MỤC LỤC...................................................................................................................3LỜI NÓI ĐẦU.............................................................................................................4CHƯƠNG 1. PHÂN TÍCH YÊU CẦU VÀ THIẾT KẾ GIẢI PHÁP.......[r]
Báo cáo thực trạng hoạt động của khách sạn và việc thực tập nghiệp vụ phục vụ tại khách sạn Fortuna Hà Nội, cụ thể là tại 3 bộ phận: ăn uống, buồng và lễ tân. Báo cáo sẽ cung cấp cho bạn các thông tin, số liệu và một vài hình ảnh phục vụ cho việc viết báo cáo.
CHƯƠNG 11CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TỔ CHỨC SỰ KIỆN, TIỆC, HỘI NGHỊ11.1.Một số khái niệm cơ bản về dịch vụ, chất lượng dịch vụ, nâng cao chất lượng dịch vụ tổ chức sự kiện, tiệc, hội nghị tại khách sạn11.1.1. Khái niệm dịch vụ11.1.2. Khái niệm dịch vụ khách sạn11.1.3. Khái niệm về kinh doan[r]
thanh lịch trang trọng ( elegant ).- Dùng các loại bàn gỗ hoặc sắt được thiết kế đẹp sang trọng (furnitures )để không phải dùng khăn trải bàn (table cloth) và khăn viền bàn (skirting).- Sự xuất hiện thêm nhiều quầy Action / Cooking stations & carving đốivới tiệc, bếp đặt trong nhà hàng nấu t[r]
CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOÀN THIỆN VÀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI KHÁCH SẠN
1.1 Kinh doanh của khách sạn 1.1.1 Khái niệm Khách sạn Khách sạn đã có từ rất lâu trong lịch sử phát triển của con người. Vào những năm 90 của thế kỷ 18 các khách sạn đầu tiên đã được xây dựng ở Mỹ để đáp ứng nh[r]
LờI Mở ĐầU 1. Tính cấp thiết của đề tài Ngày nay, du lịch đang ngày một phát triển mạnh cùng với sự phát triển của nền kinh tế thế giới và đã dần trở thành một ngành công nghiệp không khói ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều quốc gia. Không chỉ đơn thuần mang lại lợi ích kinh tế, du lịch còn là phương[r]
... hiệu hoạt động khách sạn 3 Chính vậy, việc nghiên cứu, đánh giá hiệu sử dụng yếu tố đầu vào để đánh giá hiệu hoạt động khách sạn Nha Trang cần thiết, góp phần xác định hiệu hoạt động khách sạn. .. giới thiệu kinh doanh khách sạn, sản phẩm khách sạn; hiệu hoạt động khách sạn thông qua khái niệm[r]
Trong quá trình thực tập tại khách sạn qua sự hướng dẫn nhiệt tình của chị quản lý khách sạn cũng như các anh chị lễ tân trong bộ phận lễ tân đã giúp em có những kinh nghiệm quý báu trước ngưỡng cửa của cuộc đời, của nghề nghiệp trước khi ra trường. Đồng thời hoàn thành bài báo cáo thực tập tốt nghi[r]
Trong những năm gần đây, ngành du lịch Việt Nam ngày càng phát triển khi mỗi năm thu hút một số lượng lớn khách du lịch đến khám vẻ đẹp đất nước, con người Việt Nam, đóng góp to lớn đối với nền kinh tế nước nhà. Kết quả tăng trưởng của ngành du lịch Việt Nam phải kể đến sự đóng góp của hoạt động kin[r]
CHƯƠNG 1.GIỚI THIỆU VỀ KHÁCH SẠN MƯỜNG THANH:Tập đoàn khách sạn Mường Thanh được công nhận là Chuỗi Khách Sạn Tư Nhân Lớn Nhất Việt Nam với một hệ thống gồm 30 khách sạn và dự án khách sạn đạt tiêu chuẩn 3,4 và 5 sao trải dài trên cả nước. Màu sắc dân tộc, những nét đẹp truyền thống, tinh hoa văn hó[r]
LỜI NÓI ĐẦU1.Tính cấp thiết của đề tàiViệt Nam là nước đang phát triển, nền kinh tế nói chung và ngành du lịch nói riêng vẫn còn rất non trẻ. Nhưng vài năm trở lại đây thì nền kinh tế Việt Nam đã có khá nhiều thay đổi, khởi sắc. Cụ thể là đã có rất nhiều khu công nghiệp mọc lên, các hoạt động kinh d[r]
Học phần: Nghiên cứu khoa học Đề tài: Tăng cường và bồi dưỡng đào tạo đội ngũ nhân viên lễ tân ở khách sạn Thắng Lợi Hà Nội. I. Xác định vấn đề nghiên cứu, mục tiêu nghiên cứu, nhiệm vụ nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu.
