Một bộ phận chiếm một vị trí quan trọng không thể thiếu của ngành du lịch đó là nhà hàng. Bởi lẽ ăn uống là nhu cầu không thể thiếu đối với con người. Nó đáp ứng những nhu cầu cần thiết của con người. Hơn thế, nó còn được nâng lên thành nền văn hóa ẩm thực của mỗi vùng, miền, châu lục… Ẩm thực là mộ[r]
Nấu ăn là một công việc bình thường của mọi gia đình nhưng nấu ăn cũng là một nghệ thuật, đó là nghệ thuật ẩm thực. Ẩm thực là một nét tạo nên bản sắc văn hóa của mỗi vùng miền, mỗi quốc gia dân tộc. Đất nước ta với 4.000 năm lịch sử gắn liền với nền văn minh lúa nước, các món ăn chủ yếu được chế bi[r]
ĐỀ TÀI TRIẾT HỌC ÂM DƯƠNG GIA VÀ SỰ ẢNH HƯỞNG ĐẾN XÃ HỘI PHƯƠNG ĐÔNG Từ xưa đến nay, đường lối và tư duy triết học đã đi sâu vào đời sống của người phương Đông. Trong đó, âm dương gia là một trường phái có sức ảnh hưởng đáng kể đến thế giới quan của người phương Đông, gồm tư duy, văn hóa, ẩm thực,[r]
hậu khắc nghiệt, với nguồn cung cấp dồi dào về cá, gia cầm, nấm, dâu, và mật ong.Cây trồng lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch và kê cung cấp các thành phần cho nhiềuloại bánh mì, bánh, ngũ cốc, bia, và rượu vodka. Súp và các món hầm đầy đủ cáchương vị được chế biến theo các sản phẩm mùa vụ. Thực phẩm có[r]
Góp phần tìm hiểu tư tưởng triết học Phật giáo của Trần Nhân Tông Phật giáo là một tôn giáo lớn của thế giới có nguồn gốc từ Ấn Độ. Phật giáo đã truyền vào Việt Nam từ những thế kỷ đầu công nguyên, đến nay đã gần 2000 năm. Từ đó đến nay, Phật giáo đã để lại cho dân tộc ta nhiều dấu ấn có thể thấy từ[r]
1. Lý do chọn đề tài Phật giáo là một loại hình văn hóa tín ngƣỡng có ảnh hƣởng sâu rộng trong đời sống tinh thần của một số tộc ngƣời ở Việt Nam. Âm nhạc Phật giáo là một hợp phần không thể thiếu trong các nghi lễ của Phật giáo. Đó cũng là một trong những đối tƣợng nghiên cứu c[r]
Phật giáo được khởi nguồn từ Ấn Độ, sau đó truyền qua Trung Quốc – một đất nước phồn thịnh, đất rộng, người đông với một nền văn minh cổ xưa từ thời nhà Hạ, Ân, Chu tới Tiền Hán. Song phải đến thời Hậu Hán, Phật giáo mới chính thức được du nhập miền đất này. Nhờ nguồn giáo lý cao diệu của mình, Phật[r]
A.PHẦN MỞ ĐẦU1.Tính cấp thiết của đề tàiPhật giáo đã cùng dân tộc Việt nam trải qua những bước thăng trầm trong lịch sử đấu tranh dựng nước và giữ nước, góp phần xoa dịu những nỗi đau trong đời sống tâm linh của con người.Chúng ta đang sống trong nền kinh tế thị trường, định hướng xã hội chủ nghĩa,[r]
Trong suốt quá trình hình thành, tồn tại và phát triển hơn hai nghìn năm qua, Phật giáo đã kế thừa nhiều thành tựu văn hóa của nhân loại và để lại những giá trị riêng có của nó. Phật giáo có những đóng góp làm nên bản sắc văn hóa độc đáo của không ít các quốc gia, dân tộc nơi nó du nhập. Ở Việt Nam,[r]
I. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Xã hội ngày càng phát triển nhu cầu về tâm linh của con người càng lớn chính vì vậy đó là điều kiện để các tôn giáo phát triển trong đó có Phật giáo. Phật giáo được Thích Ca Mâu Ni (Shakyamuni) truyền giảng ở miền bắc Ấn Độ vào thế kỷ 6 TCN. Được truyền bá trong khoảng t[r]
