DƯA CẢI CHUA XÀO THỊT HEO QUAY

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Ngày Tết miền Nam, món cải chua thường được dùng ăn kèm với các món thịt kho, cá kho để chống ngán, kích thích tiêu hóa. Ngoài ra, chúng ta còn có thể chế biến cải chua thành các món canh hoặc xào để[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Đậu phụ: 2 – 3 bìa nhỏ, cắt thành các miếng vừa ăn rồi chiên vàng - 250g miến - 1-2 cái nấm hương, rửa sạch, thái lát - 1 ít hành lá - 30g dưa cải chua, thái sợi nhỏ (không có dưa cải bạn có thể chọn một[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Lưỡi heo giòn giòn sật sật, hòa quyện trong vị nước tương và ngũ vị hương đậm đà, kèm vị nước dừa ngọt thanh. Các bạn hãy thử trổ tài làm món lưỡi heo khìa nước dừa này nhé, bảo đảm món ăn sẽ hết[r]

Nhắc đến người mẹ thân yêu là em nghĩ đến những bữa ăn gia đình ấm cúng với bao món ăn ngon do chính tay mẹ làm. Có một món được gọi là "món tủ" của người, nguyên liệu rất dễ tìm, đơn giản nhưng dưới đôi tay tài hoa của mẹ, chúng được chế biến thành món ăn thật hấp dẫn: món mì xào giòn. Nhắc đến[r]

Nagasaki Chanpon - Mì th ịt NagasakiSơ lượcỞ vùng đất Nagasaki thời xa xưa đã xuất hiện một loại mì ngày nay đã trở thành đặc sản quáquen thuộc ở xứ sở Mặt Trời mọc mà chỉ có thể tìm thấy ở nơi đây-mì Champon trứ danh củavùng đất ẩm thực màu mỡ. Không như soba, ramen hay udon,Champon không th[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt xào mắm ruốc Nguyên liệu: - 400g thịt ba chỉ - 50g mắm ruốc - 40g sả băm; 1 trái ớt đỏ; 1 củ hành tím -  Gia vị: 100g đường; Dầu ăn. Thịt xào mắm ruốc tuy chỉ là một món ăn đơn giản nhưng luôn nằm trong to[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Việc chuẩn bị thực đơn cho một ngày đã là việc khiến nhiều chị em phải đau đầu, nhưng cho 4 ngày nghỉ Lễ thì có lẽ đây là một vấn đề lớn. Thực đơn sao cho phù hợp với từng thành viên trong gia đình mà các món ăn không lặp lại cho các[r]

Fourth levelFifth level- Sản phẩm thu được: Sữa chua ở trạng thái sệt, vị chua hơn, màu trắng ngà.-Giải thích - VK lactic đã biến đường trong sữa thành axit lactic, đồng thời quá trình lên men cósự tỏa nhiệt & tăng lượng axit lactic làm prôtêin sữa biến tính -> sữa đông tụ lại, vị ngọ[r]

Chào mừng các bạn đến vớiphần trình bày của Nhóm IBài 24. Thực hành: Lên menEtilic và LacticClick to edit Master text stylesSecond levelThird levelFourth levelFifth levelMuối chua ra củ quảNguyên liệu muối dưa cải chua:- 1 kg cải xanh- 1 lít nước đun sôi (để nguội)- 20g đường- 60g muối[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá ba sa kho hành ớt Món cá ba sa kho hành ớt sẽ khiến bữa cơm mùa đông thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: - 800g cá ba sa - 7-8 cọng đầu hành - 1 trái ớt - Gia vị   Cách làm: - Cá rửa sạch, để r[r]

hịt kho tàu là một món ăn được ưa thích trên cả 3 miền của đất nước Việt Nam. Rất nhiều
gia đình ăn món thịt kho tàu thơm ngon trong bữa cơm tối. Thịt kho tàu thường nấu chung với
trứng gà hoặc trứng cút. Mời các mẹ yêu bếp núc tham khảo cách nấu món này thật ngon với
công thức chuẩn nhất nhé.
Thịt[r]

Lời mở đầu


Rau quả muối chua là sản phẩm được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, cũng như trong các dịp lễ, Tết của người Việt Nam. Ở nước ngoài, rau muối chua được sản xuất nhiều từ dưa chuột, bắp cải, cà chua và một số rau quả khác. Ở nước ta, các loại rau được muối chua nhiều là cải bẹ, b[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sườn om nước dừa Món ăn thơm lừng và béo ngậy sẽ đánh thức vị giác của cả gia đình bạn. Nguyên liệu: - Sườn: 500gr - Nước dừa: 1 quả - Cùi dừa: 100gr (hoặc tùy thích) - Hành khô, tỏi, hành lá, hạt tiêu, hạt nêm, gia[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1 con cá tươi khoảng 1.5kg - 1-2 bát dưa cải; 4 nấm hương tươi; vài quả ớt khô; 5 nhánh hành lá, cắt riêng phần màu trắng và phần màu xanh; 10 tép tỏi, bóc vỏ và thái lát mỏng; 2,5cm gừng; 5g muối; 10 viên hạt tiê[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh kim chi đậu phụ Nguyên liệu - Kim chi - Thịt xay hoặc thịt ba chỉ - Đậu phụ - Lá hẹ, hành tím   Cách làm - Hành tím các bạn bóc vỏ đập dập, phi thơm, trút thịt vào xào săn, nêm gia vị cho đậm đà. -[r]

Những tháng ngày bên Bác là tuyển tập những câu chuyện kể của các tác giả, từ những văn nghệ sĩ nổi tiếng đến những người bình thường có dịp được gặp Bác, được làm việc với Bác hay được sống, phục vụ Bác... Những câu chuyện rất đỗi giản dị mà cảm động vô cùng trước tấm lòng bao la của Người.
“Bác ăn[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Móng giò nấu giả cầy Trời lạnh làm món giả cầy nóng hổi để cùng thưởng thức nhé. Nguyên liệu: - Móng giò: 1 cái (700 gr) - Mẻ, mắm tôm, hành khô, riềng, bột nghệ, hành hoa, ngổ hương (vài ngọn), hạt nêm, bột canh. Thực[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh cá nấu chua Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của người Nam để có bữa cơm ngon cho cả gia đình nhé! Nguyên liệu: - Cá diêu hồng (có thể thay bằng cá lóc)[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm dưa cải muối của người Trung Quốc cũng không khác nhiều của người Việt. Chỉ thêm một ít hạt tiêu để tăng thêm hương vị. Nguyên liệu: - Muối - Nước sôi - 1 lọ thủy tinh sạch, to - 4 cây rau cải bẹ xanh - 5g h[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Cá chép làm sạch: 2 con cỡ vừa - Cà chua: 5 quả vừa - Khế chua: 1-2 quả - Dưa chua nén: 1 bát vừa - Hành khô: 2 củ - Hành, răm, thì là - Rau sống ăn kèm - Dầu ăn, súp, bột nê[r]