TẬP HUẤN KIẾN THỨC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM

Với mục tiêu đưa ra bộ tài liệu phục vụ cho công tác tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm cho đối tượng kinh doanh thức ăn đường phố theo yêu cầu của Luật An toàn thực phẩm và các văn bản hướng dẫn Luật. Cục An toàn thực phẩm đã tiến hành biên soạn cuốn Tài liệu tập huấn kiến thức về an toàn thực[r]

HIỆP HỘI TPCN VIỆT NAMThe Vietnam Association of Functional FoodGIÁO TRÌNHTập huấn kiến thức về ATTP cho người trực tiếpsản xuất chế biến và kinh doanh thực phẩmPGS.TS Trần ĐángNguyên Cục trưởng Cục ATTPHà Nội, ngày 18/9/2014BÀI 1:CÁC MỐI NGUY VỆ SINHAN TOÀN THỰC PHẨMYêu cầu:Sau khi h[r]

BỘ CÂU HỎI ĐÁNH GIÁ KIẾN THỨC AN TOÀN THỰC PHẨMCho chủ cơ sở, người trực tiếp chế biến và kinh doanh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. BỘ CÂU HỎI ĐÁNH GIÁ KIẾN THỨC AN TOÀN THỰC PHẨMCho chủ cơ sở, người trực tiếp chế biến và kinh doanh thực phẩm tại
các cơ sở kinh doanh dịch vụ ă[r]

Giáo trình tập huấn kiến thức ATTP cho người trục tiếp sản xuất chế biến và kinh doanh thực phẩm Giáo trình tập huấn kiến thức ATTP cho người trục tiếp sản xuất chế biến và kinh doanh thực phẩm Giáo trình tập huấn kiến thức ATTP cho người trục tiếp sản xuất chế biến và kinh doanh thực phẩm Giáo trìn[r]

BÀI DỰ THI
“Vận dụng kiếnthức liên môn
để giải quyết các tình huống thực tiễn”
Năm học 20162017
BÀI LÀM
1. Tên tình huống: “MÔI TRƯỜNG, THỰC PHẨM VÀ SỨC KHỎE”
2. Mục tiêu giải quyết tình huống
Bằng kiến thức môn học như Công nghệ, Vật lí, Hóa học, Sinh học, Giáo dục công dân và kiến thức thực tế đ[r]

HỒ SƠ XIN CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM. BẢN THÔNG TIN CHI TIẾT VỀ SẢN PHẨM PHỤ LỤC BẢNG THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM QUY TRÌNH SẢN XUẤT Thuyết minh quy trình KẾ HOẠCH KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG Sản phẩm: SỮA TƯƠI THANH TRÙNG ĐƠN ĐỀ NGHỊ Cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an t[r]

Các bạn có thể tham khảo thêm về Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận:Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận được đóng thành 01 quyển, gồm các giấy tờ sau:1. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (theoMẫu trên).2. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngàn[r]

QUỐC HỘI
_______

Luật số: 552010QH12 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập Tự do Hạnh phúc
_______


LUẬT
AN TOÀN THỰC PHẨM
_____________________

Căn cứ Hiến pháp nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam năm 1992 đã được sửa đổi, bổ sung một số điều theo Nghị quyết số 512001QH10;
Quốc hội[r]

Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe nhân dân, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh, duy trì và phát triển nòi giống, tăng cường sức lao động, học tập, thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế, văn hóa xã hội và thể hiện nếp sống văn minh. Trong những năm[r]

sau khi học xong giáo trình này, sinh viên nắm được kiến thức về mức độ nguyhiểm của vi sinh vật, đặc biệt là những vi sinh vật gây bệnh; nắm được thế nào làphòng thí nghiệm an toàn sinh học cấp độ 1, 2, 3 và 4, các loại tủ an toàn sinh học,các kỹ thuật vi sinh vật học cần thiết, sự tẩy uế và khử tr[r]

Thực phẩm và sử dụng thực phẩm là nhu cầu thiết yếu của mọi người, mọi nhà, mọi lúc, mọi nơi và mọi thời đại. Vệ sinh an toàn thực phẩm là yếu tố cần thiết để bảo vệ sức khỏe người dân, vì thực phẩm có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tính mạng của mỗi người, tác động đến sự phát triển kinh tế, t[r]

Y tế học đường có vai trò cực kỳ quan trọng trong công tác chăm sóc và khám chữa bệnh ban đầu cho học sinh – những thế hệ tương lai của đất nước . Đây là công tác vừa trực tiếp, vừa gián tiếp thực hiện mục tiêu chiến lược trong công tác giáo dục của nước ta. Được sự quan tâm sâu sắc của Đảng và Nhà[r]

Lý thuyết Kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
Giáo trình cung cấp những kiến thức về: Lựa chọn và bảo quản nguyên liệu; Kỹ thuật sơ chế nguyên...
chế biến thực phẩm, lý thuyết nấu ăn, công nghệ thực phẩm, giáo trình nấu nướng, văn hóa ẩm thực, an toàn thực phẩm, thuật ngữ tiếng Anh ngành hóa học, CHẤ[r]

Đặt vấn đề
Ngộ độc thực phẩm (NĐTP) và các bệnh truyền qua thực phẩm đ: và đang là vấn nạn
của tất cả các quốc gia trên thế giới, đặc biệt là tại những nước đang phát triển và kém phát
triển. Tại Việt Nam, trong những năm gần đây, nền kinh tế thị trường phát triển mạnh mẽ,
đời sống của người dâ[r]

MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN .......................................................................................... i
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ................................................................... iii
MỤC LỤC ....................................................................................[r]

BÀI TẬP KIỂM TRA ĐẦU KHOÁ
Khoá tập huấn: Quy trình kỹ thuật trồng cây chanh theo tiêu chuẩn VietGap; phương pháp sử dụng, bảo quản thuốc bảo vệ thực vật và kỹ năng đánh giá nội bộ.

Theo Anhchị vùng sản xuất cây chanh của gia đình (nông trường) có những mối nguy nào ảnh hưởng đến An toàn thực phẩm[r]

TÓM TẮTKết quả điều tra 46 cơ sở bếp ăn tập thể (BATT) với 86 nhận viên chế biến tại BATT trên địa bàn huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa thiên Huế cho thấy số BATT đạt điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) chiếm 73.9%. Trong những tiêu chí đánh giá có một số nội dung còn chưa đạt yêu cầu VSATTP tại cá[r]

Trong xã hội hiện nay an toàn thực phẩm là một trong những mối quan tâm hàng đầu trên toàn thế giới. Thực phẩm bẩn, ô thiêu, ngâm hóa chất gây ảnh hưởng rất nghiêm trọng đối với sức khỏe của con người .

2. Tập huấn nông thôn mới- Số lớp tập huấn:…………………….lớp.- Tổng số lượt xã đặc biệt khó khăn được tập huấn:…………xã.3. Tập huấn nâng cao kiến thức vay vốn- Số lớp tập huấn:…………………….lớp.- Số cán bộ và tổ trưởng tiết kiệm vay vốn được tập huấn:…………người.4.[r]

Lao động nam chiếm 31% chủ yếu ở các bộ phận bảo vệ, bảodưỡng, sửa chữa, bếp và lao động nữ chiếm 69% chủ yếu ở các bộ phận lễ tân,-2.2.3−bar, tạp vụ cây cảnh, vệ sinh. Sự chênh lệch này cũng gây khó khăn cho hoạtđộng kinh doanh và quá trình phân công lao động tại Nhà hàng Thắng Lợi.Tỷ lệ lao động t[r]