GỎI ĐU ĐỦ TÔM, KHÔ BÒ XÉ PPT

TRANG 3 - Gỏi ăn có vị ngọt cay cay của khô bò, ngọt ngọt của tôm, vị chua ngọt dòn dòn của đu đủ cùng với các rau gia vị làm cho gỏi tôm khô bò có nét đặc trưng riêng - Gỏi có màu sắc t[r]

Gỏi Đu Đủ Tôm, Khô Bò Xé I/. Nguyên liệu: - Đu đủ bào : 200 gr - Cà rốt bào : 100 gr - Tôm sú 10 con : 200 gr - Khô bò : 50 gr - Bánh phồng tôm : 15 cái - Chanh : 1 quả - Lá chanh cắt nhuyễn : 1 lá - Rau quế cắt nhuyễn : 10 lá - Đậu phông rang gi[r]

Gỏi đu đủ tôm thịt chua ngọt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bữa cơm với 1 loạt những món xào, nấu sẽ làm cho bạn cảm thấy ngán. Hãy thử làm nộm đu đủ, tôm, thịt cho bữa cơm hấp dẫn mà không sợ ngán! Nguyên liệu:  300gr tôm  200gr tai lợn [r]

Gỏi đu đủ tôm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Dùng trong bữa cơm như món khai vị hay dùng ăn chơi khi họp mặt bạn bè cũng đều rất thú vị. Nguyên liệu:  300gr tôm  1 củ cà rốt  1 quả đu đủ xanh  100gr đậu phộng  Rau tía tô, rau răm, lá bạc hà [r]

GỎI ĐU ĐỦ CHAY Vật Liệu : 1 trái đu đủ bào mỏng , rừa nước lạnh 2 lần để ráo 1 gói tôm chay , thái làm 2 theo chiều dài 1 miếng thịt ba rọi chay. 1 chút cũ hành hương , một tép tỏi bầm nhuyển 1 cafe' bôt nêm Lá quế, lá rau răm thái nhỏ 1/2 đậu phộng rang , dã nhỏ[r]

Lấy dĩa bàn xếp đu đủ , tôm , thịt ba rọi lên trên cho rau quế , rau răm , rắc đậu phộng chang nước mắm ăn lên là xong.[r]

ớt tuỳ ý 1 tí tôm khô giã Đậu phộng rang giã (optional) Cách Làm: Bỏ vô cối giã tỏi ớt cho nát, cho tôm khô vô giã rồi cho cà chua và tất cả mấy thứ khác, trừ đuđủ, giả nhẹ trộn đều. Cho đu đủ vô giả cho thấm. Nhớ nêm theo ý thích nhé. Nếu thích có thể cho mắm ruốc, mắm nêm[r]

Gỏi đu đủ chay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món gỏi đu đủ chay dành cho những bạn muốn giảm cân, không khó để thực hiện món ăn này. Nguyên liệu:  1 trái đu đủ bào mỏng, rửa nước lạnh 2 lần để ráo  1 gói tôm chay, thái làm 2 theo[r]

4 Cho dưa hoàng kim, tôm sú, thịt nạc, cà rốt ngâm chua vào thố, rắc mè rang, hành phi, húng lủi lên, rưới nước trộn gỏi vào trộn đều. Cho gỏi ra đĩa, dùng kèm với nước mắm chua ngọt. Mách nhỏ: Dưa hoàng kim chọn quả to tròn, không nên chọn những quả có cuống héo, đó là dưa đã hái lâu[r]

Gỏi đu đủ chả giò Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Mỗi món ăn là một khao khát, khao khát được đoàn viên và sum tụ cùng gia đình quanh những bữa tiệc giản đơn mà nồng ấm tình thân. Nguyên liệu:  100g chả giò  1/2 trái đu đủ  1 củ cà rốt nhỏ  1/2 chén r[r]

Hoa so đũa rửa sạch, để ráo nước. Ớt bỏ hạt, thái sợi. Húng lủi nhặt sạch, cắt nhỏ. Đậu phộng giã giập 2 Ướp tôm và thịt với 1/2 lượng nước trộn gỏi, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị Cho hoa so đũa vào bát, sau đó cho tôm thịt, ớt, húng lủi, đậu phộng và nước trộn gỏi c[r]