Tiểu Luận Triết SỰ TƯƠNG ĐỒNG VÀ KHÁC BIỆT GIỮA NHO GIA VÀ PHÁP GIA
Trung Quốc là một trong những cái nôi văn minh nhân loại sớm nhất trên thế giới. Đất nước này có khoảng hơn một trăm dân tộc với sắc thái ngôn ngữ và văn hóa đa dạng và phong phú. Đại đa số người dân Trung Quốc luôn giữ phong t[r]
TP.HCM: Thành phố Hồ Chí Minh. UNESCO: Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hiệp quốc (UnitedNations Educational Scientific and Cultural Organization). VHAT: Văn hóa ẩm thực. VHTT&DL: Văn hóa thể thao và du lịch.DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂUBảng 1.1 Cơ cấu[r]
Mục đích: Quảng bá rộng rãi hình ảnh và nét đẹp của Ẩm thực đường phố.Giới thiệu và phục vụ các loại đặc sản Ẩm thực đường phố.Xây dựng những không gian mang tính bền vững về sản xuất, không gian thao diễn, giới thiệu, trao đổi thông tin với du khách trong và ngoài nước góp phần phát triển kinh tế d[r]
1. Tính cấp thiết của đề tài Phật giáo là một trong những tôn giáo lớn trên thế giới được du nhập vào Việt Nam vào những năm đầu công nguyên. Mặc dù là một tôn giáo ngoại sinh, nhưng Phật giáo đã sớm khẳng định mình và tìm được chỗ đứng vững chắc trong đời sống tinh thần cũng như trong nhiều hoạt độ[r]
... CHUNG VỀ PHẬT GIÁO 1.1 Khái quát chung Phật giáo 1.2 Phật giáo Việt Nam kỷ X – XI 12 Chương NHỮNG ẢNH HƯỞNG CỦA PHẬT GIÁO ĐỐI VỚI VĂN HÓA TINH THẦN CỦA NGƯỜI VIỆT THẾ KỶ X- XI ... cực tiêu cực Phật giáo ảnh hưởng đến văn hóa tinh thần người Việt kỷ X- XI Phạm vi nghiên cứu đề tài Đối tượng nghiê[r]
MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Trong thế kỷ XX, mâu thuẫn giữa các quốc gia, dân tộc và các chế độ chính trị khác nhau chủ yếu được giải quyết bằng hình thức đối đầu. Do vậy, nhiều cuộc chiến tranh, đấu tranh đã diễn ra ở rất nhiều khu vực trên thế giới. Tuy nhiên, đôi khi một cuộc chiến tranh[r]
Hiện này, nền kinh tế nước ta đang có tốc độ phát triển nhanh, mức sống của người dân ngày càng được cải thiện, cùng với đó là nhu cầu nghỉ ngơi, thư giãn của người dân ngày càng được nâng cao lên. Thay vì những buổi cơm ở nhà thì nhiều người đã cùng với gia đình, bạn bè, khách hàng,…đến những nhà h[r]
1. Lý do chọn đề tài: Phật giáo là một trào lưu triết học tôn giáo xuất hiện vào khoảng cuối thế kỷ VI trước Công nguyên ở miền Bắc Ấn Độ. Đạo Phật là một tôn giáo lớn của thế giới được xây dựng trên cơ sở cuộc đời và tư tưởng triết lý của Thích Ca Mâu Ni. Nội dung cơ bản của Phật giáo là triết lý n[r]
Giáo trình văn hóa ẩm thực cung cấp cho người học những nét đặc sắc về ẩm thực Việt Nam và của các nước như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn, Anh, Pháp, Mỹ, NgaGiáo trình văn hóa ẩm thực cung cấp cho người học những nét đặc sắc về ẩm thực Việt Nam và của các nước như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn, Anh, Pháp, M[r]
2. Tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài Phật giáo là một tôn giáo – triết học lớn trên thế giới. Bởi vậy, có rất nhiều công trình khoa học trong và ngoài nước nghiên cứu về tôn giáo – triết học này ở nhiều góc độ khác nhau. Về triết lí nhân sinh trong Phật giáo: Đây là vấn đề đã và đang được nh[r]