CÔNG DUNGJ CỦA NẤM LINH CHI DOC

Nấm xào thập cẩm – Món chay hấp dẫn Thơm lừng, ngọt dịu và đầy đủ các dưỡng chất chính là ưu thế tuyệt vời mà món nấm xào thập cẩm đem lại trên bàn tiệc chay ngày Tết. Nguyên liệu: 50g củ năng 50g nấm mỡ 50g cà rốt 50g nấm đông cô 50g nấm linh chi trắng 50g nấm tu[r]

Món ngon với đậu ngự Đậu ngự thường được dùng để nấu chè, hầm xương Tuy nhiên, khi kết hợp với các loại nấm, đậu ngự cũng mang lại hương vị mới cho các món chay. Đậu ngự xào bắp non và nấm Nguyên liệu: 50g đậu ngự khô, 50g bắp non, 30g nấm đông cô, 30g cà rốt, 1 thìa cà[r]

Nếu trước đây, nấm chủ yếu được thu hái tự nhiên từ rừng, thì giờ đây nấm đã được trồng đại trà ở các hộ gia đình, các trang trại theo phương thức sản xuất hàng hóa. Công nghệ trồng nấm cũng được các Viện, các Trung tâm đầu tư nghiên cứu và đưa ra thành chuỗi quy trình khá đơn g[r]

Khẩu phần 2 người ăn chỉ cần 200g thịt bò (thịt bò phi lê càng ngon) và khoảng 200g nấm. Thịt bò ướp gia vị, xào chín tái, trút ra đĩa. Nấm cắt bỏ gốc, rửa với nước có pha chút muối, để ráo. Phi thơm dầu ăn với tỏi, cho nấm vào xào nhanh tay. Lưu ý: nấm rất mau chín, phải[r]

vừa đủ. Thời gian sử dụng rau mầm tốt nhất là trong vòng một ngày. Nếu không có thời gian đi chợ, có thể đựng rau trong túi thực phẩm hoặc hộp nhựa, giữ ở nhiệt độ 5oC trong khoảng 3 - 4 ngày. Cẩn thận với những loại rau mầm vẫn tươi nguyên sau một tuần, có thể rau đã có chất bảo quản. Với đặc tín[r]

MỘT SỐ LOÀI NẤM nấm amanita nấm bạch linh Bào ngư nấm đông cô nấm girômitra linh chi nấm kim châm kin chi mối Nấm rơm nấm tai nấm thái nấm tử thầnMột loại nấm độc

Cải ngọt xào nấm đông cô Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 5 phút Nấm hương còn gọi là nấm đông cô, hương cô, hương tín, hương tẩm , được mệnh danh là “hoàng hậu thực vật”, là “vua của các loại rau” (can thái chi vương). Đây là thức ăn lý tưởng cho những ngườ[r]

Quy Trình Trồng Nấm Đông Cô Nấm hương là vị thuốc trường thọ cũng là loại thức ăn giàu protein nhất ,nó đem lại cho con người sức khỏe dồi dào. Vì thế ,nhóm mình chọn đề tài này I. Đặc điểm hình thái: Nấm hương hay nấm đông cô có tên khoa học là lentinus edodes (berk)Sin[r]

Gà xốt nấm đông cô, cà rốt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Ngoài các chất quan trọng như can xi, phốt pho, chất béo thì thịt gà còn chứa một hàm lượng protein và phức hợp của axit amino (một hợp chất hữu cơ) giúp não bộ của trẻ phát triển cân đối và toàn diện[r]

3 Loại Thức Ăn Phòng Ung Thư Dạ Dày Dưới đây là 3 loại thực phẩm giúp chúng ta phòng tránh căn bệnh ung thư dạ dày quái ác này. Ung thư dạ dày là khối u ác tính thường gặp ở đường tiêu hóa, dạ dày và ruột. Bệnh này có tỉ lệ tử vong cao. Nghiên cứu lâm sàng đã phát hiện, ăn uống có tác dụng cực kỳ q[r]

