CÁC KỸ THUẬT THÔNG THƯỜNG TRONG TINH SẠCH PROTEIN

của chúng tại một điểm pH nhất định, ta có thể phân tách hỗn hợp protein. Phươngpháp này gọi là phương pháp sắc ký trao đổi ion. Trong phương pháp này, pha tĩnh lànhững hạt mang sẵn một điện tích nhất định, những hạt này sẽ tương tác với các phântử (protein) mang điện tích trái[r]

Sự tinh chế và đặc điểm của serin protease từ khuẩn Bacillus Laterosporus AK1 kiềm, chịu nhiệt
Tóm tắt.
Một loại protease kiềm , chịu nhiệt , ngoại bào phân lập từ Bacillus Laterosporus _ AK1 được làm sạch bởi phương pháp lọc gel G – 200 và những kĩ th[r]

Bioproducts cách ly và quy trình phương pháp làm sạch bằng ánh nắng là đoạn quan trọng của công nghiệp công nghệ sinh học.
Bromelain là en zim mà có giá trị thương mại lớn và được quan tâm đến nhiều thứ trong dược, tiêu hoá, và công nghiệp dệt, giữa người khác. Mục tiêu này nghiên cứu là để phát t[r]

1. Đã thiết kế thành công vector biểu hiện để biểu hiện gen gp120 phân type B của HIV lưu hành ở Việt Nam.
2. Đã biểu hiện thành công gen mã hóa protein gp120 ở vi khuẩn và đã tìm được điều kiện tối ưu để biểu hiện.
3. Đã tinh sạch được kháng nguyên GP120 phân type B có độ tinh sạch. Sau khi tinh sạ[r]

tinh sạch sản phẩm PCR .PCR là một kỹ thuật phổ biến trong sinh học phân tử nhằm khuyếch đại (tạo ra nhiều bản sao) một đoạn DNA mà không cần sử dụng các sinh vật sống như E. coli hay nấm men. PCR được sử dụng trong các nghiên cứu sinh học và y học phục vụ nhiều mục đích khác nhau, như phát hiện các[r]

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC    TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ PROTEIN - ENZYME Đề tài: Trình bày quá trình biểu hiện protein- enzyme tái tổ hợp ở nấm, tế bào côn trùng, tế bào động vật có vú, động vật, thực vật Giáo viên hướng dẫn: TS. Đặng Xuân Nghiêm Sinh viên thực hiện : Trư[r]

TÓM TẮT





Bromelain thân (EC 3.4.22.33) là một trong các enzyme cystein proteinase đƣợc tìm thấy nhiều nhất trong dứa (Ananas comosus (L.) Merr.). Các enzyme này đƣợc áp dụng rộng rãi trong công nghiệp và trong y dƣợc. Bromelain có ba hoạt tính khác nhau: peptidase, amidase, esterase. Trong đó[r]

đó tiến hành phản ứng hấp phụ lần thứ nhất,cho dung dịch phản ứng hấp phụ là đệmphosphat 0.05M, pH 7.1 và NaCl ), 5 khuấy trộn 3 - 4 lần. Sau 2 giờ lấy ra vắt kiệt thìthu được dung dịch đậm đặc chứa bromelin. Tiếp tục phản ứng hấp phụ lần thứ hainhư lần thứ nhất. Sau đó gộp cả dịch chiết lại và tuả[r]

Nấm men là nhóm vi sinh vật gần gũi với loài người từ xưa đến nay. Các sản phẩm của chúng, như rượu, bia, rượu vang và nhiều dạng đồ uống khác ngày càng nhiều và dường như chưa bao giờ đáp ứng đủ nhu cầu của con người. Ngoài ra, tế bào nấm men rất giàu protein được coi là nguồn protein đơn bào (SCP[r]

TÁCH CHIẾT VÀ TINH SẠCH DNALấy mẫu vật (nuôi cấy vi sinh vật, nghiền mẫu mô động vật, thực vật ở nhiệt độ thấp).Phá vỡ màng tế bào và màng nhân.Loại bỏ các thành phần không mong muốn trong mẫu chủ yếu là protein.(chiết xuất bằng phenol).Cô đặc DNA lại bằng ethanol hay isopropanol lạnh.Rửa lại DNA bằ[r]

