Thanh ngọt đậu bắp xốt tôm Cảm giác đầu tiên là vị thanh ngọt, đậu bắp giòn sật lẫn với vị ngọt của tôm tươi. Một món ăn chế biến đơn giản nhưng đem lại cảm giác thật ngon miệng. Nguyên liệu: - Tôm tươi: 200 gr - Đậu bắp: 250 gr - Hạt nêm, hành lá[r]
đậu bắp mà nên ăn thay đổi cùng các món nhuận tràng khác như: khoai lang, đu đủ, bí đỏ, chuối, thanh long… Bên cạnh làm “phụ tá” đắc lực cho hệ tiêu hóa, chất xơ trong đậu bắp còn giúp giảm cân nhờ sinh ít năng lượng (một chén đậu bắp chứa khoảng 30 kcal). Vì vậy, những ai đang[r]
khoa học sau khi “cân đo” đã cho đáp số: một chén đậu bắp nấu chín có thể cung cấp khoảng 4g chất xơ. Vì vậy, khi ăn các món nướng như: sườn nướng, xúc xích nướng, nên tiện tay nướng thêm ít trái đậu bắp ăn kèm, vừa ngon miệng, không ngán, lại giúp cho việc tiêu hóa thuận lợi. Những ai[r]
Chua ngọt: Tôm xốt me ớt Những con tôm đỏ cam, óng ả, quện đều nước xốt me chua ngọt, lẫn vị cay nồng của ớt khô. Một món ăn thật đậm đà giữa mùa giá rét. Nguyên liệu: - Tôm bạc: 500 gr - Củ hành tây: 1/2 củ, cắt múi cau - Nước me: lọc 1 bát ăn cơm - Ớt khô: 5[r]
2 Bắc nước sôi, cho tôm vào, nêm hạt nêm, đường, me và nước mắm cho vừa ăn. Cho cà chua, đậu bắp, bạc hà, thơm giá vào, tắt bếp. Múc canh ra tô. Phi thơm tỏi, trút vào tô canh chua, dọn dùng nóng. Mách nhỏ: Có một ít tỏi phi, cho vào sau cùng khi canh đã nấu xong múc ra tô.
3 Đảo đều để tôm chín đều, chuyển màu đỏ cam. Nêm nếm gia vị, một chút đường, nước mắm, ớt bột nếu thích. Lưu ý tôm sẽ tiết ra rất nhiều nước, các bạn không cần phải cho thêm nước. Thậm chí nếu tôm tiết quá nhiều nước, các bạn có thể chắt bớt đi, trước khi nêm nếm gia vị. 4 Khi[r]
Tôm xốt cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Khi không biết làm gì để có một bữa cơm chay tươm tất, hãy thử lên thực đơn với món tôm chay. Nguyên liệu: 300g tôm chay 400g cà chua 20g bột mì 10g bột chiên giòn 1 thìa cà phê boa-rô băm,[r]
vào, rưới xốt ruốc lên trên. Ăn nóng. Mách nhỏ: Không nên cho nhiều muối, nước mắm vì trong ruốc vốn đã có vị mặn. Khi xiên cây tre nên xiên từ đầu đến đuôi tôm để khi chiên xong tôm sẽ thẳng, không bị cong.
Tôm xốt XO Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Xốt XO xuất phát từ Hong Kong, món xốt này được chế biến rất cầu kỳ và có hương vị cay đặc biệt. Bữa cơm chiều thêm đậm đà hương vị, bạn hãy mang đến cho những người thân yêu món ngon hấp dẫn này nào. Nguyên liệ[r]
Cháo đậu bắp nấu tôm băm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Đậu bắp dồi dào chất xơ, chất nhầy, axit folic, nhiều loại vitamin… Đậu bắp được sử dụng phổ biến trong món ăn. Lẽ dĩ nhiên, những chất nói trên tốt cho sức khỏe ở mọi độ tuổi, và với bé còn nhỏ, nó[r]
Tôm khô xốt cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Chỉ cần vài phút là bạn có thể làm ngay món tôm khô xốt cà chua cho món mặn buổi tối, rất ngon và giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu: 300g tôm khô 1 quả cà chua to chín 2 tép tỏi 1 củ h[r]
Tôm rang rượu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Tôm rang rượu" là món ăn hết sức bổ dưỡng mà cũng rất thú vị. Hãy cùng vào bếp trổ tài cho gia đình bạn một bữa ăn thật đầm ấm nhé. Nguyên liệu: 500g tôm sú 50g ớt chuông xanh 50g ớt chuông đỏ 50g hành tây [r]
Salad ngô ngọt cho bữa tiệc đầu năm Chỉ một chút sáng tạo, trang trí cho món salad bạn sẽ đem không khí mùa xuân đến cho mỗi thực khách trong bữa tiệc gia đình. Nguyên liệu: Ngô ngọt, dưa chuột, cà chua, cần tây, tôm, cà rốt Xốt mayonnaise Cách làm: Tôm lột vỏ, ướp với ch[r]
Hoành thánh tôm gà xốt rượu champagne Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Món ăn tựa như Dimsum Trung Hoa nhưng lại dùng kèm xốt rượu champagne. Đây là điểm khác biệt và cũng là đặc trưng riêng của phong cách Âu. Nguyên liệu: 400g ức gà 200g tôm sú 1kg bột h[r]
Các món tôm –phần 5 Cà Tím Nướng sốt Tôm Với vị ngọt béo của tôm, vị ngọt bùi của ca tím, món Cà tím nướng sốt tôm chắc chắn sẽ làm bữa ăn gia đình bạn thêm đậm đà hương vị miền Nam. Nguyên liệu: - Cà tím - Tôm - 1 cũ hành nhỏ, tỏi - Muối, đường, Dầu hào, tỏi,[r]