NHỮNG MÓN ĂN DÂN DÃ TRONG CA DAO DÂN CA NAM BỘ

Có một con người mà khi nhắc đến tên, những người Việt Nam đều vô cùng kính yêu và ngưỡng mộ , đó là Hồ Chí Minh : vị lãnh tụ vĩ đại của nhân dân Việt Nam , anh hùng giải phóng dân tộc , danh nhân văn hoá thế giới . Trước hết ta thấy Bác Hồ là vị lãnh tụ vĩ đại ,anh hùng giải phóng dân tộc của nh[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nếu ở miền Bắc có sấu ngâm thì cóc non ngâm là món ăn đường phố rất đặc trưng của miền Nam Việt Nam. Món ăn dân dã, cách làm đơn giản nhưng đã đi vào lòng biết bao thế hệ học trò. Mỗi buổi trưa nắng tan trường, các cô cậu học trò thườ[r]

ruộng vườn rất dễ tìm không cần nhiều thời gian chế biến , có loại chỉ cần hái vào rửasạch là ăn được . Người ta có thể ăn các loại rau từ rau đắng , rau dền , rau răm , cảixanh , tía tô, hành , hẹ , ngò gai, … đến các loại cây bông như : bông điên điển , thiênlí , bông kim châm…Trong danh mục này c[r]

ởệt amỞ Việt Nam, hai vùng đồng bằng phù sa lớn là đồng bằng sông Mê Kôngthuộc miềnam và đồng bằng sông Hồng thuộc miền Bắc, nước ngầm thường đượckhai thác và sử dụng làm nước uống từ các giếng khoan. Nhu cầu về nước ngầmđược tăng đáng kể từ giữa năm 1990. UNICEF đã ước tính khoảng 20,48% dân[r]

Quảng Nam được biết đến không chỉ có gió Lào cát trắng, nắng cháy mưa. Bên cạnh rượu Hồng Đào, Mì Quảng, món ăn dân dã đã góp phần làm nên một Quảng Nam quyến rũ, mặn mà. Bài Làm Quảng Nam được biết đến không chỉ có gió Lào cát trắng, nắng cháy mưa. Bên cạnh rượu Hồng Đào, Mì Quảng, món ăn dân d[r]

Khi bạn đặt chân đến Singapore, hầu như đến nơi nào bạn cũng có thể bắt gặp món ăn này ở các quầy ăn. Tuy là một món ăn truyền thống của người Mã Lai, Nasi lemak lại được cộng đồng người Hoa và người Ấn ở Singapore lựa chọn làm món điểm tâm ưa thích của họ.
http:amthucsingaporesenvang.blogspot.com20[r]

Huế thương. Huế của những lầu son gác tía đế đô triều Nguyễn. Huế của cảnh đẹp thơ mộng sông Hương in bóng núi Ngự. Huế của những câu hò đằm thắm và nhã nhạc xa đưa trên sóng. Huế của những tà áo dài tím thướt tha trong chiều. Cũng là Huế của hơn 1.300 món ăn ngon đặc sắc tiêu biểu cho những nét đẹp[r]

0,30,610,8(Nguồn: Watson, 1987)Những bộ phận chính của hạt ngô có thành phần hóa học khác nhau. Hàmlượng gluxit và protein của hạt ngô phụ thuộc rất lớn vào phôi nhủ, còn chất béovà protein có số lượng ít hơn. Chất xơ khô trong hạt phân bố chủ yếu ở vở hạt.Đầu của phôi ngô có lượng axit béo tương đố[r]

Cây lúa đã trở thành một người bạn gần gũi, thân quen với mọi người dân Việt Nam. Con người Việt Nam nói chung và người nông dân Việt Nam nói riêng đều coi trọng cây lúa và những sản phẩm mà nó đem lại. Việt Nam là một nước nông nghiệp với khoảng 50% số dân làm nghề nông. Chính vì thế, cây lúa l[r]

