1.3. Giống mới hay giống cao sản Đây là sản phẩm của quá trình lai tạo giống. Để có các giống mới hay giống cao sản, trước hết người ta đưa ra mục tiêu của giống, tiếp theo người ta chọn một số giống (có thể là 1, 2, 3 hay nhiều hơn), trong đó mỗi giống có thể có 1-2 tính trạng tương tự như trong[r]
Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của chế phẩm canthaxanthin có nguồn gốc từ vi khuẩn ưa mặn Paracoccus carotinifaciens VTP 20181 (canthaxanthin sinh học) được bổ sung vào thức ăn nuôi thương phẩm cá hồi vân (Oncorhynchus mykiss) tới màu của cơ thịt cá. Thí nghiệm gồm 5 nghiệm th[r]
Tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) là loài tôm nước lợ, cho năng suất cao, thịt tôm có giá trị dinh dưỡng khá cao, hiện đang được nuôi ở nhiều vùng miền trên cả nước. Sản lượng tôm thẻ chân trắng không ngừng tăng trưởng trong những năm gần đây, không chỉ là nguồn nguyên liệu dồi dào cho tiêu[r]
Bài viết này giới thiệu một đề tài nhằm tìm giải pháp nâng cao khả năng bào quản và tăng giá trị dinh dưỡng của rơm lúa làm thức ăn cho trâu bò thay thế cho phương pháp phơi khô truyền thống.
Thí nghiệm được tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng của các mức bổ sung dầu bông tới lượng thu nhận các chất dinh dưỡng, tỷ lệ tiêu hóa, hiệu quả sử dụng thức ăn, mức độ và cường độ phát thải khí mêtan (CH4) của bò giai đoạn cạn sữa.
ĐẶT VẤN ĐỀ Nectar là dạng nước trái cây chứa cả dịch lẫn thịt quả được sản xuất từ puree quả phối trộn với syrup đường và các loại phụ gia khác. Những chất có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong rau quả như đường, acid hữu cơ,
Axít Linoleic liên hợp CLA (c9, t11) là một trong những thành phần dinh dưỡng quan trọng trong sữa bò tươi và rất quan trọng cho sức khỏe con người vì giúp phòng ngừa một số bệnh. Hàm lượng CLA trong sữa bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như giống, tuổi, khẩu phần và các yếu tố quản lý liên quan đến chế[r]
Từ xưa đến nay, ăn uống luôn là nhu cầu thiết yếu của cơ thể hằng ngày. Cùng với việc khoa học công nghệ phát triển, sự giao lưu văn hóa ngày càng rộng mở, thực phẩm đã đa dạng lại càng ngày càng đa dạng hơn. Chưa có con số thống kê chính xác có bao nhiêu loại thực phẩm hiện nay trên thế giới, chúng[r]
Hiện nay, sâm Ngọc Linh đang được khai thác quá mức nên việc chủ động nguồn giống từ hạt còn gặp nhiều khó khăn. Trong nghiên cứu này, cây sâm Ngọc Linh có nguồn gốc nuôi cấy in vitro được sử dụng làm nguồn vật liệu ban đầu để khảo sát ảnh hưởng của các loại giá thể nuôi cấy khác nhau (đất sạch Pind[r]
Nguyên nhân về dinh dưỡng, bệnh truyền nhiễm và không truyền nhiễm gây nên các vấn đề về xương khớp trên gia cầm thịt và gia cầm đẻ.Phúc lợi, sức khỏe và hiệu suất của gà thịt có mối liên hệ chặt chẽ với sự phát triển khung xương. Sự què làm ảnh hưởng đến phúc lợi của gà thịt và gây ra thiệt hại kin[r]
3.3. Phân tích các thuận lợi, khĩ khăn và nút thắt trong chuỗi giá trị thịt bị tại huyện Tuần Giáo Thuên lĉi lĆn nhçt trong chuỗi giá trð thðt bị täi huyện Tuỉn Giáo đến tÿ nhu cỉu cûa ngþąi tiêu dùng thðt bđ ngày càng tëng, đặc biệt nhu cỉu về thðt bị[r]
Thương mại gia tăng gây áp lực đối với giá thịt gia súc tại các nông trại quy mô nhỏ xuất khẩu gia súc và cung cấp công ăn việc làm cho các tác nhân khác trong chuỗi, bao gồm các thương lái, các công ty vận tải và chế biến. Tuy nhiên, sự gia tăng thương mại hóa cũng tiềm ẩn việc loại bỏ các tác nhân[r]
Một lượng lớn các sản phẩm chế biến từ phụ phẩm giết mổ có thể được sử dụng trong khẩu phần cho lợn. Về tổng thể, các phụ phẩm của ngành công nghiệp chế biến và đóng gói thực phẩm là những nguồn a xít amin, can xi, phốt pho và các khoáng chất khác cũng như là nguồn cung cấp các vitamin nhóm B rất tố[r]
Thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) là cây trồng chiến lược của tỉnh Vĩnh Phúc. Mục đích của nghiên cứu này là đánh giá giá trị dinh dưỡng và xác định ảnh hưởng của chế độ công nghệ như gia nhiệt, pH dịch quả, nồng độ chất chống oxy hóa (axit ascorbic) bổ sung trong quá trình chế biến và điều[r]
- Số tiết làm bài tập, thảo luận trên lớp 5 : - Số tiết thí nghiệm, thực hành: 6 - Số tiết sinh viên tự học: 78 3. Đánh giá - Điểm thứ 1: 20% (0,2) điểm chuyên cần - Điểm thứ 2: 30% (0,3)[r]
3. K Ế T QU Ả VÀ TH Ả O LU Ậ N Kết quả phân tích số liệu sinh sản và sản xuất sữa của bò lai Hà -Việt nuôi ở Mộc Châu và bò lai Hà -ấn nuôi ở ngoại thành Hà Nội được trình bày ở các bảng 1 và 2. Đối với cả hai nhóm bò Hà -Việt và Hà -ấn, con lai F2 (3/4 HF) đều cho năng[r]
Thực phẩm tốt nhất cho người muốn giảm béo Quả bơ, cam, đỗ đen hay rượu vang đều có thể góp phần không nhỏ giúp bạn bỏ đi lượng mỡ thừa. Đỗ đen Một cốc đỗ đen chứa 15 gram chất đạm đầy đủ, và không hề chứa chất béo bão hòa như các loại thực phẩm giàu đạm khác, chẳng hạn thịt bò. Quả bơ[r]
Mục tiêu đề tài: Xác định phương pháp bảo quản khô thân lá đậu phộng để sử dụng hiệu quả cho bò. Xác định mức độ sử dụng thích hợp thân lá đậu phộng để thay thế thức ăn hỗn hợp trong khẩu phần vỗ béo bò, nhằm nâng cao lợi nhuận cho người chăn nuôi. Mời các bạn tham khảo
Mục tiêu của đề tài nhằm đánh giá tình trạng dinh dưỡng của sinh viên nội trú đang theo học (từ cuối năm nhất đến đầu năm tư) tại Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh. Tình trạng dinh dưỡng được đánh giá dựa trên chỉ số khối cơ thể (BMI), tỷ lệ vòng eo-vòng mông (WHR-Waist-Hip Ratio) và tỷ lệ phần[r]
Nội dung của bài thuyết trình nghiên cứu khả năng tiêu thụ cải thảo, chuối và phân bò của trùn quế; đánh giá thành phần dinh dưỡng cơ bản của phân trùn sau thu hoạch; tốc độ sinh trưởng của trùn.