TÀI LIỆU TIÊU CHUẨN VIỆT NAM VỀ ĐỒ HỘP QUẢ - DỨA HỘP PPTX

1. Lí do ch n đ tài ọ ề
Trong s phát tri n c a khoa h c cu i th k 20 đ u th k 21, công ngh thông tin ự ể ủ ọ ố ế ỷ ầ ế ỷ ệ
hi n nay là ngành có t c đ phát tri n nhanh nh t. ệ ố ộ ể ấ Công ngh thông tin ệ ở n c ta còn ướ
m i, ớ song t c đ phát tri n c a nó r t nhanh và m nh, chi m m t v trí quan tr[r]

Đồ án tốt nghiệpLỜI MỞ ĐẦUNgày nay, với cuộc sống công nghiệp hiện đại, chất lượng cuộc sống ngàycàng được nâng cao, nhu cầu của mỗi người cũng được mở rộng và mong muốnđược đáp ứng đầy đủ đặc biệt là về thực phẩm, trong đó nhu cầu về rau quả là vôcùng cần thiết. Các sản phẩm này ngày[r]

trọng lượng quả, đường kính và chiều dài quả tương đối đồng đều nhau, quảcó hình trụ, với trọng lượng trung bình khoảng 1,5 kg (khoảng 47 tấn/ha),mắt dẹp, hố mắt nông, các chỉ số trên cho thấy dứa cayenne Đơn Dương rấtphù hợp trong chế biến và xuất khẩu tươi.Nhóm Tây Ban Nha (Spanish): Ở Việt[r]

Ngành công nghiệp đồ hộp thực phẩm phát triển mạnh có ý nghĩa to lớn cải thiện được đời sống của nhân dân, giảm nhẹ việc nấu nướng hàng ngày. Giải quyết nhu cầu thực phẩm các vùng công nghiệp, các thành phố, địa phương thiếu thực phẩm cho các đoàn du lịch, thám hiểm và cung cấp cho quốc phòng. Góp p[r]

Giúp sinh viên hiểu rõ hơn đặc điểm và tính chất của các loại nguyên liệu rau quả dùng trong chế biến đồ hộpGiúp sinh viên biết cách đánh giá và lựa chọn nguyên vật liệu phù hợp để sản xuất các mặt hàng đồ hộp rau quảGiúp sinh viên biết cách xây dựng, đề xuất, thực hiện và giám sát quá trình sản xuấ[r]

Các loại đồ hộp rauvết loét. Gặp trời ẩm nấm mọc ra ngoài làm trên vết loét có lớp màu hồng– màu của bào tử nấm . Bệnh này phát triển mạnh ở độ ẩm không khí 80 –90% và nhiệt độ 22 – 270C . Các mô quả bò hỏng nhanh.•Bệnh thối trắng : Nấm bệnh là Sclerotinia nibertiana ký sinh ở quả và thâncây[r]

Đoạn văn tả cây dứa, quả dứa. Lá dứa như lưỡi kiếm uốn cong, đầu lá có gai nhọn,.. Bài mẫu miêu tả về cây dứa, quả dứa      Em rất thích ăn dứa. Đi học về, khát nước quá, nhìn thấy đĩa dứa vàng như mật ong, cắt thành từng khoanh xinh xinh để trên bàn, em đòi mẹ cho ăn. Mẹ bảo:"Không được! Con đan[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Đồ hộp là thực phẩm luôn được ưu tiên sử dụng trong những chuyến đi xa, những lúc bận rộn do ưu điểm tiện lợi và nhanh chóng. Tuy nhiên, nếu khi mua và sử dụng các loại đồ hộp không cẩn thận, con người có thể bị ngộ độc do ăn phả[r]

Địn h h ướn g h ọc lập trình web nhanh, hi ệu qu ảTrong th ời đạ i mà th ươ n g m ại đi ện t ửphát tri ển m ạnh m ẽnh ưngày nay, website khôngch ỉ là công c ụqu ảng bá th ươ n g hi ệu mà còn là cách để doanh nghi ệp tạo d ựng ấntượ n g chuyên nghi ệp, đá ng tin c ậy v ới ng ườ i dùng.N[r]