Cây lúa đã trở thành một người bạn gần gũi, thân quen với mọi người dân Việt Nam. Con người Việt Nam nói chung và người nông dân Việt Nam nói riêng đều coi trọng cây lúa và những sản phẩm mà nó đem lại. Việt Nam là một nước nông nghiệp với khoảng 50% số dân làm nghề nông. Chính vì thế, cây lúa là[r]

Cây lúa đã từ lâu gắn bó với người dân Việt Nam. Nó không chỉ tượng trưng cho một nền nông nghiệp, một nền văn minh lúa nước phát triển mà nó còn là hiện thân tinh thần trong đời sống của người dân Việt Nam. Cây lúa đã từ lâu gắn bó với người dân Việt Nam. Nó không chỉ tượng trưng cho một nền nô[r]

KIẾN NGHỊ ............................................................................................................. 68TÀI LIỆU THAM KHẢO ...................................................................................... 69MỤÌẢHình 1.1. Giản đồ phân bố các dạng tồn tại của asen theo Eh-pH....[r]

Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Hay nói cách khác, thực phẩm là những gì con người có thể ăn, uống được nhằm mục đích duy trì sự sống hay theo sở thích của mỗi người.
Thực hành kiểm soát thực phẩm là môn học giúp chúng ta hiểu biết thêm về các chất dinh dưỡng có[r]

Ở mỗi miền đất nước, người dân lại có khẩu vị ăn uống khác nhau, góp phần mang đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực Việt Nam.Sự tinh tế trong ẩm thực miền BắcBắc bộ là nơi tổ tiên định cư lâu đời nên từ món ăn đến cái mặc đều được sàng lọc và trở thành chuẩn mực, không dễ gì thay đổi. Người[r]

Mặc dù là món quà sáng bình dân, nhưng bún riêu cua cũng được xếp vào thú "ẩm thực" của người dân Hà Nội. Muốn ăn bún riêu cua, bạn không thể tìm thấy trong thực đơn của nhà hàng hay khách sạn, nó chỉ có ở chợ và quán vỉa hè của Hà Nội. Khác với phở có vị béo ngậy, cháo có vị thanh thanh, man mát[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Trùng trục: 1kg - Lá hẹ: 1 mớ - Hành khô: 1 củ - Bột nghệ: 1 thìa - Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính (nếu bạn không sử dụng mì chính cũng được).   Cách làm: Bước 1: Trùng trục rửa sạch, c[r]

BBQ Buffet Điểm qua một vòng các món ăn ngon hiện đang làm mưa làm gió tại đất Sài thành, hiếm có cái tên nào lại nhận được sự yêu thích đông đảo của người dân như món nướng, hay BBQ. Cũng chính nhờ hương vị thơm ngon, “bắt miệng” mà món ăn này đã không ít lần khiến các thực khách phải cháy túi bởi[r]

Trong thực đơn của mỗi người dân Hàn Quốc không bao giờ có thể thiếu một món đó là Kim Chi muối. Một món ăn đặc trưng khi nhắc đến Hàn Quốc.
http:amthuchanquocsenvang.blogspot.com201603kimchihanquocactrungxuhan.html
http:amthuchanquocsenvang.blogspot.com

Trong thực đơn của mỗi người dân Hàn Quốc không bao giờ có thể thiếu một món đó là Kim Chi muối. Một món ăn đặc trưng khi nhắc đến Hàn Quốc.
http:amthuchanquocsenvang.blogspot.com201603kimchihanquocactrungxuhan.html
http:amthuchanquocsenvang.blogspot.com

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Chắc chắn thưởng thức bát canh mướp nấu hến xanh mướt, thơm ngon này ai cũng phải chạnh lòng nhớ nhà, nhớ tới quê hương. Nguyên liệu: - Mướp non: 1 quả to - Hến tươi: 1 kg - Hành khô: 1-2 củ - Hành lá - Gia vị: dầu ăn, hạt n[r]