CHẾ BIẾN LÒNG LỢN NGON

Đinh lăng cuộn tai lợn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Đinh lăng cuộn tai lợn là môt món ăn rất ngon và lạ miệng, hãy cùng nhau bắt tay vào làm nhé. Nguyên liệu:  1/2kg tai lợn  2 thìa súp thính  150gr rau thơm  1/2 quả ớt Đà Lạt đỏ  1[r]

Dưa chua xào dồi trường ngon mà dễ làm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món ăn này chế biến thật đơn giản lại ngon và đảm bảo vệ sinh và không mất nhiều thời gian. Ngay cả khi vội nhất bạn vẫn có thể tự tay chế biến cho gia đình mình, đặc biệ[r]

Việc nuôi thuần và lai tạo với giống thuần địa phương như trong chăn nuôi lợn rừng hiện nay ở việt Nam đã góp phần vào việc bảo vệ đa dạng sinh học các giống lợn, tăng tính đa dạng sinh học và hạn chế việc săn bắt động vật hoang dã trong tự nhiên. Bên cạnh đó lợn rừng có một số đặc điểm khác[r]

Chả giò Chuẩn bị nguyên liệu: Bánh tráng trắng, 300g tôm tươi, 400g thịt lợn. Các loại rau sống, nước mắm, đường, chanh, ớt, tỏi, gia vị. Cách thức chế biến: Tôm tươi bóc vỏ cắt làm tư, thịt lợn thái sợi. Trộn tôm và thịt lợn với một chút tiêu và gia vị. Cuộn bánh tr[r]

Chả giò Chuẩn bị nguyên liệu: Bánh tráng trắng, 300g tôm tươi, 400g thịt lợn. Các loại rau sống, nước mắm, đường, chanh, ớt, tỏi, gia vị. Cách thức chế biến: Tôm tươi bóc vỏ cắt làm tư, thịt lợn thái sợi. Trộn tôm và thịt lợn với một chút tiêu và gia vị. Cuộn bánh[r]

ày tết Trên bàn thờ của đồng bào nơi đây, thịt lợn là món ăn truyền thống không thể thiếu trong tất cả các ngày tế. Với tài năng và sự khéo léo của mình, những người phụ nữ Hà Nhì luôn mang đến cho gia đình hàng chục món ăn độc đáo chế biến từ thịt lợn. Mỗi món ăn đều có những c[r]

thịt còn ít nên không tiêu hết sản phẩm, giá thịt lợn rất hạ, có khi thấp hơn giá thành, người chăn nuôi không lãi và có khi còn bù lỗ. Tại đồng bằng Bắc bộ, chăn nuôi lợn chưa phải là sản xuất hàng hoá, hộ nuôi quy mô trên 100 con còn rất ít, phần lớn vẫn là chăn nuôi nhỏ, nuôi ở các[r]

HỘI THI NẤU ĂN CHÀO MỪNG 8-3BÀI THUYẾT TRÌNH MÓN ĂNĐỘI THANH TRA- KHẢO THÍ – ĐÀO TẠO – CT.SINHVIÊNKính thưa: Quý vị đại biểuKính thưa: Ban giám khảoHướng tới kỷ niệm ngày Quốc tế Phụ Nữ-8/3, hưởng ứng cuộc thi nấu ăn “Quý ông vào bếp”do BCH Công đoàn Trường Đại học Tài Nguyên và Môi trường phát động[r]

Ngao hấp cay ngon tuyệt cho ngày cuối tuần Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Ngao hấp là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng chế biến món ăn này được ngon và đậm đà hương vị. Ngày cuối tuần này bạn hãy thử làm món ngao hấp cay tuy quen mà lạ này nhé.[r]

Cách làm sạch dạ dày (bao tử) lợn Dạ dày lợn là món khoái khẩu của nhiều người nhưng cũng vì ngại làm sạch mà bạn không mấy hứng thú chế biến. Chúng tôi sẽ mách bạn một số cách làm sạch dạ dày chuẩn nhé! Cách làm sạch dạ dày lợn sau đây sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng c[r]

