VI KHUẨN THỦY SẢN

trong các ao hồ nuôi trồng thủy sản xảy ra không mạnh do vi sinh vật pháttriển chậm, khả năng nitrate hóa khoảng 25–50g/m3/ngày.Quá trình khử nitrate: Trong điều kiện tự nhiên, sự chuyển hóa nitratehoặc nitrit thành các hợp chất nitơ dạng khí được gọi là quá trình khử nitrate(phản ni[r]

Bacteriophages in aquatic environment
• Viruses, most abundant life forms. Most of these are
bacteriophages
• Viral lysis removes 2040% of the standing stock of
prokaryotes every day
• Highly diverse – may have linear or circular dsDNA, linear or
circular ssDNA, linear ssRNA or dsRNA

Tiềm hiểu về vi khuẩn Bacillus, khái miện về Bacillus, vi khuẩn Bacillus ức chế vibio tạo môi trường tốt cho ao nuôi. các ứng dụng của vi khuẩn Bacillus trong nuôi trồng thủy sản . Các chủng Bacillus không gây hại có lợi

từ 1 đến 3 plasmid kết hợp với E. ictaluri. Những đặc tính của các plasmid nàychưa được biết rõ, nhưng chúng có thể đóng vai trò rất quan trọng trong việctăng cường khả năng kháng thuốc của vi khuẩn (trích dẫn bởi Inglis et al.,1993).Tại Việt Nam, bệnh gan thận mủ (hay bệnh trắng gan) được bi[r]

Hầu hết những vấn đề hiện nay mà ngành công nghiệp nuôi thủy sản nói chung và nuôi tôm nối riêng đang phải đương đầu đều có liên quan đến sự xuất hiện tràn lan của dịch bệnh như bệnh do vi khuẩn và virus. Tuy nhiên, bệnh nấm cũng là một mối đe dọa khác thường không được quan tâm cũng ảnh hưởng đến[r]

1.1.1. Tác dụng của việc bảo quản lạnh
Bảo quản thực phẩm là quá trình bảo vệ và hạn chế những biến đổi về chất lượng và hình thức của thực phẩm trong thời gian chờ tiêu thụ.
Thực phẩm sau khi thu hoạch về bị mất sự sống là môi trường thuận lợi cho vi sinh vật phát triển, vì vậy sau thu hoạch để chế[r]

Quorum sensingứng dụng trong nuôi trồng thủy sản

I.Giới thiệu:
1.Định nghĩa:
Quorum Sensing (QS) là một dạng “giao tiếp của vi khuẩn” dựa trên cơ sở sản xuất tiết ra các phân tử tín hiệu có thể được nhận biết bởi một vi khuẩn liền kề. Khi mật độ vi khuẩn gia tăng, các phân tử này sẽ được tích lũy[r]

Nghề nuôi trồng thủy sản là ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều quốc gia có ưu thế về mặt nước, Việt Nam là một trong số các nước đó. Không chỉ mang lại nhiều ngoại tệ cho đất nước mà còn góp phần đáng kể vào sự thành công trong công tác xóa đói giảm nghèo, đảm bảo an ninh lương thực, làm thay đổi đời[r]

Trong tình hình nuôi tôm thâm canh và bán thâm ngày càng khó khăn, người nông dân thường lạm dụng việc sử dụng hóa chất và thuốc kháng sinh, gây ra suy thoái môi trường và tạo ra các vi khuẩn đa kháng thuốc . . .(Cục Thủy sản, 2014)

Xu hướng hiện nay là sử dụng các chủng vi khuẩn cụ thể được phâ[r]

NỘI DUNG BÁO CÁO
1. ĐẶT VẤN ĐỀ

Protease là enzyme được sử dụng phổ biến nhất, nó được ứng dụng rất nhiều trong công nghiệp thực phẩm: CNSX bia, CNSX phomat, CNSX nước chấm, SNSX bánh nướng... Ở Việt Nam cũng đã có nhiều công trình nghiên cứu về protease của VSV nhưng ứng dụng vào thực tiễn vẫn chư[r]

−Cung cấp thực phẩm, chât lượng cao cho con người −Xuất khẩu thủy sản − Cá Ba sa, tôm đông lạnh − Cá ăn nhiều sinh vật nhỏ như bọ gậy, vi khuẩn mùn hữu cơ làm I.Vai trò của nuôi trồng th[r]

ỹ gốc Nga) phát hiện ra Streptomycine và nhận giải Nobel vào năm 1952. Tiếp theo, hàng loạt chất kháng sinh quan trọng khác đã được phát hiện và ứng dụng như: Bacitracin (1945), chloramphenicol (1947), polimixin (1947), chlortetracyclin (1948), cephalosporin (Brotzu, 1948), neomycin (1949), eritromi[r]

MỤC LỤCXử lí và tận dụng phế liệu từ tôm GVHD:Th.S.Nguyễn Thị HiềnPHẦN 1:MỞ ĐẦU1.1.Ảnh hưởng của phế liệu ngành chế biến thủy sản đến môi trường§Trước đây, khi nói đến nghề nuôi trồng và chế biến thủy hải sản xuất khẩu, người tathường nghĩ ngay đến con tôm, một thời đưa kim ngạch xuất khẩu lê[r]

TRANG 1 ỨNG DỤNG PHÂN HỦY PHÂN TỬ ỨNG DỤNG PHÂN HỦY PHÂN TỬ QUORUM SENSING Ở VI KHUẨN QUORUM SENSING Ở VI KHUẨN GÂY BỆNH THỦY SẢN TRANG 2 TRANG 3 ỨC CHẾ TỔNG HỢP AUTOINDUCER • Sử dụng cá[r]

Cũng như các chất thải rắn khác, các chất thải rắn chế biến thủy sản, khi có mặt nước dưới tác dụng của các vi khuẩn có trong môi trường và các enzim nội tại trong phế liệu, các hợp chất phức tạp như protit, lipit, gluxit sẽ bị phân hủy trong điều kiện hiếu khí, kị khí, thiếu khí tạ[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ
1.1 Giới thiệu
Trong những năm gần đây, nuôi trồng thủy sản là ngành phát triển nhanh nhất trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm, đã và đang góp phần quan trọng trong chuyển dịch cơ cấu kinh tế, đảm bảo an ninh thực phẩm, nguyên liệu cho chế biến, tạo công ăn việc làm, xóa đói giảm nghèo và[r]