HACCP 2.2 Số người có chứng chỉ HACCP cơ bản Do........................ đào tạo 2.3 Số cán bộ có đủ năng lực tự kiểm tra, đánh giá ĐKSX 3 Về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm: tù ngày.../../.. đến ngày ../../… 3.1 Số lô hàng xuất khẩu bị cảnh báo tại các thị trườn[r]
gốc để phòng H5N1… 1.5. Thường xuyên có những tiểu phẩm, bài viết trên các phương tiện thông tin đại chúng: báo, đài, ti vi có chủ đề về ngộ độc thực phẩm, các mặt hàng thực phẩm không an toàn, cách vệ sinh cá nhân, vệ sinh dụng cụ nhà bếp….cách lựa chọn, chế biến,[r]
15 Hướng dẫn sử dụng Sản phẩm dùng ngay, không cần phải sơ chế trước khi sử dụng16 Đối tượng sử dụng Cho mọi đối tượng17 Quy định và các yêucầu tuân thủTiêu chuẩn theo yêu cầu khách hàng, theo nước nhập khẩu,TCVN 5603:2008, QĐ 46, TCVN 7078:2008 3.4 Bảng phân tích tất cả các mối nguy có thể có trong[r]
Cấp thông báo miễn kiểm tra/văn bản nêu rõ lý không đủ điều kiện miễn kiểm tra Hồ sơ Thành phần hồ sơ 1. Giấy đề nghị miễn kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thủy sản: theo mẫu tại Phụ lục 1b. Số bộ hồ sơ: 02 (bộ) Tên mẫu đơn, mẫu tờ[r]
trường nhập khẩu quy định. Hồ sơ Thành phần hồ sơ 1. Giấy đăng ký kiểm tra (phụ lục 1a): 01 bản 2. Bảng kê chi tiết lô hàng Thành phần hồ sơ 3. Các kết quả phân tích liên quan đến lô hàng và bản kê chi tiết các thông tin liên quan đến việc cấp giấy chứng nhận Số bộ hồ sơ: 02 bộ Tên mẫu đ[r]
Thực trạng và giải pháp về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của bánh trung thu ở việt nam Thực trạng và giải pháp về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của bánh trung thu ở việt nam Thực trạng và giải pháp về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của bánh trung thu ở việt nam Thực trạng và giải pháp về vấn[r]
Kiểm tra tăng cường chất lượng, vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm hàng hoá thuỷ sản trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ nội địa (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Thông tin Lĩnh vực thống kê: Thủy sản Cơ quan có thẩm quyền quyết định: Sở[r]
CƠ SỞ CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHÔ ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CƠ SỞ CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHÔ ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CƠ SỞ CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHÔ ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
Miễn kiểm tra và chứng nhận chất lượng, vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm hàng hoá trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ nội địa (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Thông tin Lĩnh vực thống kê: Thủy sản Cơ quan có thẩm quyền quyết định: Sở[r]
Kiểm tra và chứng nhận chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thuỷ sản trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ nội địa (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Thông tin Lĩnh vực thống kê:Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Thủy sản Cơ quan có t[r]
nạn phóng xạ tại nhà máy cũng như vấn đề ô nhiễm môi sinh vẫn có thể xảy ra…Thật vậy, phải cần một thời gian lâu dài để có thể làm mất đi tác dụng của các chất phế liệu cặn bã đồng vị phóng xạ. Hiện giờ thì khối lượng các phế liệu nầy còn ít nên chưa đặt thành vấn đề cho lắm, nhưng chúng sẽ trở thàn[r]
- Phòng tránh ngộ độc thức ăn Ngộ độc thức ăn thường xảy ra đột ngột cho các nạn nhân hay có tính chất hàng loạt ở những tập thể ăn phải thức ăn bị nhiễm độc KHÁI NIỆM:Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm thường xuyên được nói đến như một thời sự nóng bỏng, được nhiều người dân quan[r]
-Loại hình kinh doanh: TP TƯƠI SỐNG TP BAO GÓI SẴN TP CHÍN ĂN NGAY KDAU -Giấy phép kinh doanh số :……………………ngày cấp:……/……/………nơi cấp:……………………………-Hợp đồng cung cấp hàng hoá: Có Không -Hàng hoá kiểm dịch: Có Không-Diện tích mặt bằng chung:………………………..Diện tích chế biến, kinh doanh TP:…………[r]
cuộc sống và về lâu dài còn ảnh hưởng đến sự phát triển nòi giống, dân tộc.Trong những năm qua, tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm ở thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng đang diễn biến rất phức tạp và đứng trước nhiều thách thức . Nhiều vụ ngộ độc cấp tính đã xảy ra trong c[r]
ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y KHOA GIÁO TRÌNH DINH DƯỠNG VÀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM (Dành cho Sinh viên Y3 hệ chính quy) Huế, 8/2006 1 VAI TRÒ VÀ NHU CẦU CÁC CHẤT DINH DƯỠNG Mục tiêu học tập: Sau khi học xong bài này sinh viên có khả nă[r]
Kiểm tra và chứng nhận chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thuỷ sản (đối với hàng hoá thuỷ sản nhập khẩu) Thông tin Lĩnh vực thống kê:Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Thủy sản Cơ quan có thẩm quyền quyết định:Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản[r]
dưới 12 tháng hoặc < 6 tuổi như mì chính, đường hóa học 3.3. Ngộ độc do các kim loại nặng Có nhiều nguyên tố kim loại có thể là nguồn gây ô nhiễm thực phẩm hay gặp nhất là chì (Pb), thuỷ ngân (Hg), Cadimi (Cd) và thạch tín (As). Các nguyên tố kim loại tồn tại và luân chuyển trong tự[r]
Đề thi vệ sinh an toàn thực phẩm p2 IUH đại học công nghiệp TP HCM Đề thi vệ sinh an toàn thực phẩm p2 IUH đại học công nghiệp TP HCM Đề thi vệ sinh an toàn thực phẩm p2 IUH đại học công nghiệp TP HCM Đề thi vệ sinh an toàn thực phẩm p2 IUH đại học công nghiệp TP HCM Đề thi vệ sinh an toàn thực phẩm[r]
1. Mục đích thí nghiệm: Kiểm tra thực phẩm có chứa borat hay không ? 2. Nguyên tắc: Mẫu thực phẩm được acid hóa bằng acid hydrochloric, sau đó đem đun nóng trên nồi cách thủy, acid boric (H3BO3) hoặc natri borat (Na2B4O7) được phát hiện bằng giấy nghệ. Sự có mặt của H3BO3 hoặc Na2B4O7 chuyển màu vàn[r]
_LÀ MỘT PHẦN CỦA QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TẬP _ _TRUNG VÀO THỰC HIỆN CÁC YÊU CẦU CHẤT LƯỢNG._ _THEO FDA: KIỂM SOÁT LÀ ĐIỀU KHIỂN CÁC ĐIỀU KIỆN CỦA QUÁ _ _TR_ _I_̀ _NH NHẰM DUY TR_ _I_̀ _ SỰ ĐÁ[r]