I.Giới thiệu sản phẩm:Đồ hộp dứa là loại đồ hộp chế biến từ các loại dứa cắt thành miếng qua xử lý (gọt vỏ, bỏ lõi, chần...) xếp vào bao bì, rót nước đường, ghép nắp và thanh trùng. Do quá trình chế biến nhanh, nguyên liệu dứa lại không bị qua nhiệt nhiều nên sản phẩm giữ được hương vị và màu sắc tự[r]

Ngành công nghiệp đồ hộp ra đời khá sớm và trở thành một ngành cung cấp thực phẩm quan trọng cho nhân lọai. Với sự phát triển nhanh chóng, từ thực tiễn, ngành đồ hộp đã hình thành một bộ môn khoa học kỹ thuật tiên tiến và hiện đại nhằm đáp ứng ngày càng tốt hơn nguồn thực phẩm cung cấp cho mọi người[r]

-----ĐỀ THI MÔN SỞ HỮU TRÍ TUỆ - Lớp TMA408(2/1-1213).1_LT – Thời gian: 45 phútKhông được sử dụng tài liệu.Đề số 1Câu 1 (2,5 điểm):Ngày 15/1/2000, A được cấp văn bằng bảo hộ nhãn hiệu “Café Sách”. Ngày 20/2/2000, B đăng ký kinh doanhlấy tên thương mại làm tên cửa hàng bán sách là “Café Sách”. A yêu[r]

Ngày nay khi con người càng ngày càng trở nên bận rộn với cuộc sống công nghiệp. Các sản phẩm tiện lợi trở thành một trong những sản phẩm được tiêu thụ nhiều vì lợi ích cũng như những thuận tiện của nó mang lại cho đời sống con người. Và đặc biệt con người ngày càng quan tâm đến các sản phẩm mang lạ[r]

Trang 1Công nghệ sản xuất đồ hộp từ trái thơmGV : Lệ Văn Việt MẫnI. GIỚI THIỆU CHUNG− Dứa là một loại cây ăn trái nhiệt đới có tên khoa học Ananascomosus ( Lim.) Merr hay Ananas sativus schult. Dứa có giá trò dinh dưỡngcao, hương thơm,vò ngọt, màu sắc đẹp vì vậy mặc dù sản lượng[r]

Thịt là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao vì trong thành phần của nó chứa một lượng lớn proten hoàn thiện, chất béo, chất khoáng và một số các vitamin cần thiết cho hoạt động sống hằng ngày của con người. Frederic Engels đã nhấn mạnh rằng “Thức ăn bằng thịt, đặc trưng tiến hóa[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Rất ít người biết rằng dứa là loại trái cây nhiệt đới thứ 2 được yêu thích trên thế giới. Nước dứa tươi chứa đầy đủ các vitamin, enzyme và khoáng chất… là những chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể khoẻ mạnh. Dứa có nhiều lợi ích cho sức kh[r]

Việt Nam là một nước nhiệt đới gió mùa có điều kiện thuận lợi cho việc trồng cây ăn quả. Với những vựa trái cây lớn như đồng bằng sông Cửu Long, Đông Nam Bộ, Tây Nguyên… trái cây ở Việt Nam không chỉ đủ để phục vụ nhu cầu tiêu thụ trong nước mà còn xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới.
Tuy nhiên v[r]

Vốn chủ sở hữuBài tập thảo luận• Vốn chủ sở hữu do các nhà đầu tư góp vốn vàphầnầ tích lũy từ kếtế quả kinh doanh của doanhnghiệp, gồm:• Dùng dữ liệu của bài tập về công ty Huy Hoàng đểlậ BảnglậpBả cânâ đối kế toánt á theoth mẫu.ẫ– Nguồn vốn kinh doanh: vốn góp của chủ sở hữu– Lợi nhuận chưa[r]

I.GIỚI THIỆU VỀ SẢN PHẨM:Đồ hộp dứa là loại đồ hộp chế biến từ các loại dứa cắt thành miếng qua xử lý (gọt vỏ, bỏ lõi, chần...) xếp vào bao bì, rót nước đường, ghép nắp và thanh trùng. Do quá trình chế biến nhanh, nguyên liệu dứa lại không bị qua nhiệt nhiều nên sản phẩm giữ được hương vị và màu sắc[r]

TRANG 1 QUI HOẠCH VÀ QUẢN LÝ NGÀNH THUỶ SẢN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA KINH TẾ BỘ MƠN KINH TẾ THỦY SẢN Thời lượng: 60 tiết TRANG 2 TÀI LI U THAM KH O Ệ Ả  _1.[r]