Thu nhận, tách chiết, tinh sạch những chất có hoạt tính sinh học từ động vật và ứng dụng trong TP. Sử dụng enzyme và vi sinh vật để thủy phân protein trong công nghệ sản xuất chitin. Ứng dụng chitin và chitosan trong thực phẩm

ĐẶT VẤN ĐỀ
Chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) có liên quan trực tiếp hàng
ngày, thường xuyên, liên tục đến sức khỏe con người, ảnh hưởng lâu dài đến nòi
giống. Sử dụng thực phẩm không đảm bảo chất lượng, vệ sinh sẽ dẫn đến các
nguy cơ cao gây ngộ độc thực phẩm cấp tính và mạn tính. K[r]

2. Enzyme Bromelin
Bromelin là proteinenzyme có nhiều trong quả dứa và có một ít trong quả chuối,
enzyme này được phát hiện từ giữa thế kỉ 19 nhưng mới được nghiên cứu từ giữa thế
kỷ 20. Ở nước ta nghiên cứu về Bromelin được bắt đầu từ những năm 1968 1970.
Bromelin là nhóm protease thực vật có m[r]

MỤC LỤC

Đề mục Trang

Trang bìa . . . . i

Nhiệm vụ luận văn

Nhận xét của giáo viên hướng dẫn

Nhận xét của giáo viên phản biện

Lời cảm ơn . . . . ii

Tóm tắt luận văn . . . iii

Mục lục . . . . iv

Danh mục hình . . . . viii

Danh mục bảng . . . . x

LỜI MỞ ĐẦU . . 1

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU . 2

1.[r]

Quá trình thực hiện, là việc đo đạc, lên bản vẽ và lập quy trình công nghệ gia công chi tiết này đảm bảo các yêu cầu kỹ thuật, phù hợp với điều kiện công nghệ và máy móc nước ta hiện nay với một chi phí sản xuất là thấp nhất . Trong đồ án này, qui trình công nghệ gia công cơ được cơ bản thiết kế cho[r]

TÓM TẮT
Các biến đổi di truyền trên các phân đoạn HA, NA và M của virus cúm AH5N1 có thể làm thay đổi các đặc tính kháng nguyên, khả năng lây nhiễm, tính kháng thuốc, độc lực và khả năng gây bệnh của virus. Nghiên cứu này trình bày một phương pháp mới để khuếch đ[r]

MỞ ĐẦU
Hiện nay, các nghiên cứu về y sinh học hiện đại, triển khai các kỹ thuật proteomics trong tìm kiếm các biomarker có khả năng ứng dụng trong việc phát hiện, chẩn đoán và điều trị các bệnh nan y đang là mối quan tâm của các nhà khoa học trên thế giới và Việt Nam. Biomarker không đòi hỏi các bướ[r]

Việt Nam có lợi thế bờ biển dài, nhiều sông ngòi, ao hồ nên khai thác và nuôi trồng thủy sản đã mở ra triển vọng lớn về việc cung cấp thủy sản cho nhu cầu đời sống nhân dân, cho xuất khẩu và phát triển ngành chăn nuôi.
Theo thống kê nguồn động vật thủy sản đang cung cấp cho nhân loại trên 20% tổng[r]

trọng của xylanase là được dùng để bổ sung vào thức ăn chăn nuôi. Sự có mặt củaxylanase trong thức ăn chăn nuôi có tác dụng thúc đẩy quá trình tiêu hóa, cải thiệnhệ vi sinh vật đường ruột của động vật [11, 6]. Ngoài ra, xylanase còn được ứngdụng trong nhiều lĩnh vực khác như: phân hủy[r]

Nước mắm là dung dịch đạm mà chủ yếu là các acid amin, được tạo thành do quá trình thủy phân protein cá nhờ hệ enzym protease có trong cá và ruột cá làm cho nước mắm có mùi vị đặc trưng.Để rút ngắn thời gian chế biến nước mắm, người ta sử dụng enzyme từ bên ngoài đưa vào để tăng quá trình thủy phân[r]