Trong thực phẩm thường chứa các vi khuẩn, vi sinh vật, các chất tự lên men trong môi trường không khí… có khả năng phân huỷ và làm hư hỏng thực phẩm. Chính vì thế, người ta sử dụng phụ gia thực phẩm để giữ cho thực phẩm được tươi lâu hơn, giữ được phẩm chất và nhìn tươi ngon, hấp dẫn.Ngày nay, có nh[r]
Trong cuộc sống, con người luôn mong muốn thỏa mãn và tự đáp ứng những nhu cầu cần thiết. Cuộc sống càng hiện đại thì những nhu cầu ấy càng đa dạng, phong phú và đòi hỏi chất lượng càng cao, một trong những nhu cầu là nhu cầu ăn uống. Chúng ta rất dễ bị lôi cuốn bởi những món ăn lạ với màu sắc hay h[r]
ĐẶT VẤN ĐỂ • Trong những năm gần đây, nền kinh tế thế giới có sự phát triển nhanh chóng kèm theo sự giao lưu có tính chất toàn cầu. Điều này cũng tạo điều kiện phát triển mạnh các bệnh truyền nhiễm trong đó có bệnh do virus. Bệnh virus ngày càng gia tăng, dễ phát triển th[r]
Tổng quan về điểm kiểm soát chu kỳ tế bào (checkpoint) và các chất ức chế checkpoint kinase hướng điều trị ung thư Tổng quan về điểm kiểm soát chu kỳ tế bào (checkpoint) và các chất ức chế checkpoint kinase hướng điều trị ung thư Tổng quan về điểm kiểm soát chu kỳ tế bào (checkpoint) và các chất ức[r]
Khái niệm: Phản ứng ôxy hoá là phản ứng trong đó ôxy kết hợp với các chất khác hay bất cứ phản ứng nào trong đó có sự trao đổi điện tử. Đây là một khía cạnh quan trọng của quá trình bôi trơn khi mà oxy không khí có thể tác dụng với các hợp phần của dầu bôi trơn ở những điều kiện vận hành khác nhau.[r]
1.1Khái niệm và ứng dụng của xúc tác Chất xúc tác là những chất có thể làm thay đổi vận tốc của phản ứng hoá học, nhưng chất xúc tác lại không hề thay đổi gì (về chất cũng như lượng) sau khi phản ứng hoá học đã xảy ra.Chất xúc tác có vai trò quan trọng tr[r]
Tổng quan về chất ức chế protease được ứng dụng trong điều trị Tổng quan về chất ức chế protease được ứng dụng trong điều trị Tổng quan về chất ức chế protease được ứng dụng trong điều trị Tổng quan về chất ức chế protease được ứng dụng trong điều trị Tổng quan về chất ức chế protease được ứng dụng[r]
Tổng quan về các chất ức chế histon deacetylase Tổng quan về các chất ức chế histon deacetylase Tổng quan về các chất ức chế histon deacetylase Tổng quan về các chất ức chế histon deacetylase Tổng quan về các chất ức chế histon deacetylase Tổng quan về các chất ức chế histon deacetylase Tổng quan về[r]
Tổng quan về các chất ức chế bơm proton ( H+K+ATPase) Tổng quan về các chất ức chế bơm proton ( H+K+ATPase) Tổng quan về các chất ức chế bơm proton ( H+K+ATPase) Tổng quan về các chất ức chế bơm proton ( H+K+ATPase) Tổng quan về các chất ức chế bơm proton ( H+K+ATPase) Tổng quan về các chất ức chế b[r]
Tổng quan về chất ức chế pancrelipase được dùng làm thuốc Tổng quan về chất ức chế pancrelipase được dùng làm thuốc Tổng quan về chất ức chế pancrelipase được dùng làm thuốc Tổng quan về chất ức chế pancrelipase được dùng làm thuốc Tổng quan về chất ức chế pancrelipase được dùng làm thuốc Tổng quan[r]
Tổng quan về telomerase và các chất ức chế telomerase Tổng quan về telomerase và các chất ức chế telomerase Tổng quan về telomerase và các chất ức chế telomerase Tổng quan về telomerase và các chất ức chế telomerase Tổng quan về telomerase và các chất ức chế telomerase Tổng quan về telomerase và các[r]
Polyphosphate (hay còn gọi là bột Accord) đây là 1 loại phụ gia an toàn và được dùng trong chế biến thực phẩm. Ở Việt Nam nó được dùng để thay thế hàn the.Polyphosphate trong các sản phẩm chế biến từ thịt hải sản:Kiểm soát giá trị pH cho quá trình giữ nước tối ưu (bởi sự trương của protein) và quá t[r]
Bánh kẹo là một lĩnh vực rộng lớn gồm có công nghiệp sản xuất bánh, kẹo, và socola Công nghệ sản xuất bánh là làm ra các loại bánh ngọt và bánh nướng có thể tìm thấy trong các cửa hàng hay siêu thị. Đối với các loại bánh này thường hay sử dụng chất béo dạng dẻo. Chất béo có vai trò rất quan trọng tr[r]
Tóm lại, MPLS là một công nghệ chuyển mạch IP có nhiều triển vọng. Với tính chất của cơ cấu định tuyến của mình, MPLS có khả năng nâng cao chất lợng dịch vụ mạng IP truyền thống. Bên cạnh đó, thông lợng của mạng sẽ đợc cải thiện một cách rõ rệt. Tuy nhiên, độ tin cậy là một vấn đề thực tiễn c[r]
Tài liệu nghiên cứu tổng hợp rất đầy đủ về chất ức chế ăn mòn kim loại. Chất ức chế thân thiện... Các chất ức chế ăn mòn trong môi trường pH khác nhau. Các chất ức chế ăn mòn trong ứng dụng khác nhau: như trong nước tuần hoàn, nước làm mát, dung dịch tẩy ....
Chương I. Tổng quan về công nghệ WDM Đồ án tốt nghiệp đại họcCHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ CÔNG NGHỆ WDM1.1.Giới thiệuNhững năm gần đây, các dịch vụ thông tin tăng trưởng ngày càng nhanh chóng, yêu cầu về dung lượng truyền dẫn ngày càng lớn, đồng thời yêu cầu về chấ[r]
PHẦN MỞ ĐẦU 2 I. Đặt vấn đề 2 II. Mục tiêu và nội dung cần thực hiện 2 PHẦN NỘI DUNG 3 I. Tổng quan: 3 1.1. Tổng quan về ngành chăn nuôi tại Việt Nam: 3 1.2. Tổng quan về trại chăn nuôi heo Xuân Thọ III Đông Nai: 4 1.3. Quy trình xử lý nước thải chăn nuôi heo 9 II. Tổng quan các phương pháp xử lý nư[r]
MỤC LỤC PHẦN 1. MỞ ĐẦU .................................................................................................... 1 1.1. Đặt vấn đề ............................................................................................................ 1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu ......................[r]
Có thể nói mùa nước nổi là đặc trưng riêng của miền sông nước miền Tây Nam Bộ, một đặc trưng được thiên nhiên trao tặng, qua thời gian dần trở thành một nét văn hóa, vẻ đẹp của sông nước miền Tây mà chẳng nơi nào có được. Nếu như trước kia, mùa nước nổi là nỗi ám ảnh hàng ngàn người dân vùng An Gian[r]