Gỏi bò hoành thánh rán Chuẩn bị nguyên liệu: 200g bánh hoành thánh, 300g bò phi-lê, 50g hành tím, 100g cần tây, 1 củ cà-rốt nhỏ, 1 quả ớt sừng, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp đường, 1 thìa súp chanh ớt, 1 thìa súp chanh, 1 thìa cà-phê hạt nêm. Cách thức chế biến: Xếp lá hoàn[r]

cà rốt. 3 Làm nóng chảo, tráng qua với 2 muỗng dầu ăn; cho tỏi bằm vào xào cho thơm, tiếp đến cho thịt bò vào. Bạn nhớ thực hiện 1 động tác quan trọng là dùng muỗng ép nhẹ cho miếng thịt bò áp sát xuống đáy chảo để bề mặt thịt bò chín vàng thật đều. Khoảng 3 -4 phút mới được trở[r]

Đu đủ trộn cam Bay ra đĩa, xếp tôm lên, rắc vừng. Nguyên liệu:- 300g đu đủ. - 200g tôm. - 1 quả cam. - 100g chả lụa. - 100g giá. - 50g vừng rang, dầu ô liu, nước mắm, đường, giấm, tỏi, ớt xay. Thực hiện:- Đu đủ bào sợi, chần sơ. Tôm rang muối, bỏ vỏ. Chả[r]

Gỏi dọc mùng Dọc mùng có thể xào với thịt bò, nấu bún, muối chua, trộn gỏi ăn giòn giòn rất ngon. Hôm nay xin mời bạn nếm thử gỏi dọc mùng để xem mùi vị thế nào nhé! Nguyên liệu - 4 cọng dọc mùng (bạc hà) tước vỏ cắt miếng xéo mỏng, bóp muối xả sạch vắt ráo - 200 g t[r]

Gỏi Rau Má, Mướp Đắng Bày gỏi ra đĩa, trang trí tôm lên mặt, chấm nước mắm chua ngọt. Nguyên liệu:- 100gr rau má. - 1 quả mướp đắng nhỏ. - 1/4 quả dứa (thơm). - 50gr giá. - 1/2 củ cà rốt. - 200gr tôm tươi. - Gia vị: 1 thìa súp nước cốt chanh, 2 thìa súp đường, 1 thìa s[r]

Gỏi hột điều Nguyên liệu: - 50gr hạt điều, - 100gr tôm, - 1 củ cà-rốt, - 1/2 quả dưa leo, - cần tàu, 50gr bóng bì bóp với gừng, rượu, - 2 quả ớt sừng. Nước trộn gỏi: - 1 muỗng cà phê bột nêm, - 1 muỗng súp nước cốt chanh, - 2 muỗng súp đường, - 1 muỗng súp nước mắm, dầu[r]

Gỏi xoài xanh tôm nướng chua cay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Với hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa - món gỏi này rất phù hợp với bữa ăn mùa hè khi bạn luôn cảm thấy háo nước và thèm một thứ gì đó nhẹ nhàng, dễ ăn. Nguyên liệu:  15 con tôm to[r]

Gỏi bưởi tôm thịt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Gỏi bưởi là món ngon miền Tây Nam Bộ nhưng bây giờ đã trở thành món ngon của nhiều vùng khác. Cách làm rất dễ cũng như tùy theo sự khéo léo bạn có thể thêm bớt tùy thích. Gỏi bưởi giòn giòn, chua chua, ngọt[r]

Gỏi bò nhúng dấm Một sự kết hợp vô tình nhưng thành món ăn ngon tuyệt. Kèm chút bia lạnh thì xem như xua tan cái nóng ngột ngạt ngày hè. Nguyên liệu Khoảng 500g thịt bò mềm cắt lát mỏng. Dấm, nước lạnh dùng trụng thịt. Nguyên liệu cho nước sốt : 1 muỗng canh đường. 1 muỗng can[r]