Nhắc đến người mẹ thân yêu là em nghĩ đến những bữa ăn gia đình ấm cúng với bao món ăn ngon do chính tay mẹ làm. Có một món được gọi là "món tủ" của người, nguyên liệu rất dễ tìm, đơn giản nhưng dưới đôi tay tài hoa của mẹ, chúng được chế biến thành món ăn thật hấp dẫn: món mì xào giòn. Nhắc đến[r]
hịt kho tàu là một món ăn được ưa thích trên cả 3 miền của đất nước Việt Nam. Rất nhiều gia đình ăn món thịt kho tàu thơm ngon trong bữa cơm tối. Thịt kho tàu thường nấu chung với trứng gà hoặc trứng cút. Mời các mẹ yêu bếp núc tham khảo cách nấu món này thật ngon với công thức chuẩn nhất nhé. Thịt[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mặc dù có nguồn gốc từ phương Tây nhưng món salad ngày nay dần khẳng định được vị trí của mình trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt Nam, khi mà con người ngày càng hiểu được tầm quan trọng của rau xanh.. Salad có nhiều biến thể đa dạ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Chị em tham khảo cách làm gà om nấm dưới đây nhé! Nguyên liệu: - 1 nửa con gà, chặt miếng vừa ăn - 12 cái nấm hương khô; 30ml dầu ăn; 1 mẩu gừng, thái lát; 3 tép tỏi; 10 cm cà rốt, thái lát; 10g muối; 15ml xì dầu loại nhạt mà[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Phần đông chị em thường tích trữ nhiều thịt gà vào dịp Tết để phòng khi có khách. Tuy nhiên, Tết có rất nhiều các thực phẩm khác nhau vì thế thịt gà thường còn dư lại rất nhiều. Gà luộc cũng có mà gà nguyên con chưa chế biến cũng nhiề[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Việc chuẩn bị thực đơn cho một ngày đã là việc khiến nhiều chị em phải đau đầu, nhưng cho 4 ngày nghỉ Lễ thì có lẽ đây là một vấn đề lớn. Thực đơn sao cho phù hợp với từng thành viên trong gia đình mà các món ăn không lặp lại cho các[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Lòng mề gà (có thể thêm buồng trứng non nếu có) - Nước dùng xương ninh từ xương gà hoặc xương lợn (lượng nước đủ dùng) - Miến - Mộc nhĩ, nấm hương - Hành khô, hành tươi, rau mùi rau răm… - Gia vị muối, mỳ ch[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 2 ức gà - 420g đậu hà Lan đóng hộp - 18 cây nấm cỡ trung bình - ¼ chén rau thì là thái hạt lựu - ¾ chén mayonnaise - 1 muỗng canh dầu - Muối Cách làm: Gà luộc chín trong một nồi nước[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} VỊT GIẢ CẦY - Vịt mua về rửa sạch, dùng muối và chanh chà xát bên ngoài và bên trong, rửa lại bằng rượu gừng để vịt không có mùi hôi. Nướng vịt sơ qua bằng than hoa hoặc nếu không có dùng kẹp nướng trên bếp ga để da vịt hơi chá[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: Gia vị ướp - 10ml xì dầu; 10ml dầu ăn; 10g bột bắp; 1g muối Các nguyên liệu còn lại - 2 miếng ức gà đã bỏ da và xương, thái thành các miếng dài và mỏng - 1 bó nhỏ rau cải chíp, rửa sạch hoặc nhiều hơn tùy ý[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 900g thịt ức gà lọc bỏ da và xương - 30ml dầu thực vật; 4 tép tỏi băm nhỏ; 2.5cm gừng tươi, rửa sạch, băm nhỏ; 2-3 lá hẹ băm nhỏ; 1-3 quả ớt (tùy thuộc và khả năng ăn cay của bạn); 45ml nước mắm; 30g đường nâu; 15[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Miến dong: 100 g - Tim gà: 300 g - Nước dùng gà (hoặc nước dùng xương) - Mộc nhĩ, nấm hương: 5-6 tai - Hành hoa, rau dăm, giá đỗ - Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính, chanh, ớt, hành khô. &[r]