TINH SẠCH ENZYME PHYTASE TỪ NẤM MỐC ASPERGILLUS FUMIGATUS

nhất. Trong thí nghiệm này ta thấy các giống Aspergillus có hoạt tính enzym cao ở ngày thứ 3 còn P.citrinum ở ngày thứ 4. Tuy tốc độ phát triển của A.Niger, A.awamori, A.aculactum nhanh hơn P.citrinum nhưng hoạt tính enzym cao nhất của chúng thì lại thấp hơn. So sánh hoạt tính cao nhất của các loài[r]

tổng hợp BVTV - Số 5/2007Nấm mốc và phòng chống nấm mốc trên đồng ruộng và trong bảo quảnLê Lương Tề Nấm mốc là loại vi sinh vật bán ký sinh hoặc hoại sinh phổ biến rất rộng trên toàn thế giới, ở hầu khắp các vùng khí hậu nóng hay lạnh, nhiệt đới, ôn đới, v.v... chúng phát triển[r]

KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊKẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ5.1.Kết luậnTừ quá trình nghiên cứu ta thu được kết quả sau: Trong 9 loài nấm mốc thì loài P.citrinum là thích hợp nhất để sinh tổng hợp enzym cellulase do khả năng sinh hoạt tính enzym cao. Trong 3 nguồn carbon: bã mía, rơm, mùn cưa thì rơm là tốt nhất[r]

TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 9, SỐ 6-2006 Trang 49 NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC TÍNH CỦA ENZYME β-FRUCTOFURANOSIDASE (β-Ffase) TỪ NẤM MỐC Aspergillus Mai Huỳnh Đoan Anh(1), Phạm Thị Ánh Hồng(1), Nguyễn Như Nhứt(2) (1)Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên, ĐHQG - HCM (2) Công ty TNHH Gia Tường (B[r]

viêm âm hộ – âm đạo phụ nữ)… Bệnh vi nấm không chỉ gây hại cho người do xâm nhập, ký sinh ở cơ quan nào đó gây tổn thương như nấm mốc Aspergillus spp. gây khối u ở phổi (tháng 7.2010, bệnh viện bệnh nhiệt đới TP.HCM đã có báo cáo phát hiện ca bệnh nhiễm vi nấm Aspergillus spp.), mà chúng còn[r]

Nhiễm độc aflatoxin trong thức ăn nuôi vịt 1. Aflatoxin Thức ăn dùng cho vịt như ngô, khô đậu tương, khô dầu lạc, khô dầu bông v.v khi gặp điều kiện nhiệt độ và độ ẩm thích hợp rất dể bị nhiễm nấm mốc sản sinh ra độc tố mycotoxin. Ngày nay đã xác định được 200 loại mycotoxin khác nhau, afl[r]

3.1.4.Các loại môi trường sử dụng 3.1.4.1Môi trường carrot-potato:Thành phần môi trường:o Khoai tây: 2%o Cà rốt: 2%o Agar: 2%o CMC: 1%o Nước cấtĐầu tiên khoai tây và cà rốt lát mỏng sau đó nấu 1 giờ trong ½ lượng nước cất, lọc lấy dòch lọc. Các thành phần khác được nấu trong lượng nước cất còn lại đ[r]

aspergillus, penicillium và eurotiumcó khả năng phát triển nhanh trong những điều kiện đặc biệt và tấn công các hạt giống và ngũ cốc. Vì vậy các loại thực phẩm này phải được sấy khô xuống tới một mức ẩm độ thích hợp. Nấm mốc không những làm hư hại thực phẩm mà lại còn có thể tiết ra độc tố gâ[r]

Nấm mốc Aspergillus oryzae là tác nhân chủ yếu lên men trong sản xuất nước tương theo phương pháp vi sinh vật.. Trong công nghiệp người ta nhân giống nấm mốc này để sản xuất tương.[r]

Tên và hình ảnh các loại nấm mốc trên hạt cây1, Nấm aspergillus niger, aspergillus fumigatusTên nấm mốcĐại thể Vi thểA.flavus(hình 2)Khóm nấm mốc có đường kính d = 3 ¸ 5 cm trên thạch Czapek sau 5 ngày. Khóm nấm lúc đầu hơi vàng, cuối cùng trở nên xanh lục hoặc vàng lục, đôi khi hoá nâ[r]

