2. Tính giá thành sản phẩm theo phương pháp kết chuyển song songBiết rằng:- Hai phân xưởng không có sản phẩm dở dang đầu kì- Chi phí NVL phát sinh một lần từ đầu quy trình công nghệ; Các chi phí khác phát sinh dần dần theo mức độ chế biến.- Hai NTP ở PX1 chuyển sang chế biến được 1 SP ở PX2Ví dụ 10:[r]
không an toàn với trẻ. Không phải ngẫu nhiên mà ông cha ta cho rằng, “ thương con cho ăn tiết, giết con cho ăn gan”. Trẻ ăn nhiều gan, thận động vật có thể làm cho cơ thể bị nhiễm một số độc tố, ảnh hưởng rất nhiều tới sự phát triển. Thế nên, bạn cần chế cho trẻ ăn loại thức ăn này (không vượt quá 3[r]
thuế. _ Kế toán cung cấp các dữ kiện hữ u ích cho các quyết đònh kinh tế, chính trò, xã hội… xác đònh đượ c khả năng trách nhiệm, cương vò quản lý và cung cấp các dữ kiện hữ u ích cho việc đánh giá khả năng tổ chức và lã nh đạ o. _ Đối với nền kinh tế, kế toán giúp chính quyền trong việc soạ n thảo[r]
- Mở lớp rừng gốc năm sau - Chọn bất kỳ một lô nào có màu mà được đánh dấu là lô cập nhật lô có màu mà tus Layer để tạo lớp trạng thái trung gian ển trạng thái trung gian về giữa lô. xóa tất cả các trạng thái gốc nằm ung gian copy rồi paste vào lớp thái trung gian lô cập nhật. V. Tổng hợp báo cáo[r]
MỞ ĐẦU CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘI1. Lịch sử phát triển - Năm 1804, một người Pháp tên là Nicolas Appert đã biết chế biến thực phẩm đựng trong bao bì thủy tinh sản xuất phục vụ trên tàu, du lịch. - 1809 báo chí đã viết về ông và tác phẩm “L’art de fixer les saisons” và đến năm 1810 đã được[r]
MỞ ĐẦU CỦA GIỚI THIỆU KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MỘT SỐ THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP 1. Lịch sử phát triển - Năm 1804, một người Pháp tên là Nicolas Appert đã biết chế biến thực phẩm đựngtrong bao bì thủy tinh sản xuất phục vụ trên tàu, du lịch. - 1809 báo chí đã viết về ông và tác phẩm “L’art de fixer les saisons” và[r]
ở dạng sirô đặc . * Mứt khô: Chế biến từ nguyên quả hoặc cắt miếng sản phẩm dạng khô, đường ở dạng kết tinh. 3.3. Các loại đồ hộp chế biến từ thịt - Đồ hộp thịt tự nhiên: Loại đồ hộp này không thêm gia vị, ở dạng bán chế phẩm . - Đồ hộp thịt gia vị: Là loại đồ hộp[r]
hỏng thực phẩm là do không khí, mà chưa có cơ sở khoa học xác định. - Đến năm 1860, nhờ phát minh của Louis Pasteur (người Pháp) về vi sinh vật và phương pháp thanh trùng, mới thật sự đặt được cơ sở khoa học cho ngành công nghiệp đồ hộp. Cũng từ đó ngành công nghiệp đồ hộp phát triển.[r]
3. Các kết quả đã thu được Báo cáo này trình bày các tiến triển đã đạt được sau báo cáo MS7 (Mục tiêu 3: Mức độ thành thạo của các kỹ thuật viên phòng thí nghiệm về các kỹ thuật chẩn đoán) 1) Cẩm nang tập huấn chẩn đoán được cập nhật 2) Đánh giá mức độ thành thục của các kỹ thuật viên[r]
Chương 7: Phân tích báo cáo hoạt động trongKSQL• I. Tính toán chênh lệch (biến động) giữa thựctế hoạt động và kế hoạch (dự toán)• II. Các cách tiếp cận trong phân tích báo cáohoạt động• III. Xác định nguyên nhân và báo cáo chênhlệch• IV. Hạn chế của phân tích chênh lệch trongBáo cáo ho[r]
Nợ phải trả tài chính được phân loại vào nhóm chứng khoán nắm giữ để kinh doanh nếu:• Được phát hành hoặc tạo ra chủ yếu cho mục đích mua lại trong thời gian ngắn;• Tập đoàn có ý định nắm giữ nhằm mục đích thu lợi ngắn hạn;• Công cụ tài chính phái sinh (ngoại trừ các công cụ tài chính phái sinh được[r]
báo cáo thực hành công nghệ chế biến thịt trứng. Bài 1: sản xuất trứng muối, Bài 2: sản xuất chả giò, Bài 3: sản xuất lạp xưởng, Bài 4: sản xuất giò lụa và men chua, Bài 5: sản xuất đồ hộp thịt viên, Bài 6: sản xuất đồ hộp thịt .
