MẸO LÀM SƯỜN NƯỚNG MỀM PPSX

Cách làm sườn nướng được mềm Sườn nướng là món ăn được yêu thích của nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của thịt. Tuy nhiên, sườn khi nướng nhiều khi lại khô, chắc, không ngon Sườn nướng là món ăn được yêu thích của nhiều gia đình[r]

Bún sườn dọc mùng làm không khó Có lẽ đây là một trong những món (bún) ăn sáng phổ biến nhất tại Hà Nội, cũng là một món rất dễ làm và dễ ăn. Xuân, Hạ, Thu, Đông, mùa nào ăn cũng hợp cả. Nguyên liệu: - 0.5 kg sườn - 100g thịt lợn xay (hoặc thay bằng giò sống) - 2 cái mộc[r]

Sườn hầm tam sắc Sườn hầm tam sắc là một món có thể ăn với cơm hoặc dùng với bánh mì đều hợp. Một món ăn nhiều sắc màu, bổ dưỡng với miếng sườn thật mềm, lẫn với vị bùi bùi của hạt sen, đậu Hà Lan, vị ngọt thanh của nấm rơm Nguyên liệu: - 0,5 kg sườn - 50 gram hạ[r]

Sườn rim mật ong cho bữa cơm chiềuNguyên liệu:- 400gr sườn non chặt miếng vừa ăn- 3 thìa canh mật ong- Nước mắm, ớt bột, muối- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ- Vài tép tỏi, bóc vỏ, đập dập.Cách làm:Sườn non rửa sạch với nước muối pha loãng, đổ nước ngập mặt sườn, đun sôi khoảng 3 phú[r]

Sườn xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Món sườn đã được luộc và rán cháy cạnh nên khi ăn rất róc thịt, lại giòn bên ngoài nhưng mềm mượt bên trong, phủ một lớp xốt bóng bẩy chua chua ngòn ngọt, thơm phức mùi hành tây và tỏi. Nguyên liệu:  5[r]

KIỂM TRA BÀI CŨCâu hỏi: Như thế nào là chế biến nóng khô dùng chất béo? Em hãy nêu quy trình chung khi thực hiện chế biến nóng khô dùng chất béo.Trả lời: Chế biến nóng khô dùng chất béo là phương pháp chế biến nhiệt, trong đó thực phẩm được làm chín trong môi trường chất béo ở nhiệt độ cao. Q[r]

KIỂM TRA BÀI CŨCâu hỏi: Như thế nào là chế biến nóng khô dùng chất béo? Em hãy nêu quy trình chung khi thực hiện chế biến nóng khô dùng chất béo.Trả lời: Chế biến nóng khô dùng chất béo là phương pháp chế biến nhiệt, trong đó thực phẩm được làm chín trong môi trường chất béo ở nhiệt độ cao. Q[r]

Sườn nướng xốt cà mềm thơm vị ÝNguyên liệu:8 dẻ sườn lớn, bạn có thể dùng sườn heo hoặc sườn bò đều được2 thìa canh dầu ô liu15gr đường1 củ tỏi, 1 củ hành tây cỡ vừa, thái hạt lựu230ml rượu vang trắng hoặc vang đỏ1 hộp sốt cà chua 400gr1 hộp cà chua ngâm nguyên miế[r]

1 Cho sườn, gừng thái chỉ vào nồi, đổ ngập nước. Luộc sườn khoảng 15 phút. Xong, vớt sườn ra, để ráo, hoặc dùng khăn giấy nấu ăn thấm khô. 2 Trong khi luộc sườn, bắt chảo sạch lên bếp, cho vào một ít dầu, dầu nóng, cho hành tây vào xào cho đến khi hành tây thơm, xém vàng.[r]

Sườn Kho Tộ Nguyên liệu: - 200g sườn non, rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn. - 15 miếng đậu hũ cắt nhỏ (đã được chiên vàng). - Hành lá, rau mùi, rửa sạch, thái nhỏ. - Gừng gọt vỏ thái sợi. - Dầu ăn, muối, đường, xì dầu, hắc xì dầu, nước mắm ngon. ( Nếu không thích hắc xì dầu " loại xì dầu đen[r]

Giò xào có thể gói bằng lá chuối hay ém vào khuôn chuyên dụng hoặc có thể dùng phần cuối của chai nước suối, lon coca làm khuôn. Mình làm bằng vỏ chai nước suối. Cho giấy nến vào phần chai nước suối bên dưới đâm vài lỗ cho thoát khí. Từ từ cho thịt vào, dùng muỗng ém chặt lại. Sau đ[r]

2 (các thể tích khí đo ở đkc). Khối lượng nhôm đã dùng là A. 8,1gam. B. 16,2gam. C. 18,4gam. D. 24,3gam. Câu 25: Cho m gam hỗn hợp X gồm Al, Cu vào dung dịch HCl (dư), sau khi kết thúc phản ứng sinh ra 3,36 lít khí (ở đktc). Nếu cho m gam hỗn hợp X trên vào một lượng dư axit nitric (đặc, nguội), sau[r]

Lagu sườn nấu đậu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Lagu sườn nấu đậu sẽ làm cho bữa cơm tối của gia đình thêm ấm áp. Knorr giới thiệu với bạn một công thức mới. Nguyên liệu:  200g sườn non  100g đậu ngự  2 quả cà chua  1 củ cà rốt  50ml nước cốt dừa[r]

Giò xào, thịt đông cho Tết cổ truyền Giò xào và thịt đông là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Có nhiều cách chế biến khác nhau tùy theo mỗi gia đình, nhà mình ít người nên mình làm 1 lần và chia thành hai món. Rất tiện lợi phải không các bạn? Nguyên liệu : Nhiều hay ít tùy vào mỗi gia[r]

Pasta sườn nấu vang đỏ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Món ăn nấu với rượu bao giờ cũng có hương vị rất đặc biệt, rượu vang đỏ nấu với các loại thịt thì quá hợp. Rượu làm cho thịt thơm hơn, nhanh mềm hơn, nước sốt rượu ngọt đậm đà, tất nhiên khi ăn thì chẳng còn[r]

Giò xào, thịt đông cho Tết cổ truyền Giò xào và thịt đông là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Có nhiều cách chế biến khác nhau tùy theo mỗi gia đình, nhà mình ít người nên mình làm 1 lần và chia thành hai món. Rất tiện lợi phải không các bạn? Nguyên liệu : Nhiều hay ít tùy vào mỗi gia[r]

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị Món canh bắp cải này rất dễ thực hiện và vô cùng mới lạ với vị chua của me, vị đậm đà mềm thơm của sườn cùng màu sắc bắt mắt của cà rốt, cà chua. Nguyên liệu: - 300g sườn ngon - ½ cây bắp cải - ½ củ cà rốt, 1 quả cà chua, hành, me,[r]

thích thì cho thêm tỏi, tiêu cũng rất ngon rồi. Ướp thịt bò xào cần cho thêm 1 muỗng dầu ăn rồi để khoảng 30 phút thì miếng thịt sẽ rất mềm và ngon (tùy lượng thịt nhiều hay ít mà tăng lượng dầu ăn cho phù hợp) Không nên dùng nhiều nước mắm và muối cho thịt bò vì các gia vị này sẽ làm