J. Sci. & Devel., Vol. 10, No. 5: 771 - 778 Tạp chí Khoa học và Phát triển 2012 Tập 10, số 5: 771- 778www.hua.edu.vn XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG KHỞI ĐỘNG CHO SẢN XUẤT CHAO TỪ NẤM MỐC Mucor elegans Lê Minh Nguyệt*, Phan Thị Phương Thảo Khoa Công nghệ thực phẩm, Trường Đại học[r]

Hàng loạt enzym đã được tìm ra và ứng dụng rộng rãi như: amylase, protease, pectinase, cellulase,…Enzym cellulase được ứng dụng rất nhiều trong công nghiệp sản xuất cồn, công nghiệp chế [r]

ABSTRACT Predictive mycology aims at predicting fungal development in foods and raw products. For many years, most of the studies concerned food pathogenic bacteria. Recently, there is a growing concern about food contamination by moulds, especially strains responsible for mycotoxins production. Thi[r]

không còn sự lựa chọn nào khác. Việc tẩy uế cũng nên do một đơn vị chuyên nghiệp đứng ra thực hiện. Một danh sách các công ty cung ứng dịch vụ được niêm yết ở phần cuối của tài liệu này. Bảo đảm rằng công ty bạn lựa chọn hiểu rõ những yêu cầu đối với các đồ lưu trữ mang tính văn hoá. Nếu ta không bi[r]

Kỹ thuật sạ lúa theo hàng Trong canh tác ngoài biện pháp làm đất, bón phân, phòng trừ sâu bệnh thì phương pháp sạ lúa theo hàng là một trong những kỹ thuật mới được Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long nghiên cứu cải tiến từ dụng cụ gieo hàng của Viện Nghiên cứu lúa gạo quốc tế (IRRI) Hi[r]

Cách bảo quản máy ảnh Một vài cách bảo quản máy ảnh Trong chúng ta, những người yêu thích nhiếp ảnh, ai cũng sở hữu máy ảnh và một vài ống kính, và chắc ai cũng đều dành mọi ưu ái cưng chiều cho những thiết bị của mình, những phương tiện giúp chúng ta bắt lấy những khỏanh khắc đẹp.Bảo quản máy ảnh[r]

Loại bỏ nấm mốc trong nhà Qua nhiều năm nghiên cứu, các nhà khoa học đã nhận thấy có ba nguyên liệu tự nhiên có thể loại bỏ được nấm mốc, vi khuẩn là dầu trà xanh, hạt bưởi được chiết xuất và dấm. Qua nhiều năm nghiên cứu, các nhà khoa học đã nhận thấy có ba nguyên liệu tự nhiên có thể[r]

Quầo áo phơi trong nhà dễ gây bệnh Khi thời tiết xấu, nhiều gia đình thường phơi quần áo trong nhà thay vì treo ngoài trời. Theo các nhà nghiên cứu, mặc quần áo chỉ phơi sấy trong nhà có hại cho sức khỏe con người, nhất là với những ai bị hen suyễn hay dị ứng. Thông thường vào mùa đông người ta nghĩ[r]

ảm bảo mật độ. - Nếu sạ lan thì phân ruộng thành băng rộng 1,2-1,5m, để tạo rãnh thoát nước và thuận lợi cho việc chăm sóc, bón phân, phòng trừ sâu bệnh. 4/ Ngâm ủ hạt giống: Xử lý hạt giống theo phương pháp 3 sôi 2 lạnh (54oC) trong thời gian 15-20 phút hoặc bằng các loại thuốc trừ nấm kh[r]

và tránh một số nấm bệnh tấn công gây chết cây con. Lượng giống: + Đối với cách sạ trước khi cắt lúa nên dùng lượng giống từ 0,8-1 Kg/1.000m2, nhầm trừ hao hụt giống vướng trên rơm rạ. + Đối với cách sạ sau khi cắt lúa và có đốt rơm lượng giống từ 0,4-0,5 Kg/1.000m2 Cách sạ: + <[r]