NGUYÊN NHÂN TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG THỰC PHẨM

BÁO CÁO THỰC TẬP: PHÂN TÍCH TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG THỰC PHẨMBÁO CÁO THỰC TẬP: PHÂN TÍCH TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG THỰC PHẨMBÁO CÁO THỰC TẬP: PHÂN TÍCH TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG THỰC PHẨMBÁO CÁO THỰC TẬP: PHÂN TÍCH TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG THỰC PHẨMBÁO CÁO THỰC TẬP: PHÂN TÍCH TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG THỰC[r]

Khái niệm kháng sinh và tồn dư kháng sinhNguyên nhân tồn dư kháng sinhHậu quả tồn dư kháng sinhMột số tài liêu tham khảoBạn là sinh viên?Bạn đã từng ăn hay nghe nói đến KFC, MCDonald’s.Hay đơn giản hơn chân gà nướng Chẹp ChẹpVà có bao giờ bạn thắc mắc chúng có nguồn gốc từ đâu và có những gì trong[r]

Nguyên tắc sử dụng kháng sinh:
Phải tiêu diệt được vi sinh vật và sau đó bị phân hủy trong quá trình chế biến thực phẩm.
Không bị ức chế bởi các thành phần của thực phẩm hoặc sản phẩm trao đổi chất của vi sinh vật
Không được tạo ra các chủng kháng kháng sinh
Kháng sinh trị liệu không được phép dùng[r]

Bệnh đốm lá trên nhóm rau họ thập tự với triệu chứng bệnh điển hình là đốm xanh giot
dầu, sũng nước, hơi lõm so với bề mặt lá do vi khuẩn Xanhthomonas sp. gây ra. Bệnh là một
trong những nguyên nhân làm giảm năng suất và chất lượng sản phẩm đáng kể, đặt biệt trong giai
đọan mùa mưa. Thuốc hóa học th[r]

Trong thực phẩm thường chứa các vi khuẩn, vi sinh vật, các chất tự lên men trong môi trường không khí… có khả năng phân huỷ và làm hư hỏng thực phẩm. Chính vì thế, người ta sử dụng phụ gia thực phẩm để giữ cho thực phẩm được tươi lâu hơn, giữ được phẩm chất và nhìn tươi ngon, hấp dẫn.Ngày nay, có nh[r]

1.1 Tính cấp thiết của đề tài
Ngày nay khi xã hội ngày càng phát triển thì nhu cầu đời sống của con người cũng cao hơn, tổ chức sản xuất không chỉ đáp ứng đủ nhu cầu về số lượng mà còn đòi hỏi phải có chất lượng cao và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP). Tuy nhiên vấn đề vệ sinh an toàn thực[r]

…2. Tồn dư hoocmon và chất kích thíchHoocmon và chấtkích thích tăngtrưởng3. Nguyên nhân tồn dưBổ sung -> Thức ănLợi nhuậnNhận thức người chăn nuôi4. Tác hại của tồn dưBiến đổi chất lượngVô sinhDậy thì sớmUng thư vúNgộ độc cấp tính

Phần 1 : GIỚI THIỆU1.1 Lịch sử ra đời của sản phẩm: Thống kê của tổ chức Lương –Nông Thế Giới cho thấy: các loại cây trồng trên đồng ruộng hiện nay phải chống đỡ 10.000 loài sâu hại khác nhau, 10.000 loài nấm, 200 loài vi khuẩn, 600 loài virut gây bệnh… Quả là 1 lực lượng hùng hậu tấn công cây trồng[r]

Phần 1 : GIỚI THIỆU1.1 Lịch sử ra đời của sản phẩm: Thống kê của tổ chức Lương –Nông Thế Giới cho thấy: các loại cây trồng trên đồng ruộng hiện nay phải chống đỡ 10.000 loài sâu hại khác nhau, 10.000 loài nấm, 200 loài vi khuẩn, 600 loài virut gây bệnh… Quả là 1 lực lượng hùng hậu tấn công cây trồng[r]

