ENZYME CỐ ĐỊNH
Tìm thấy 5,838 tài liệu liên quan tới từ khóa "ENZYME CỐ ĐỊNH":
CỐ ĐỊNH ENZYME ΑAMYLASE
Science & Technology Development, Vol 10, No.12 - 2007 Trang 76 KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH CỐ ĐỊNH ENZYME α-AMYLASE (TERMAMYL) BỞI CHẤT MANG CMC-ALGINATE Huỳnh Ngọc Oanh, Vũ Thanh Thảo Trường Đại học Bách Khoa, ĐHQG-HCM (Bài nhận ngày 29 tháng 04 năm 2007, hoàn chỉnh sửa chữa ngày 29[r]
6 Đọc thêm
CỐ ĐỊNH ENZYME – AMYLASE BẰNG GEL ALGINATE (BÌA)
HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ************ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỐ ĐỊNH ENZYME Α – AMYLASE BẰNG GEL ALGINATE GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: SINH VIÊN THỰC HIỆN: TH.S HUỲNH NGỌC OANH NHAN Q[r]
3 Đọc thêm
NGHIÊN CỨU TÌM KIẾM VẬT LIỆU HẤP PHỤ THÍCH HỢP ĐỂ SẢN XUẤT ENZYME LIPASE CỐ ĐỊNH ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT BIODIESEL
xuất sẽ cao hơn.Ở Việt Nam một số loài cá thường dùng là cá Nhám, cá Mối, cá Chuồn,...Nguyên liệu được vận chuyển về xí nghiệp bằng xe đông lạnh, tại xí nghiệp sẽ tiếnhành nhập nguyên liệu. Nếu đủ nguyên liệu có thể đem sản xuất ngay còn nếukhông đủ thì nguyên liệu sẽ được bảo quản lại.Vấn đề về môi[r]
44 Đọc thêm
LÊN MEN MALOLACTIC TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG
Rượu là một môi trường rất phức tạp bao gồm vô số các hợp chất có thể có lợi hay có hại cho sự tăng trưởng và tồn tại của vi sinh vật. Vai trò của vi sinh vật trong sản xuất rượu vang không giới hạn ở việc chuyển đổi nước nho thành rượu, mà còn bao gồm việc chuyển đổi axit Lmalic thành axit Llactic[r]
40 Đọc thêm
ỨNG DỤNG LÊN MEN MALOLACTIC TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG
Rượu là một môi trường rất phức tạp bao gồm vô số các hợp chất có thể có lợi hay có hại cho sự tăng trưởng và tồn tại của vi sinh vật. Vai trò của vi sinh vật trong sản xuất rượu vang không giới hạn ở việc chuyển đổi nước nho thành rượu, mà còn bao gồm việc chuyển đổi axit Lmalic thành axit Llactic[r]
41 Đọc thêm
4BÁO CÁO THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ VI SINH
Báo cáo thực hành: Công nghệ vi sinhHình 2.1: Đường chuẩn cyclodextrinPhương trình hồi qui: y= 0.0661x (y là ∆OD550 nm, x là nồng độ CD mg/mL) (2)b. Xác định hoạt tính CGTase- Pha loãng 20 lần. Với ∆OD550 nm=0.49, theo phương trình (2), nồng độ CD là 7.42mg/mL.- Hoạt tính CGTase trong mỗi mL dung dị[r]
20 Đọc thêm
KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH LÊN MEN ACID LACTIC BỞI LACTOBACILLUS DREBRUECKII
Lactobacillus delbrueckii subsp, do trong rỉ đường hàm lượng protein rất thấp do đócần bổ sung cao nấm men cung cấp nitơ cho vi khuẩn. Kết quả khảo sát hàm lượngcao nấm men 0.5g/l cho hàm lượng acid lactic đạt nồng độ tối ưu là 166g/l.[8]2.3. Cố định tế bào vi sinh vật:2.3.1. Định nghĩa:Sự
56 Đọc thêm
PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VÀ NGHIÊN CỨU CÁC ĐẶC TÍNH TĂNG TRƯỞNG, CỐ ĐỊNH ĐẠM CỦA VI KHUẨN AZOTOBACTER – THỬ NGHIỆM TRÊN CÂY TRỒNG
