CÁCH LÀM THẠCH DỪA XIÊM NGON

Cách làm:
Thịt nạc vai mua về rửa bằng rượu trắng, để ra rổ cho ráo nước. Rượu bớt lại 1 chén để chút nữa cho vào ướp thịt.
Làm sạch lòng non: Phần này ngại nhất, làm cũng mất nhiều thời gian nhất, ai nhạy cảm hay ghê cổ thì khá “vất vả” vì phải chịu đựng khâu này. T[r]

-2 lon sữa tươi -1 hũ yaourt cái
* Pha sữa đặc với nước sôi cho tan sau đó cho 2 lon sữa tươi vào, cuối cùng hoà dều hũ yaourt cái vô. Múc ra từng hũ nhỏ, để ủ trong chậu nước ấm già 1 chút ( khoảng 70 độ C). Khoảng 4-6 tiếng ( tuỳ thời tiết nóng lạnh ) thì yaourt sẽ đông. Chúc bạn thành côn[r]

Muốn đánh vẩy cá nhanh : Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị sát chảo : trước khi rán, bạn nên rửa chảo cho sạch, cho lên bếp đun nóng, dùng một lát gừng t[r]

Cách làm nem rán ngon
Một trong số các món ăn dân tộc rất ngon và được khách du lịch rất thích đó là món nem rán hay còn gọi là chả giò theo cách gọi của Sài Gòn. Nem rán phải chuẩn bị khá nhiều nguyên liệu, nhưng cách làm thì không khó. Tuy nhi[r]

Phiên bản gốc của món bánh này là Shingen mochi – một loại bánh tráng miệng ngon, cực kỳ nổi tiếng với phần phủ trên bánh là bột đậu nành Kinako và si-rô đường nâu.. Theo truyền thống, b[r]

Khi nước sôi, các bạn đổ hỗn hợp bột này vào, vừa đổ vừa khuấy đều tay, nếu nồi chè loãng hay đặc ta có thể gia giảm bột sắn cho thích hợp, miễn là nồi chè sánh vừa phải.. Sau đó cho th[r]

TRANG 1 THẠCH HOA QUẢ BẠC HÀ CHO THẠCH VÀ HOA QUẢ TƯƠI VÀO CÁC LY THỦY TINH BẠN SẼ CÓ THÀNH PHẨM RẤT ĐẸP, NẾU KHÔNG CÓ LY BẠN CÓ THỂ DÙNG KHUÔN RỒI LẤY THẠCH RA CẮT MIẾNG, VẪN RẤT NGON V[r]

Khác với các món chuối chiên thông thường pha bằng bột đặc để tạo nên một lớp TRANG 4 bao bên ngoài nên ăn ít ngán hơn và cũng có hương vị thơm ngon rất đặc biệt.[r]

Trước kia dừa xiêm được xem là cây trồng phụ, chỉ trồng xen trong những vườn dừa ta hoặc cây ăn trái để làm nước giải khát. Tuy nhiên, ngày nay dừa xiêm lại trở thành cây có giá trị kinh tế cao mà lại ít vốn đầu tư, mau cho trái và đặc biệt là ít tốn công chăm sóc, bón phân, phun thuốc như những loạ[r]

NGUYÊN LIỆU: 1 miếng bí ngô 250g Đường 40g Bột thạch agar hoặc gelatin 5g Nước CÁCH LÀM: TRANG 2 Bí đỏ gọt vỏ, nạo sạch ruột và hạt Cắt bí thành nhiều miếng nhỏ, cho vào nồi, thêm một ch[r]

Cà phê espresso b ạn có thể d ùng lo ại h òa tan trong n ước nóng vừa nhanh vừa tiện lợi..
Gelatine ho ặc bột thạch cho vào ½ bát nước ngâm 15 phút, rồi cho v ào n ồi đun, cho tiếp
220ml s ữa và lượng đường thích hợp vào, đun sôi, vừa đun vừa khuấy cho đường v à b ột
th ạch tan hết. N[r]

Rau câu ngâm nở, nấu tan với nước. Cho đường vào, nấu tan
Cho rau câu vào từng ly nhỏ hoặc chén nhỏ. Để hơi nguội, xếp trái cây vào, đổ thêm một lớp rau câu lên trên. (Nếu muốn rau câu có nhiều mùi hương, bạn có thể cho thêm một ít mùi táo hay bất hương vị trái cây nào mà bạn thích). Mua các loại[r]

TRANG 1 www.Beenvn.com – Free Ebooks Online CÁCH PHA NƯỚC CHẤM THẬT NGON NGUYÊN LIỆU: Vật Liệu: 1 trái dừa xiêm 3 muỗng súp ñường 2 trái chanh 100gr kiệu 1/2 chén nước mắm ngon 1 muỗng c[r]

Cách làm kiệu ngon
Món củ kiệu ngâm có vị chua thanh quện lẫn vị ngọt dịu, ăn giòn sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn ngon hơn và đỡ ngán. Món này sẽ rất "đắt" vào các bữa tiệc nhiều thịt, nhất là trong dịp Tết.
Nguyên liệu: