MỤC LỤC
Chương 1: Đại cương về hóa sinh 3
Chương 2: Khái niệm chuyển hóa các chất 8
Chương 3: Chuyển hóa năng lượng 12
Chương 4: Xúc tác sinh học 14
Chương 5: Lipid 17
Chương 6: Hóa học và chuyển hóa hemoglobin 24
Chương 7: Hóa học protid 29
Chương 8: Chuyển hóa protid 32
Chương 9: Hóa học glucid[r]