Nấm đông cô nhồi hải sản Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Mùi thơm của nấm quyện đều với vị ngọt của hải sản khiến cho mọi người trong gia đình bạn hẳn phải thích thú. Nguyên liệu:  Tôm nõn tươi 100g  Mực tươi 100g  Nấm đông cô tươi (loại vừa) 12[r]

- Đánh đều trừng với chút nước và bột chiên giòn, nhúng nấm vào, sau đó lăn qua bột chiên xù. - Đun nóng dầu, cho nấm vào rán vàng, vớt ra để ráo dầu.

Bánh cải thảo cuộn nhân xíu mại Mức độ: Phức tạp Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 120 phút Nhân xíu mại cuộn tròn trong cải thảo kết hợp với nước xốt thơm ngậy từ sò điệp thì thật tuyệt. Thêm ngay món ngon này vào menu hàng ngày của gia đình bạn nhé! Nguyên liệu:  100g thịt heo  200g tôm lột  200g cả[r]

Gà nấu hạt ngò và nấm đông cô Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Một món gà với cách nấu rất lạ nhưng lại cực kì hấp dẫn khi dùng với cơm nóng. Nguyên liệu:  2 miếng ức gà xắt được 6 miếng, hay 2 đùi gà chặt ra  2 muỗng vun (heap) hạt ngò cán bể làm đôi (corriander seed[r]

Mực nhồi xôi chiênNguyên liệu:- 4 con mực ống- 1 cây lạp xưởng- 4 tai nấm đông cô- 2 lòng đỏ trứng gà- 1 chén xôi nấu chín1 chén bột chiên giòn, 1 thìa súp hành tím băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, dầu ăn, xốt xí muộiThực hiện:Mực làm sạch, chần sơ với nước đang sôi có cho vào 1 miếng gừng[r]

Mực nhồi xôi chiên Mực nhồi xôi chiên là món thích hợp cho các buổi pinic. Một món ăn mà trẻ em ăn là ghiền, người lớn phải khen ngon và cánh đàn ông thì có thể rai lai được. Nguyên liệu: - 4 con mực ống - 1 cây lạp xưởng - 4 tai nấm đông cô - 2 lòng đỏ trứng gà - 1 chén xôi nấu chín[r]

Cải thìa xào nấm đông cô tươi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món cải thìa xào nấm bổ dưỡng với các nguyên liệu rau củ tạo sự nhẹ nhàng, thanh mát cho thực đơn chay. Nguyên liệu:  200g nấm đông cô tươi  200g cải thìa  100g cà rốt  30g gừng non [r]

Bí đao tiềm canh thượng hạng Mức độ: Phức tạp Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 120 phút Bí đao là loại thức ăn mát, bổ, nhiệt lượng thấp, không có chất béo. Bí đao có hàm lượng dầu thực vật cao, rất có lợi cho da và tóc. Hạt, vỏ, lá, dây, hoa của cây này đều có thể làm thuốc. Bí đao có tác dụng lợi tiểu[r]

Kỹ Thuật Trồng Nấm Đông Cô I. Đặc Điểm Hình Thái - Nấm đông cô (nấm hương) có tên khoa học là Lentinus edodes (berk) Sing - Tai nấm đông cô có cấu trúc hình tán dù. - Không có vòng cổ và bao gốc. II. Quy Trình Trồng Nấm Đông Cô 1. Chọn gỗ - Chọ[r]

Kỹ thuật trồng Nấm Đông Cô Nấm hương là vị thuốc trường thọ cũng là loại thức ăn giàu protein nhất ,nó đem lại cho con người sức khỏe dồi dào. Vì thế ,nhóm mình chọn đề tài này. I. Đặc điểm hình thái - Nấm hương hay nấm đông cô có tên khoa học là Lentinus edodes (berk)Sin[r]