BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP CHẾ BIẾN MÓN ĂN

MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU 1
NỘI DUNG 2
I. Khái quát về đơn vị thực tập 2
1. Cơ sở thực tập, địa chỉ, số điện thoại 2
2. Quy mô, loại hình đơn vị thực tập 2
3. Cơ cấu tổ chức bộ máy của cơ sở 2
3.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy của đơn vị 2
3.2. Sơ lược về từng bộ phận 3
3.3. Mối liên hệ giữa các bộ phận 7
3[r]

Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành kế toán trường đại học lao động và xã hội Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành kế toán trường đại học lao động và xã hội Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành kế toán trường đại học lao động và xã hội Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành kế toán trường đại học lao độn[r]

vẹn.- Lúc đã nuộc trứng: lòng đỏ nằm chính giữa.3.3. Sơ chế nguyên liệu.Là công việc đầu tiên để chế biến hoặc ăn ngay.Sơ chế là loại bỏ những phần không ăn đợc, sâu, héolàm cho nguyên liệu từbẩn trở thành sạch, giảm bớt vi khuẩn nhng vẫn đảm bảo giá trị dinh dỡng và số lợng của nguyên liệu.*[r]

Lớp: K17D5Báo cáo thực tập tốt nghiệpnhiều, được các nhà hàng và khách sạn chú trọng nâng cao các món ăn ngàycàng ngon và hấp dẫn.Đi du lịch khách được biết các món ăn thật độc đáo của từng vùng, miềnkhác nhau. Như du khách đến Thái Nguyên, Lạng Sơn, Hà Tây , Quảng Ninh dukhách[r]

: Báo cáo thực tập tốt nghiệp trường Trung cấp nghề nấu ăn và nhân viên khách sạn Hà Nội

Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành kế toán Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành kế toán Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành kế toán Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành kế toán Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành kế toán Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành kế toán Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành kế toán Báo cá[r]

Báo cáo thực tập chế biến món ăn MỰC DỒN THỊT SỐT XÍU MẠI BÒ BÓP THẤU
Ăn uống là nhu cầu chung của nhân loại, ăn uống cung cấp dưỡng chất cho cơ thể con người . Chúng ta đều biết rằng trong quá trình sống con người không thể không ăn, phải ăn thì cơ thể mới có năng lượng cho quá trình lao động, học[r]

Trường cao đẳng y tế hà đông báo cáo thực tập tốt nghiệp Đan PhượngTrường cao đẳng y tế hà đông báo cáo thực tập tốt nghiệp Đan PhượngTrường cao đẳng y tế hà đông báo cáo thực tập tốt nghiệp Đan PhượngTrường cao đẳng y tế hà đông báo cáo thực tập tốt nghiệp Đan PhượngTrường cao đẳng y tế hà đông báo[r]

Báo cáo thực tập tốt nghiệp tại Công ty TNHH Dịch vụ ERP FPT (FIS ERP)
Báo cáo thực tập tốt nghiệp tại Công ty TNHH Dịch vụ ERP FPT (FIS ERP)
Báo cáo thực tập tốt nghiệp tại Công ty TNHH Dịch vụ ERP FPT (FIS ERP)
Báo cáo thực tập tốt nghiệp tại Công ty TNHH Dịch vụ ERP FPT (FIS ERP)
Báo cáo thực[r]

báo cáo thực tập tốt nghiệp tại công ty bất động sản báo cáo thực tập tốt nghiệp tại công ty bất động sản báo cáo thực tập tốt nghiệp tại công ty bất động sản báo cáo thực tập tốt nghiệp tại công ty bất động sản báo cáo thực tập tốt nghiệp tại công ty bất động sản báo cáo thực tập tốt nghiệp tại côn[r]

Báo cáo thực tập tốt nghiệp bảo trì hệ thống mạng Báo cáo thực tập tốt nghiệp bảo trì hệ thống mạng Báo cáo thực tập tốt nghiệp bảo trì hệ thống mạng Báo cáo thực tập tốt nghiệp bảo trì hệ thống mạng Báo cáo thực tập tốt nghiệp bảo trì hệ thống mạng Báo cáo thực tập tốt nghiệp bảo trì hệ thống mạng[r]

Báo cáo thực tập tốt nghiệp Quy trình xử lý CTRCN và CTNH Công ty TNHH Tân Đức Thảo Báo cáo thực tập tốt nghiệp Quy trình xử lý CTRCN và CTNH Công ty TNHH Tân Đức Thảo Báo cáo thực tập tốt nghiệp Quy trình xử lý CTRCN và CTNH Công ty TNHH Tân Đức[r]

Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên ngành marketing viện đại học mở hà nội Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên ngành marketing viện đại học mở hà nội Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên ngành marketing viện đại học mở hà nội Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên ngành marketing viện đại học mở hà[r]

Báo cáo thực tập tốt nghiệp lần II khoa chế biến của sinh viên trường Trung cấp KTCN Nguyễn Bỉnh Khiêm.Câu 1: Kể tên các chức danh trong bộ phận nhà bếp và nhiệm vụ từng vị trí chức danh đó?Câu 2: Vẽ sơ đồ mặt bằng bếp, một số trang thiết bị tại nhà hàng đơn vị thực tập?Câu 3: Cách làm một số món ăn[r]

Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Xây dựng thực đơn dựa trên thực đơn tại nhà hàng SứSau gần 2 năm học ở trường, dưới sự dạy dỗ của các thầy cô em đã được học hỏi rất nhiều.”;Học đi đôi với thực hành” chúng em không cỉ được học những môn cơ bản mà còn được học nhưng môn chuyên nghành.Trong môi trường ấy[r]

Báo cáo thực tập tốt nghiệp của sinh viên trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội chi tiết qua thời gian thực tập tại Khách sạn Mường Thanh Hà Nội về dịch vụ ăn uống tại khách sạn.Khách sạn Mường Thanh Hà Nội, với ưu thế lớn là một khách sạn mới được thành lập nên có rất nhiều những bài học quý giá từ các do[r]

Tài liệu này dành cho sinh viên, giảng viên viên khối ngành công nghệ thực phẩm tham khảo và học tập để có những bài học bổ ích hơn, bổ trợ cho việc tìm kiếm tài liệulàm báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành kỹ thuật chế biến món ăn

Thực tập tốt nghiệp là giai đoạn quan trọng trong quá trình đào tạo của nhà trường. Nhằm thực hiện phương châm giáo dục toàn diện, kết hợp lý luận với thực tiễn tạo điều kiện cho học sinh củng cố kiến thức đã trang bị, bổ sung kiến thức thực tiễn về nghề nghiệp, để sinh viên khi ra trường có thể đảm[r]

các chất dinh dưỡng, giúp cho trẻ phát triển tốt về mặt sức khỏe đồng thời tạođiều kiện cho các em tích cực tham gia các hoạt động vui chơi, học tập và thíchnghi với môi trường xung quanh một cách toàn diện là hết sức cần thiết.Là học sinh lớp Kỹ thuật chế biến món ăn và dinh dưỡng trẻ[r]

Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Kỹ thuật phục vụ tiệc và đoàn ăn lớn tại nhà hàng khách sạn Nhà hàng Baguette Chocolat Hà Nội (Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy, Hà Nội).Với những kiến thức mà em đã được học ở trường Kinh tế Du Lịch Hoa Sữa Hà Nội và với thời gian đi thực tập tại Nhà hàng BC Hà Nội đã giúp[r]