MỤC LỤC
Lời cam đoan i
Lời cảm ơn ii
Danh mục các từ viết tắt vi
Danh mục các bảng vii
Danh mục hình viii
PHẦN I MỞ ĐẦU 1
1.1 Đặt vấn đề 1
1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2
1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2
1.4 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 2
PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3
2.1 Tình hình ngộ độc[r]

10 (thịt); 80 (gan, thận)1.2 Tình hình sử dụng và tồn dƣ kháng sinh nhóm quinolon1.2.1 Tình hình sử dụng và tồn dư kháng sinh nhóm quinolon trong nướcMặc dù các kháng sinh nhóm quinolon đã được các cơ quan chức năng quảnlý chặt nhưng nhiều nghiên cứu đã chỉ ra t[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ
Việc phát hiện ra kháng sinh và các đặc tính của chúng đã tạo ra một
cuộc cách mạng lớn trong y học, cứu loài người thoát khỏi nhiều thảm dịch do
vi khuẩn gây ra. Hiện nay, kháng sinh là dạng thuốc được dùng phổ biến ở
nước ta, một quốc gia có mô hình bệnh tật chiếm tỷ lệ[r]

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 1
PHẦN I. MỞ ðẦU
1.1. Tính cấp thiết của ñề tài
Thịt lợn là sản phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày của
người Việt Nam. Nhu cầu tiêu dùng thịt lợn hàng ngày ngày càng tăng cao cả
về số lượng và chất lượng.
ðồng thời v[r]

Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe nhân dân, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh, duy trì và phát triển nòi giống, tăng cường sức lao động, học tập, thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế, văn hóa xã hội và thể hiện nếp sống văn minh. Trong những năm[r]

Phụ gia thực phẩm và các vấn đề liên quan đến thực phẩm và phụ gia dùng trong thực phẩm. Hiểu sơ qua về thực phẩm là gì, phụ gia thực phẩm là gì? Phụ gia chất màu, phụ gia tạo hương hay phụ gia bảo quản và kháng sinh

Truyền dịch: chủ quan là nguy!Hiện nay, với kỹ thuật tiêm truyền tĩnh mạch đơn giản và phổ biến đã dẫn đến tình trạng sử dụng dịch truyền trnhan nhan dat hang trung quoc gia re ban cam gao nguyen chat tphcm gia re mua bandan guitar classic tphcm gia reban mayTử vong liên quan đến truyền dịchNgày 12/[r]

 Dấu sinh tồn: mạch, nhiệt độ, huyết áp, nhòp thở, tri giác. Phải theo dõinhiệt độ ít nhất 4 giờ/ lần. Thiếu máu, vàng da. Tìm những sang thương da: mụn mủ, hồng ban, ban xuất huyết. Tìm dấu màng não Khám tai mũi họng chú ý viêm amygdale hốc mũ, viêm tai giữa Khám tim tìm dấu hiệu của bệnh tim[r]

1. Tính cấp thiết của đề tài
Rau xanh là loại thực phẩm không thể thiếu được trong mỗi bữa ăn
hàng ngày của con người vì chúng không chỉ cung cấp các loại dinh dưỡng
thiết yếu như vitamin, lipit, protein mà còn cung cấp nhiều chất khoáng quan
trọng như canxi, phốt pho, sắt, v.v. rất cần thiết cho[r]

Bệnh dạ dày phòng ngừa và điều trịThống kê cho thấy số lượng bệnh nhân bị đau dạ dày ngày càng gia tăng. Đau dạ dày hay nói chính xác là viêm dạ dày, loét dạ dày, viêmloét dạ dày hành tá tràng,… còn được coi là căn bệnh của xã hội hiện đại. Ăn nhanh, ăn vội vàng, nhai không kỹ là một trong nh[r]

PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ TRONG KHOAHỒI SỨC CẤP CỨU – PHẦN 4A. PROTOCOL VỀ VI SINH1. Đường lối:a. Chẩn đoán nhiễm trùng ở những bệnh nhân nặng thường quan trọng và khó.b. Nhiễm trùng là nguyên nhân thường gặp nhất gây ra tử vong. Cần được tìmkiếm tích cực và điều trị khẩn trương bằng dẫn lưu ng[r]