Đặt vấn đề
MỞ ĐẦU
Trong khí quyển, nitơ chiếm gần 80% thể tích, tuy nhiên chúng tồn tại ở dạng khí
N
với liên kết cộng hóa trị rất bền vững (N≡N), thực vật không thể sử dụng trực tiếp
được. Để sử dụng được nguồn đạm dồi dào này thì cần phải phá vỡ liên kết bền vững
trong phân tử N
2
,[r]
MỞ ĐẦU
Trong khí quyển, nitơ chiếm gần 80% thể tích, tuy nhiên chúng tồn tại ở dạng khí
N
với liên kết cộng hóa trị rất bền vững (N≡N), thực vật không thể sử dụng trực tiếp
được. Để sử dụng được nguồn đạm dồi dào này thì cần phải phá vỡ liên kết bền vững
trong phân tử N
2
,[r]
103 Đọc thêm
TIỂU LUẬN CÁC KỸ THUẬT ELISA
Enzyme-linked immunosorbent assay, hay còn gọi là ELISA, enzyme immunoassay hay EIA là
kỹ thuật chẩn đoán dựa trên miễn dịch học rất phổ biến trong rất nhiều lĩnh vực, từ y học, y dược,
thú y, sinh học, kiểm định thực phẩm, môi trường v.v… ELISA phổ biến rộng rãi nhờ vào những đặc
tính có lợi cho[r]
kỹ thuật chẩn đoán dựa trên miễn dịch học rất phổ biến trong rất nhiều lĩnh vực, từ y học, y dược,
thú y, sinh học, kiểm định thực phẩm, môi trường v.v… ELISA phổ biến rộng rãi nhờ vào những đặc
tính có lợi cho[r]
16 Đọc thêm
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SINH PROTEASE CỦA TẾ BÀO BACILLUS SUBTILIS NATTO ĐƯỢC CỐ ĐỊNH TRONG GEL ALGINATE
ĐẶT VẤN ĐỀ
Bất động tế bào là một công nghệ mới và tiên tiến, dù ra đời chưa lâu nhưng
nó đã thể hiện được nhiều ưu điểm vượt trội so với nhiều phương pháp sử dụng tế
bào tự do và so với cả kỹ thuật bất động enzyme – cơ sở của phương pháp bất động
tế bào. Sản xuất các chế phẩm sinh học bằng p[r]
Bất động tế bào là một công nghệ mới và tiên tiến, dù ra đời chưa lâu nhưng
nó đã thể hiện được nhiều ưu điểm vượt trội so với nhiều phương pháp sử dụng tế
bào tự do và so với cả kỹ thuật bất động enzyme – cơ sở của phương pháp bất động
tế bào. Sản xuất các chế phẩm sinh học bằng p[r]
51 Đọc thêm
TỐI ƯU HÓA XỬ LÝ VI SÓNG ĐỂ BẤT HOẠT ENZYME TRONG CHẾ BIẾN TRÀ OLONG
Trà ô long là một sản phẩm độc đáo, có giá trị kinh tế rất cao. Để đạt được mùi và hương vị riêng của trà ô long, sản phẩm trải qua qui trình chế biến công phu với nhiều công đoạn: làm héo, lên men, diệt men, định hình,... Trong đó, công đoạn diệt men được xem là công đoạn quyết định chất lượng của[r]
11 Đọc thêm
ENZYME LÀ CHẤT XÚC TÁC SINH HỌC
Enzyme là chất xúc tác sinh học được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực của đờisống, đặc biệt trong công nghiệp thực phẩm nó đóng một vai trò quan trọng trong quy trình chế biến. Một số quy trình nếu thiếu enzyme thì không thể tiếp tục được.Ở Việt Nam, công nghệ enzyme chưa phát triển. các nghiên cứu có[r]
22 Đọc thêm
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SINH ENZYME TIÊU FIBIRIN CỦA VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS NATTO
Khảo sát khả năng sinh enzyme tiêu fibirin của vi khuẩn bacillus subtilis natto Khảo sát khả năng sinh enzyme tiêu fibirin của vi khuẩn bacillus subtilis natto Khảo sát khả năng sinh enzyme tiêu fibirin của vi khuẩn bacillus subtilis natto Khảo sát khả năng sinh enzyme tiêu fibirin của vi khuẩn baci[r]
