Mì xốt nghêu sa tế Ăn mì nấu mãi cũng chán, chúng ta thử đổi sang món mì xốt nghêu sa tế xem sao * Nguyên liệu: - Sò huyết/nghêu - Mì gói - Xốt cà chua (mua sẵn/tự làm) - Sa tế - Hành * Cách làm - Sò huyết tách vỏ. Mì trụng qua nước sôi cho t[r]
Mì Udon với xốt bí ngô và rong biển Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Không cần nhiều gia vị. Chỉ cần một chút thanh đạm. Món mỳ udon nấu với sốt bí ngô, là một dạng như thế. Sốt bí ngô ngòn ngọt dịu. Mì udon nấu vừa chín, không quá mềm. Món ăn còn có vị tỏi và v[r]
Mì Ý với cải bó xôi và xà lách xoong Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Chỉ cần 10 phút là bạn đã có ngay bữa ăn tối cho cả nhà cùng món mì Ý với xốt cải bó xôi và xà lách xoong thơm ngon. Nguyên liệu: 100g xà lách xoong, cải bó xôi và rau xà lách 50g[r]
Mì Ý xốt ragu thịt bò và nấm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Dù là ăn trưa tại công sở hay biến tấu với bữa tối tại nhà, các bạn cũng dễ dàng có đĩa mì nóng ngon lành vì pasta dạng xốt này không chỉ nấu nhanh mà mang đi cũng tiện. Xốt này có[r]
Mì Ý nấu thịt viên Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Vào những ngày ấm áp tại Ý thịt bò sẽ được thay thế bằng thịt heo, xốt cà chua thì được thay thế bằng các loại đậu. Hãy vào bếp làm món mì Ý nấu thịt viên và đậu theo phong cách Ý nào. Nguyên liệu: 400g[r]
Mì Ý xốt bí đỏ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Mí ống Ý (mì penne) luộc nước muối để ráo rồi làm xốt bí đỏ xay nhuyễn chế vào. Ăn với phô mai Parmesan rất ngon. Nguyên liệu: 170g mì ống Ý 3/4 cup bí đỏ xay 3/4 cup nước dùng gà ít muối 1/4 cup sữa kh[r]
phê dầu ăn, xóc đều để sợi mì không bị dính vào nhau. Phi thơm 1 thìa súp dầu ăn với tỏi băm, cho thịt xay, măng tây, cà rốt vào xào vừa chín, chế nước dùng vào, nấu sôi lại, sau đó cho tôm vào, xào vừa chín tới trên lửa lớn, nêm nước tuơng vào cho vừa ăn, tắt lửa. Xếp mì vào đĩa, rưới[r]
Mì Ý xốt rau củ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Đây là một trong những món chay khá dễ ăn và lạ miệng với nước xốt rau củ. Ai cũng có thể ăn no mà không bị ngán. Nguyên liệu: 100g mì Ý 1 trái cà chua 1/4 củ cà rốt, 1/4 củ hành tây, 1/4 quả bí ngòi, 5[r]
3 Làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi băm, cho mì vào xào qua, trút ra đĩa. Cho cà ri vào đảo đều sau đó cho nghêu vào xào thơm. Khi nghêu mở miệng, cho tôm vào đảo nhanh tay. 4 Trút mì trở lại chảo, cho kem béo vào, nêm muối, tiêu vừa ăn, xóc đều, cho ngò tây vào, tắt bếp.
Mì Ý gà chiên broccoli Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Mì Ý dẹp to bản trộn với thịt gà mềm và bông cải broccoli và áo với xốt nấm rơm tạo nên một món ăn ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: 1/4 gói mì Ý dẹp bản rộng (500 gam) 1 cup broccoli tươi hay[r]
Thêm trứng, bột mì, muối, bột nhục đậu khấu, tiêu và 30g phô-mai parmesan vào khoai tây nghiền, nhồi nhẹ nhàng cho tất cả trộn đều. Vo viên khoai thành nhiều viên nhỏ, mỗi viên khoảng 15g. Bắc nồi nước sôi, thêm ít muối, thả mì gnocchi vào luộc đến khi mì nổi lên là chín. Trụng[r]
Mì Ý xào nghêu xốt Whiskey Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Các bạn nội trợ hãy thử trổ tài nấu ăn với món khai vị theo phong cách Ý có vị ngọt thanh toát từ thịt nghêu cho cả nhà mình nhé. Nguyên liệu: 1/4 tách rượu Jack Daniel’s Whiskey 100g cà chua 2 thìa súp h[r]
Đậu Hà Lan tước xơ, cà chua bỏ hạt đem thái miếng vừa ăn Mì luộc xả nguội, xốc cho ráo Bột sắn dây hòa tan với nước 2 Làm xốt: Dầu ăn nóng cho tỏi băm vào phi thơm, cho hỗn hợp tôm thịt vào xào thơm. Bắc lại chảo lên bếp, cho đậu Hà Lan, cà chua vào xào rồi cho nước dùng vào đun sôi. S[r]
Tôm chiên xù xốt kem chua lạ miệng ngày Tết Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Bổ sung năng lượng và dinh dưỡng cho cả nhà bằng món này sẽ rất được yêu thích và ngon miệng đấy. Nguyên liệu: 350g tôm sú 70g bột chiên giòn 50g bột chiên xù 150g xà lách các loại 1 trái c[r]
1 nhánh tỏi, băm nhỏ 120ml nước hầm bò (beef stock) 2 tsp đường Muối, tiêu Các bước thực hiện: 1 Trộn lẫn bò xay, cà mì, hành tây, tỏi, worcestershire sauce và oregano trong một bát to, viên lại thành những viên tròn, lăn qua bột mì, "giũ" sạch phần bột thừa rồi để riêng. Làm n[r]
Mì vỏ sò xốt phô mai Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Mì vỏ sò luộc trộn với xốt cà chua phô mai xúc xích làm thành món mì thật ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: Gói mì (nuôi) vỏ sò 500g chưa nấu 1 muỗng ăn dầu ăn 1/2 muỗng ăn hành t[r]