CHƯƠNG 1NGHIÊN CỨU VỀ CHUỐI QUẢ SẤY1.1. Định nghĩa, cấu tạo, tính chất vật lý, thành phần hoá học của chuối:1.1.1. Định nghĩa quá trình sấy chuối: Sấy chuối là một quá trình trao đổi nhiệt và ẩm giữa pha khí (tác nhân sấy) và pha rắn (chuối) vô cùng phức tạp. Hiệu quả của quá trình ấy phụ th[r]
Tỷ lệ vụn nát Không quá 5% (Phụ lục 12.12). Kim loại nặng Không quá 10 ppm Pb; 0,5 ppm Cd; 0,4 ppm Hg, 8 ppm As (Phụ lục 9.4.8, phương pháp 3, dùng 1 g mẫu thử). Định lượng Cân chính xác khoảng 2 g bột dược liệu đã sấy khô, thấm ẩm bằng amoniac đậm đặc (TT), để 1 giờ, sau đó cho vào túi làm bằng giấ[r]
Ăn Chay Cùng Thực Khách Tây Hàng năm, cứ vào tháng Bảy Âm lịch, không chỉ giới Phật tử mà nhiều người đều dành độ một tuần, thậm chí suốt tháng để ăn chay, vừa để tịnh tâm thanh đạm, vừa để nguyện cầu phúc lành cho bậc phụ mẫu nhân mùa báo hiếu Vu Lan. Đến Việt Nam vào dịp này, các du khách phương[r]
D. Phương pháp sắc ký lớp mỏng (Phụ lục 5.4).Bản mỏng: Silica gel G đã hoạt hoá ở 110 oC trong 60 phút hoặc bản mỏng silica gel tráng sẵn.Dung môi khai triển: Cloroform : methanol : amoniac (50 : 9: 1).Dung dịch thử: Lấy 1 ml dung dịch A cô trên cách thuỷ đến còn khoảng 0,5 ml.Dung dịch đối chiếu: H[r]
quả đƣợc trồng nhiều ở các huyện Đơn Dƣơng, Lạc Dƣơng, Đức Trọng và thànhphố Đà Lạt.Hình thức tiêu thụ: Ở các tỉnh phía bắc hồng đƣợc tiêu thụ dƣới dạng sảnphẩm tƣơi là chủ yếu. Ở Lâm Đồng, các sản phẩm hồng sấy khô chiếm khoảng10%, còn lại (90%) là tiêu thụ tƣơi, bán đi các tỉnh xa nhƣ thành phố Hồ[r]
Chăm sóc ngô giai đoạn sắp thu hoạch Không nên cắt phần thân phía trên khi bắp ngô chưa chín già: Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Viện Nghiên cứu Ngô: lá ở thân có vai trò quang hợp và tích lũy chất khô; lá ngọn làm nhiệm vụ bảo vệ cờ đồng thời cũng là lá công năng góp phần qua[r]
Món ăn ngon, vị thuốc tốt từ hạt sen Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên nên[r]
Tạp chí Khoa học ĐHQGHN, Khoa học Tự nhiên và Công nghệ 26 (2010) 57-63 57 Ảnh hưởng của kích thước hạt TiO2 đến tính chất và hoạt độ xúc tác trong phản ứng quang oxy hóa p-xylen Nguyễn Quốc Tuấn1,*, Nguyễn Trí2, Hồ Cẩm Hoài 3, Lưu Cẩm Lộc2 1Trường Đại học Đà Lạt, 1 Phù Đổng Thi[r]
Thiết kế, tính toán hệ thống sấy hầm là loại sấy đơn giản và phổ biến nhất. Nêu tính chất, đặc điểm quá trình sấy, các quá trình biến đổi lý hóa trong quá trình sấy, các quá trình chuyển khối trong quá trình sấy. Tính toán các thông số của hầm sấy thông qua các phương trình cân bằng. tính toán thiết[r]