48 Đọc thêm
TIỂU LUẬN HÓA SINH: ỨNG DỤNG ENZYME TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN SỮA POWERPOINT
Giới thiệu về enzyme1.1. Enzyme1.2. Vai trò của enzyme trong công nghiệp sản xuất sữaGiá tri dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của sữa2.1. Khái niệm về sữa2.2. Giá trị dinh dưỡng2.3. Đặc điểm vệ sinhỨng dụng enzyme trong sản xuất sữa3.1. Một số enzyme được quan tâm nh[r]
23 Đọc thêm
NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH ỨC CHẾ ENZYME TYROSINASE CỦA CÂY MẦN TƯỚI ( EUPATORIUM FORTUNEI TURCZ )
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính ức chế enzyme tyrosinase của cây mần tưới ( eupatorium fortunei turcz ) Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính ức chế enzyme tyrosinase của cây mần tưới ( eupatorium fortunei turcz ) Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính ức chế enzyme tyrosinase củ[r]
44 Đọc thêm
TIỂU LUẬN ENZYME GIỚI HẠN (2)
Enzyme giới hạn (restriction enzyme,RE) là một enzyme endonụleae có vị trí nhan biết điểm cắt DNA đặc hiệu.
Những enzyme này phân huỷ lien kết phosphodieste của bộ khung DNA mạch đôi mà không gây tổn hại đến bases.
Nguyên nhân của hạn chế là enzyme do vi khuẩn sản sinh ra ,phân giải DNA của phage[r]
Những enzyme này phân huỷ lien kết phosphodieste của bộ khung DNA mạch đôi mà không gây tổn hại đến bases.
Nguyên nhân của hạn chế là enzyme do vi khuẩn sản sinh ra ,phân giải DNA của phage[r]
17 Đọc thêm
BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU ENZYME XYLANOLYTIC VÀ CELLULOLYTIC TỪ MỘT CHỦNG VI KHUẨN ƯA NHIỆT
Bước đầu nghiên cứu enzyme xylanolytic và cellulolytic từ một chủng vi khuẩn ưa nhiệt Bước đầu nghiên cứu enzyme xylanolytic và cellulolytic từ một chủng vi khuẩn ưa nhiệt Bước đầu nghiên cứu enzyme xylanolytic và cellulolytic từ một chủng vi khuẩn ưa nhiệt Bước đầu nghiên cứu enzyme xylanolytic và[r]
62 Đọc thêm
ĐỀ TÀI BÁO CÁO: MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA ENZYME: CƯỜNG LỰC XÚC TÁC, TÍNH ĐẶC HIỆU, ĐƠN VỊ HOẠT ĐỘ ENZYME
Enzyme là chất xúc tác sinh học, nó có đầy đủ các tính chất của một chất xúc tác. Tuy nhiên enzyme có cường lực xúc tác mạnh hơn nhiều so với xúc tác thông thườngMỗi enzyme chỉ có khả năng xúc tác cho sự chuyển hóa một hay một số chất nhất định theo một kiểu phản ứng nhất định. Sự tác dụng có tính l[r]
29 Đọc thêm
MỘT SỐ ỨNG DỤNG CỦA ENZYME
Enzyme được xem như là một kỹ thuật quan trọng của công nghệ sinh học do có các chức năng sau:
Enzyme là chất xúc tác cho mọi biến đổi vật chất trong công nghệ sinh học.
Enzyme và nhiều hoạt chất sinh học khác là sản phẩm của công nghệ sinh học. Chúng có thể dùng làm công cụ mới của công nghệ sinh[r]
Enzyme là chất xúc tác cho mọi biến đổi vật chất trong công nghệ sinh học.
Enzyme và nhiều hoạt chất sinh học khác là sản phẩm của công nghệ sinh học. Chúng có thể dùng làm công cụ mới của công nghệ sinh[r]
20 Đọc thêm