1.1.Vấn đề nghiên cứu. Chất lượng đội ngũ nhân viên lễ tân tại kh[r]
1.Lý do chọn đề tàiTrong nền kinh tế thị trường hiện nay, bất kì một doanh nghiệp hoạt động trong bất kì một lĩnh vực nào muốn tồn tại và phát triển thì sản phẩm mà doanh nghiệp kinh doanh phải được khách hàng chấp nhận. Muốn vậy, doanh nghiệp phải không ngừng hoàn thiện sản phẩm, nâng cao chất lượn[r]
Slide về Hệ thống xử lý đặt phòng trực tiếp của Hyatt Danang Resort Môn hệ thống thông tin quản lý I. TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN 1. Tên của dự án 2. Mô tả tóm tắt về doanh nghiệp 3. Báo cáo vấn đề II. TÌM HIỂU VÀ PHÂN TÍCH HYATT REGENCY DANANG RESORT SPA 1. Mô tả các quy trình kinh doanh của Hyatt Res[r]
Luận văn thạc sĩ chuyên ngành quản trị kinh doanh Đề tài: Nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú tại khách sạn Phù Đổng thành phố Thanh Hóa.Đề tài “Nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú tại khách sạn Phù Đổng thành phố Thanh Hóa” đã đi sâu tìm tòi, nghiên cứu và đi đến những kết luậ[r]
Thực trạng sự vận dụng cơ sở khoa học của qua trình phân công và hiệp tác lao động trong Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên.1. Giới thiệu chung ( địa điểm, hoạt động kinh doanh)Công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên ngày nay được thành lập năm 1961, tiền thân là khách sạn Bạch Mai Toạ lạc trên diện tích[r]
Nâng cao điều kiện đón tiếp kháchNâng cao trình độ đội ngũ lao độngHoàn thiện hệ thống quản lý thông tin tại khách sạnNâng cao chất lượng phục vụ và vệ sinh an toàn trong khách sạn.Cân đối giữa cung cầu về hệ thống sản phẩm của khách sạn Mỹ Khê.Tăng cường hoạt động xúc tiến quảng cáoThăm dò ý kiến k[r]
Khách sạn được hình thành từ các phòng, tổ quan hệ mật thiết hỗ trợ nhau. Mỗi phòng ban có tổ chức rõ ràng, không chồng chéo. Mọi hoạt động quản lý, sản xuất kinh doanh của khách sạn đều dưới sự chỉ đạo của Ban giám đốc. Ban giám đốc chịu trách nhiệm với hội đồng quản trị cấp trên và chịu trách nhiệ[r]
Lời mở đầu 1 I. Giới thiệu khái quát về khách sạn Dân Chủ 2 1. Sự hình thành và phát triển 2 2. Chức năng và nhiệm vụ của khách sạn 4 3. Cơ cấu tổ chức tại khách sạn Dân Chủ 4 4. Hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn Dân chủ 5 4.1. Cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận buồng 5 4.2. C[r]