Chế độ ăn uống, sinh hoạt: U xơ tuyến tiền liệt Chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt: nên uống nhiều nước vào buổi sáng và trưa, hạn chế uống sau bữa chiều để tránh đi tiểu đêm. Cần ăn nhiều rau quả, kiêng thức ăn có tính kích thích và nóng như ớt, gừng, cà-phê Tập luyện theo thói quen, tốt nhất là các mô[r]
3. Ngó sen Ngó sen giàu vitamin C và khoáng chất. Ngoài tác dụng quen thuộc là cầm máu thì các món ăn từ ngó sen còn có thúc đẩy quá trình trao đổi chất, ngăn ngừa tình trạng da khô ráp. Uống nước ép ngó sen thường xuyên có thể làm mờ các vết nám, tàn nhang, sẹo mụn, cho làn da trắng sáng. 4. H[r]
Món ăn thuốc từ hạt sen Từ xưa, sen đã được tôn thờ như một loài hoa đẹp, thanh khiết gắn liền với thế giới tâm linh của người Việt. Sen là loại cây vừa dùng làm cảnh, làm thực phẩm lại cho nhiều vị thuốc quý. Các bộ phận của cây sen như hạt sen, tâm[r]
TRANG 3 Cảm quan Hóa học Hóa sinh Hóa lý Sinh học Vật lý Khoa học về thực phẩm Tính chất Biến đổi Hình 1 : Sơ đồ tổng hợp về khoa học thực phẩm Về thực chất khoa học thực phẩm là sự tổng[r]
Sữa hạt sen bổ dưỡng Hạt sen có tác dụng tăng cường tỳ vị, bảo đảm dinh dưỡng cho toàn thân, điều hoà sự thu nạp thức ăn, tiểu đục và một số bệnh phụ nữ. Ảnh minh họa Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, chất béo, canxi[r]
Sen - viên ngọc quý trong Y học cổ truyền Sen là một loài hoa đẹp cả hương lẫn sắc. Từ bao đời nay, những đầm Sen sắc trắng , đỏ hồng chen lẫn những chiếc lá tròn to, xanh thẫm đã đi vào trong thơ ca, hội họa và trong tâm trí mỗi con người Việt Nam. Hè đến Sen đua mình khoe[r]
Xơ xác vì tẩy tóc Muốn có một màu tóc mới lạ, khác hoàn toàn với tông màu tóc tự nhên, hoặc một mái tóc nhuộm "highlight" (màu sáng) trẻ trung, hiện đại, bạn sẽ phải lựa chọn giải pháp tẩy tóc. Mong muốn làm đẹp, nhiều người chẳng ngờ rằng chính việc tẩy tóc lại gây ra những hậu quả xấu, làm cho má[r]
DẦU NHỜN - MỠ - PHỤ GIAI. Đại cương II. Chức năng III. Các tính chất lý hóaIV. Dầu gốc: Sản xuất, Đặc trưng và Tính chấtV. Phụ giaVI. Mỡ nhờn Chương I: Đại cương Chương I: ĐẠI CƯƠNG VỀ CHẤT BÔI TRƠN•Định nghĩa:•La Rousse: Là sản phẩm dùng để bôi trơn•Technique: Là sản phẩm cho phép ho[r]
2H4O2. Cả A và B đều phản ứng được với Natri nhưng chỉ có B mới làm quỳ tím hóa đỏ. Xác định công thức cấu tạo của A,B. Viết các phản ứng minh họa. 4. Hãy chọn các chất thích hợp điền vào các dấu hỏi rồi viết các phương trình hóa học của các sơ đồ phản ứng sau : a) C2H5OH + ? ? + H2 b)[r]
“Kẹo” hạt sen - Lạ miệng, dễ làm Đang rộ mùa sen, ngoài nấu các món chè ăn vừa mát, dễ ngủ, dưỡng sắc, bạn có thể dùng hạt sen tươi sên với đường cát trắng để nhâm nhi, cũng thơm ngon và bổ dưỡng không kém. Nguyên liệu: - Hạt sen tươi (số lượng tùy th[r]