1. Lí do chọn đề tài Nấm là sinh vật không thể thiếu trong đời sống, không có nấm, chu trình tuần hoàn vật chất sẽ bị mất một mắt xích quan trọng trong việc phân hủy chất bã hữu cơ. Nấm là nguồn thực phẩm giàu đạm, đầy đủ các axit amin thiết yếu, hàm lượng chất béo ít và đó là những[r]
Ngày nay, nhu cầu ăn uống của con người ngày càng được nâng cao. Việc lựa chọn các loại thực phẩm đảm bảo an toàn cho sức khoẻ là vấn đề được quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Nấm ăn là một trong những loại thực phẩm được nhiều người tin cậy lựa chọn để sử dụng hàng ngày nhằm đảm bảo vệ sinh an[r]
Các loài nấm lớn của Việt Nam tỏ ra có giá trị tài nguyên rất đáng kể về nhiều mặt, bao gồm:3.1. Các loài nấm ăn đượcCó khoảng hơn 200 loài trong đó khoảng 50 loài là nấm ăn quý. Tuyệt đại đa số nấm ăn của Việt Namthuộc các đại diện của nấm Đảm Basidiomycota và một[r]
... PHẦN VI SINH VẬT GÂY HẠI TRÊN CÀ RỐT (Daucus carota L.) SAU THU HOẠCH 1.3 ĐẶC ĐIỂM MỘT SỐ NẤM GÂY HẠI TRÊN CÀ RỐT (Daucus carota L.) SAU THU HOẠCH 1.3.1 Nấm Alternaria radicina... hạn chế Chính lí đó, đề tài Giám định nấm gây bệnh củ cà rốt (Daucus carota L.) sau thu hoạch nhằm xác định tác nhâ[r]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCMKHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌCMÔN KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN NẤMDỰ ÁN TRẠI NẤM BÀO NGƯTẠI CỦ CHIGVHD: Ths. Phạm Văn LộcNỘI DUNG BÀI THUYẾT TRÌNHI. KHẢO SÁT ĐỊA ĐIỂM DỰ KIẾN XÂY DỰNG TẠI NẤMII.ĐẶC ĐIỂM SINH LÝ NẤM BÀO NGƯIII.QUY TRÌNH TRỒNG NẤM[r]
Nghiên cứu đăc điểm sinh học và công nghệ nhân giống, nuôi trồng nấm Sò vua (Pleurotus eryngii) và nấm Vân chi (Trametes versicolor) ở Việt Nam (luận văn tiến sĩ)Nghiên cứu đăc điểm sinh học và công nghệ nhân giống, nuôi trồng nấm Sò vua (Pleurotus eryngii) và nấm Vân chi (Trametes versicolor) ở Việ[r]
Trong khoảng 10 năm gần đây, ngành trồng nấm được phát triển mạnh mẽ. Ngày có nhiều người biết đến tác dụng của nấm hơn. Sản lượng nấm thu hoạch mỗi năm tăng lên rõ rệt. Việc trồng nấm không những tạo ra nguồn thức ăn sạch cho người dân mà còn góp phần giải quyết công ăn việc làm cho người lao động[r]
PHẦN I. MỞ ĐẦU1.1. Tính cấp thiết của đề tàiVấn đề an toàn thực phẩm, sức khỏe và bảo vệ môi trường luôn được coi trọng ở tất cả các quốc gia trên thế giới. Để giải quyết vấn đề thực phẩm sạch và giàu dinh dưỡng, việc tăng cường sử dụng nấm ăn trong khẩu phần ăn hàng ngày của con người đang là một g[r]
Bài 1: a) Trong đoạn văn sau, tìm các từ đồng nghĩa với mỗi từ in đậm:
Sau 80 năm giời nô lệ làm cho nước nhà bị yếu hèn, ngày nay chúng ta cần phải xây dựng lại cơ đồ mà tổ tiên đã để lại cho chúng ta, làm sao cho chúng ta theo kịp các nước trên hoàn cầu. Trong công cuộc kiến thiết đó, nướ[r]
ĐẠI CƯƠNGNẤM Y HỌCMục tiêu học tập1. Trình bày được đặc điểm sinh học của nấm.2. Nêu vai trò y học của vi nấm.3. Trình bày nguyên tắc phòng chống bệnhnấm.ĐẠI CƯƠNG Nấm (fungi):Những sinh vật có nhân thực (eukaryota).Có thành tế bào: giống thực vật → không vận động.Không có diệp lục tố[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm lẩu nấm chim câu hơi cầu kì nhưng ngon vô cùng! Nguyên liệu: - Xương cục hoặc xương ống: 500g - Chim bồ câu: 2-3 con tùy số lượng người ăn - Nấm các loại - Một gói các vị thảo mộc mua trong siêu thị - Cà rốt, cà[r]
Nấm bào ngư là tên gọi chung cho các loài thuộc họ Pleurotus . Theo Singer có tất cả 39 loài và chia làm 4 nhóm. Trong đó có hai nhóm lớn: Nhóm chịu lạnh: hình thành quả thể ở nhiệt độ 10 – 200 C Nhóm ưa nhiệt: hình thành quả thể ở nhiệt độ 25 – 300 C Nấm bào ngư xám có tên khoa học là: Pleu[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Với mùi thơm lôi cuốn, vị ngon ngọt khá giống thịt, nấm là loại thực phẩm hấp dẫn, dễ ăn, lại giàu dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Nấm có an toàn cho trẻ nhỏ? Hẳn đây là câu hỏi khiến nhiều phụ huynh thắc mắc lo lắng khi c[r]
Bằng cách tận dụng bã cà phê bạn có thể trồng nấm ngay tại nhà để có nguồn thực phẩm an toàn mà thơm ngon một cách dễ dàng. Trong bài viết này mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách trồng nấm bằng bã cà phê cực hay đấy, cùng tham khảo nhé. Nấm là loại thực phẩm rất nhiều người yêu thích, được các chuyên g[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 2 ức gà - 420g đậu hà Lan đóng hộp - 18 cây nấm cỡ trung bình - ¼ chén rau thì là thái hạt lựu - ¾ chén mayonnaise - 1 muỗng canh dầu - Muối Cách làm: Gà luộc chín trong một nồi nước[r]
Thí nghiệm được thực hiện nhằm mục đích: nghiên cứu ảnh hưởng của nguồn dinh dưỡng đến sự phát triển của nấm tím Paecilomyces javanicus; khả năng hình thành bào tử của các chủng nấm P. javanicus và ảnh hưởng của một số loại thuốc trừ nấm đến sự phát triển của nấm này. Kết quả cho thấy môi trường[r]
Khảo sát tình hình sử dụng thuốc kháng nấm trên bệnh nhân nhiễm HIV AIDS điều trị nội trú tại bệnh viện bệnh nhiệt đới trung ương Khảo sát tình hình sử dụng thuốc kháng nấm trên bệnh nhân nhiễm HIV AIDS điều trị nội trú tại bệnh viện bệnh nhiệt đới trung ương Khảo sát tình hình sử dụng thuốc kháng n[r]
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN CÁC CHỦNG BACILLUS SPP CÓ KHẢ NĂNG ĐỐI KHÁNG SINH HỌC VỚI NẤM COLLETOTRICHUM SPP GÂY BỆNH THÁN THƯTRÊN CÂY ỚT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN CÁC CHỦNG BACILLUS SPP CÓ KHẢ NĂNG ĐỐI KHÁNG SINH HỌC VỚI NẤM COLLETOTRICHUM SPP GÂY BỆNH THÁN THƯTR[r]