà hàngQuản lý Quản lýNhà hàng Quản [r]