Châu Đốc, bệnh viện Y học dân tộc, Trung tâm Mắt Tai Mũi Họng Răng Hàm Mặt.V. MỘT SỐ THÀNH TỰU KINH TẾ – XÃ HỘI:Tốc độ tăng trưởng kinh tế (GDP) 10,54% (năm 2002); Tỉ lệ hộ nghèo giảm 1,12% (năm 2002); Tỉ lệ hộ dân sử dụng điện đạt 80% (năm 2002); Tỉ lệ hộ dân sử dụng nước sạch 47,7% (năm 2002); Sản[r]

Miến trộn dưa chuột ngon Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Miến trộn dưa làm món ngon thanh mát ngày hè. Cách chế biến món này cũng khá đơn giản. Cùng vào bếp với món miến trộn ngon này nhé! Nguyên liệu:  40g miến ngâm mềm  200g dưa chuột [r]

Nhà xuất bản Thanh Niên
hà nội 2002


500 món ăn âu á
lời nói đầu
Cùng với sự phát triển của đời sống, chất lượng bữa ăn của mỗi gia đình ngày càng được cải thiện. Nhu cầu về ăn uống của đại đa số người dân không chỉ dừng lại ở mức đủ, mà đòi hỏi còn phải ngon, giàu giá trị dinh dưỡng v..v. Tuy n[r]

Nấm Rơm Tăng Cường Sức Khỏe Nấm rơm khá quen thuộc ở mọi vùng nước ta, là loại lành không độc, lại bổ dưỡng nên được sử dụng làm thực phẩm phổ biến trên mọi miền nước ta, nhất là các vùng đồng bằng. Phân tích thành phần dinh dưỡng cho thấy: trong 100g nấm rơm khô thấy chủ yếu là đạm 21 - 37g, chất[r]

Nấm rơm hỗ trợ trị chứng rối loạnchuyển hóa Nấm rơm, rạ là loại khá quen thuộc ở mọi vùng nước ta, là loại lành không độc, lại bổ dưỡng nên được sử dụng làm thực phẩm phổ biến trên mọi miền nước ta, nhất là các vùng đồng bằng. Phân tích thành phần dinh dưỡng cho thấy: trong 100g nấm rơm khô thấy ch[r]

Cách chế biến gân lợn Với một chút khéo léo của bạn, những món ăn từ gân lợn sẽ để lại dư vị khó quên. Món: Cải bó xôi xào gân lợn Gân lợn tươi thường được lấy từ giò lợn sau. Giò trước của lợn rất ngắn, khó lấy được gân. Gân tươi mua về, rửa sạch[r]

Tôm cháy bơ tỏi thơm ngon hấp dẫn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Món ăn này rất dễ chế biến, có thể ăn chơi hoặc ăn cùng cơm nóng đều ngon. Nguyên liệu:  300gr tôm sú  1 – 2 muỗng cà phê nước tương  1 chút tương ớt hoặc vài lát ớt tươi  dầu m[r]

Ở đất nước này, người ta đều thích thịt lợn và phần thịt ba chỉ khá đắt so với các phần khác vì nhu cầu mua của người dân ở đây cao.. Và nướng là cách chế biến thịt lợn phổ biến ở đất nư[r]

8 món ăn kinh dị nhất thế giới Thịt chuột, tiết canh lòng lợn, mì dế rán của Việt Nam trở thành 3 trong số các món ăn được cho là kinh dị nhất trên thế giới.1. Lòng lợn tiết canh Xuất xứ: Việt Nam.Vừa qua, tờ Australia News đã đánh giá món lòng lợn tiết can[r]

Ngon lạ với món miến dong xào lòng chim Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Miến là món ăn truyền thống trong nhiều bữa ăn gia đình. Hãy làm mới món miến hàng ngày bằng món miến dong xào lòng chim ngon và lạ miệng dưới đây. Chắc chắn bạn và ngườ[r]