SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT CHỐNG ÔXY HOÁ TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT THỰC PHẨM

D cho cơ thể. Ngoài ra, phơi nắng cũng giúp cơ thể hấp thụ được một lượng nhỏ vitamin D qua da. Giá đỗ Hấp thu thức ăn làm từ đậu nành giúp giảm quá trình loãng xương ở phụ nữ sau giai đoạn mãn kinh, khi các thay đổi trong nội tiết tố của cơ thể có thể làm xương mỏng đi nhanh chóng và[r]

chứa chất tương tự thành phần thuốc trị ho. Sẽ hiệu quả hơn nếu khi nấu canh gà, bạn cho thêm hành tây hoặc tỏi. Thịt bò Thịt bò bổ sung kẽm và tăng cường miễn dịch. Kẽm có trong thực phẩm có thể thúc đẩy quá trình sản sinh bạch cầu trong máu, đồng thời giúp kháng[r]

Hiểu đúng về chống lão hoá da Để xoá đi dấu ấn thời gian trên gương mặt, nhiều chị em không tiếc tiền cho các sản phẩm chống lão hoá hay cầu cứu tới dịch vụ spa, thẩm mỹ viện… Tuy nhiên, chị em lại thiếu kiến thức trầm trọng về sự tấn công lặng lẽ của quá trình này… 1. Axit AH[r]

Tìm hiểu về các chất chống oxy hóa (antioxidants) Những điều cơ bản về các chất chống oxy hóa Chất chống Oxy hóa (COH) thực chất là gì? Thế nào là các gốc tự do? Và chúng ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của bạn? Nói chung, COH thực sự có lợi cho sức khỏe, tro[r]

muối tan bằng hệ thống ống trao đổi nhiệt đã được thiết kế. Với lưu lượng quạt thổi khí 500 m3/h, nhiệt độ không khí ra khỏi hệ thống đạt 1500C. Bản vẽ thiết kế hệ thống trao đổi nhiệt tại buồng lắng trung gian được trình bày trong phần phụ lục 6.3. Hình 2-7 là thiết bị lò quay sử dụng cho v[r]

3. Collagen có sẵn trong cơ thể Đúng. Là một loại protein có chức năng chính là chất “keo” kết nối các mô trong cơ thể và tạo sự đàn hồi cho da, collagen thực sự rất quan trọng đối với sức khoẻ cũng như sắc đẹp của con người. Theo năm tháng, sự sản xuất collagen tro[r]

Việc tạo thành các chất gây đột biến HCAs là phụ thuộc vào lượng độ ẩm ban đầu hiện diện trong thịt phải trên 40%.
Loại Imidazoquinoxaline (IQx) HCAs được hình thành trong hỗn hợp bao gồm glucose, glycine và creatinine. Trong giai đoạn đầu là phản ứng Maillard của g[r]

Những người bị tiểu đường cũng có những dấu hiệu lão hoá da sớm. Trong cơ thể người bị tiểu đường có lượng AGE gấp 50 lần so với người không bị tiểu đường 5 cách giảm tác hại của đường với làn da 1. Giảm lượng đường trong khẩu phần ăn: Giảm ăn đường và các thực phẩm nhiều đườn[r]

3. Vận động có ảnh hưởng làn da?Một yếu tố quan trọng giúp bạn trẻ lâu, làn da căng mịn là cần tập thể dục. Các chuyên gia đều nhấn mạnh rằng: khi vận động sẽ giúp cho xương chắc khỏe và làm tăng mật độ xương; cơ bắp săn chắc, thể lực ổn định.Do đó, hàng ngày các bạn nên dành 10 phút để tập một số đ[r]

Những người tăng giảm cân không ổn định thường hay bị lão hóa sớm nên cần “nạp” nhiều các thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa vì các thành phần này giúp bạn chống lại sự phá hủy của ánh nắ[r]

Bí quyết để có làn da trẻ Bạn có thể ngăn cản thời gian với phương pháp chăm sóc da hợp lý. Làn da là một phần quan trọng của cơ thể vì nó bảo vệ bạn khỏi các tia nắng mat trời có hại. Vấn đề ở chỗ vì có nhiệm vụ như vậy nên da cũng bị ảnh hưởng. Mặt và tay có thể “tố cáo” tuổi tác của con người vì[r]

2) Quá trình oxi hoá của các chất béo có mức độ không no vừa phải sẽtạo ra các loại sản phẩm có mùi ôi, hắc khó ngửi.Quá trùnh Polyne hoá, đặc biệt là polime hoá bởi nhiệt độ sẽ hình thànhliên kết C - C giữa các chuỗi axit béo với nhau tạo ra sản phẩm đặc trưng của[r]

Nghệ thuật ăn uống cho làn da đẹp đón xuân - Ăn uống không chỉ để duy trì sự sống mà còn là cả một nghệ thuật để đẹp hơn. Ngay từ bây giờ, hãy xây dựng cho mình chế độ ăn “làm đẹp” để đón xuân về! 1. Làn da sáng, rạng rỡ nhờ tiêu hoá tốt Khi hệ tiêu hoá hoạt động chậm chạp và kém hiệu quả, các c[r]

khoáng chất. Chúng đặc biệt tốt cho da và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Hơn nữa, chúng cũng chứa rất nhiều vitami C và E, rất tốt cho sự lưu thông máu. Bạn đừng bao giờ quên rau xanh trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Ngoài ra, bạn có thể nấu các loại súp rau bổ dưỡng cho cả gia đình vào những[r]

Một vài loại lipit có tác dụng tuyệt vời trong việc chống sự lão hóa. Chất này được tìm thấy trong các loại dầu thực vật (cải dầu, ngô, ôliu, hạt hướng dương, dừa ). Loại dầu thực vật này rất giầu Omega-3, vitamin E - những chất này cũng rất hiệu quả trong[r]

4. Xem lại khẩu phần ăn của bạn Chế độ ăn với những thực phẩm nhiều vitamin C, axit linoloic, kết hợp với ít chất béo và carbohydrate sẽ giúp da đẹp hơn. Vitamin C là chất chống ôxy hóa, giúp tổng hợp collagen và các axit linoleic. Loại vitamin này có trong[r]

có thể biến mất nếu như nước biển bị toan hoá. Vậy hình như con người đã chểnh mảng săn sóc chính cơ thể và cả môi trường sống của mình. Lý thuyết về gốc tự do và chất chống ôxy hoá Cơ thể con người là nơi diễn ra hàng ngày một cuộc đấu tranh gay go giữa các c[r]

trong việc góp phần củng cố cho hệ miễn dịch, phòng ngừa những bệnh lý do các vi khuẩn và vi sinh gây nên cũng như giảm thiểu tình trạng dị ứng cho cơ thể. Các loại thực phẩm tiêu biểu: Quả mận khô, quả lý, dâu tằm, việt quất, phúc bồn tử, củ cải đỏ, nho, rượu đỏ, táo và lựu. • Thự[r]

Có nên cho trẻ uống sữa thay cơm? Sau sữa mẹ, sữa động vật (bò, trâu, dê ) là một trong những thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết và cân đối, dễ tiêu hóa và hấp thu. Chính vì vậy, sữa là thực phẩm cần thiết cho mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, sữa không thể thay thế th[r]

ổ sung hằng ngày đã được sử dụng để kéo dài vẻ thanh xuân và kèm theo đó là sự ra đời ồ ạt của các loại kem chống lão hóa chứa các thành phần chống ôxy hóa. Như vậy, sự thật về các chất chống lão hóa vẫn còn ở phía trước. Điều này có nghĩa rằng nếu bạn đang uống vi[r]