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOĐẠI HỌC HÙNG VƯƠNG TP. HỒ CHÍ MINHHọ và tên sinh viên: TÔ BÍCH LINHMã số sinh viên: 81C701120KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁCƠM KHÔNgành: Công nghệ Sau thu hoạchBÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆPTP. Hồ Chí Minh, tháng 6 năm 2011LỜI CÁM ƠNXin chân thành cám ơn toàn thể Ban lãnh đạo,[r]
Đồ hộp: Dùng sao cho đúng? Đồ hộp là loại thực phẩm chế biến sẵn đảm bảo vệ sinh. Một số lưu ý sau đây giúp bạn lựa chọn và sử dụng các loại đồ hộp phù hợp với sở thích và tình trạng sức khỏe của mình. Theo PGS.TS Phạm Công Thành, trưởng Bộ môn Công nghệ thực phẩm v[r]
hỏng thực phẩm là do không khí, mà chưa có cơ sở khoa học xác định. - Đến năm 1860, nhờ phát minh của Louis Pasteur (người Pháp) về vi sinh vật và phương pháp thanh trùng, mới thật sự đặt được cơ sở khoa học cho ngành công nghiệp đồ hộp. Cũng từ đó ngành công nghiệp đồ hộp phát triển.[r]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHKHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌCĐề tài:GVGD: Ths. Trần Nguyễn An SaSVTH: Phạm Thị Ngọc Minh 10031951BÁO CÁO TIỂU LUẬNMôn: Phân tích thực phẩmXÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG ĐỒNG TRONG ĐỒ HỘP BẰNG XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG ĐỒNG TRONG ĐỒ HỘP BẰNG PHƯƠNG PHÁP TRẮC[r]
3.10 GHI NHẬN DOANH THU VÀ CHI PHÍ TRANG 13 CÔNG TY CP PHÁT TRIỂN HẠ TẦNG VĨNH PHÚC BÁO CÁO TÀI CHÍNH KCN Khai Quang, TP Vĩnh Yên, tỉnh Vĩnh Phúc Cho giai oạn từ 01/10/2013 ến 31/03/2014[r]
1 - Bản chất và mục đích của Bảng cân đối kế toán: Bảng cân đối kế toán là báo cáo tài chính tổng hợp, phản ánh tổng quát toàn bộ giá trị tài sản hiện có và nguồn hình thành tài sản đó của doanh nghiệp tại một thời điểm nhất định. Số liệu trên Bảng cân đối kế toán cho biết toàn bộ giá trị tài[r]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI Việnkỹthuậthóahọc BÁO CÁO MÔN CÔNG NGHỆ KHAI THÁC VÀ CHẾ BIẾN DẦU VÀ THAN ĐÁ Sử dụng côngcụ Geospatial để đánhgiá tiềm năng sinh khối từ ngô của thành phố HàNội Giáoviênhướngdẫn : PGS TS VănĐìnhSơnThọ Sinhviênthựchiện : DươngThịTiếnĐạt Lớp : KTCN MSSV : 20104[r]
b. Do làm nguội không thích hợpCác vi sinh vật ưa nhiệt làm hỏng đồ hộp, phát triển nhanh chóng ở nhiệt độ khoảng 49 - 71oC. Vì vậy nếu không làm nguội nhanh đồ hộp đến nhiệt độ thấp dưới khoảng nhiệt độ đó, thì các vi sinh vật có thể phát triển làm hư hỏng đồ hộp.c. Do mối ghép[r]