bởi Lab. confuses TISTR 1498, cụ thể việc sản xuất EPS với hàm lượng tối đa là4,33 g/l, khi nồng độ peptone và nấm men chiết xuất tương ứng là 7,5 và 3 g/l(cao hơn gần 25% so với việc nuôi cấy không có bổ sung các peptone, cao nấm).Còn Prasertsan và cộng sự (2008)[r]
TÀI LIỆU THAM KHẢO[1]. Phan Tú Anh (2003) – “Sinh tổng hợp sinh khối Rhodotorula giàu proteinVũng– carotenoid” – Báo cáo tổng kết nghiệm thu đề tài chương trình vườn ươmsáng tạo khoa học kỹ thuật trẻ - Sở khoa học công nghệ .[2]. Nguyễn Trọng Cẩn và cộng sự (1998) – “ Công nghệ enzyme”. NXB N[r]
nuôi cấy ở nhiệt độ thường.Dạng men: khi ki sinh hoặcnuôi cấy ở nhiệt độ 37 độ.HIỆN TƯỢNG BIẾN HÌNHHiện tượng biến hình (Pleomorphism)Xuất hiện ở một số loại nấm. Ở môi trườngnuôi cấy lâu ngày, hoặc nấm được cấychuyển nhiều lần hình thể của nấm[r]
... nghiên cứu ảnh hƣởng điều kiện môi trƣờng trình lên men kombucha Vì vậy, định lựa chọn đề tài Nghiên cứu ảnh hưởng điều kiện môi trường tới trình lên men kombucha từ trà Phú Thọ Mục đích nghiên cứu. .. đƣợc chủng vi khuẩn nấm men có khả lên men kombucha tốt từ trà Phú Thọ Khảo sát ảnh hƣởng điều[r]
Ngày nay, việc ứng dụng vi sinh vật vào trong đời sống và sản xuất đã trởnên rất phổ biến. Con người đã và đang khai thác triệt để nguồn tài nguyên vi sinhvật trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Trong y học, nhờ có vi sinh vật mà con ngườiđã tổng hợp thành công nhiều loại chế phẩm như vacxin, kháng sinh[r]
1. Các loại môi trường cơ bản Vi sinh vật cần khoảng 10 nguyên tố với hàm lượng lớn để tổng hợp nên cacbohiđrat, lipit, prôtêin, axit nuclêic ... 1. Các loại môi trường cơ bảnVi sinh vật cần khoảng 10 nguyên tố với hàm lượng lớn để tổng hợp nên cacbohiđrat, lipit, prôtêin, axit nuclêic ... Rất nh[r]
dạng phosphate hòa tan dễ hấp thụ trong hệ tiêu hóa động vật. Vì vậy, phytase đãđược bổ sung vào thức ăn chăn nuôi nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn chonhóm động vật dạ dầy đơn và làm giảm nguy cơ ô nhiễm môi trường do hàm lượngphosphate dư thừa thải ra môi trường nước [29].1.2.2.[r]
Lên men thu nhận GABA (gamaamino Butyric axit) từ bột hạt bụp giấm bởi Lactobacillus acidophillus. Khảo sát, tối ưu hóa các điều kiện của quá trình lên men thu nhận GABA: pH, Nhiệt độ, tỉ lệ giống cấy...
Mannanase có nguồn gốc khác nhau có đặc tính khác nhau. Nhìn chung, Mannansecó pH tối ưu tại vùng acid yếu hoặc trung tính. Nhiệt độ tối ưu khá cao, độ bền nhiệt tốt.Mannanase có kích thước lớn so với xylanase ( trọng lượng phân tử 30-90kDa) và cóđiểm đẳng điện trong môi trường acid. Sản phẩm[r]
Trước khi nuôi cấy phải tiến hành nhuộm gram để đánh giá. Sau đó tiến hành nuôi cấy và xác định khuẩn lạc đặc trưng. Trên môi trường BP (Baird Parker), khuẩn lạc đặc trưng của S. aureus có màu đen nhánh, bóng, lồi, đường kính 11,5 mm, quanh khuẩn lạc có vòng sáng rộng 25 mm (do khả năng khử potassiu[r]
nghiên cứu: Nuôi cấy phôi dừa dứa (Coscos nucifera L.) được thực hiện tại phòng thí nghiệm Cấy mô, Bộ môn Sinh Lý Sinh Hoá, khoa nông nghiệp và sinh học ứng dụng, Trường Đại Học Cần Thơ nhằm mục tiêu xác định môi trường thích hợp cho sự nhân giống cây dừa Dứa thông qua kỹ thuật nuôi cấy phôi. Các th[r]
Khử trùng là một quá trình loại trừ hoặc tiêu diệt tất cả các hình thái sự sống bao gồm các tác nhân gây truyền nhiễm như nấm, vi khuẩn, virus, các dạng bào tử,... hiện diện trên bề mặt, hay tồn tại các hợp chất dùng trong nuối cấy sinh học,… Để loại bỏ tất cả các nguy cơ gây nhiễm. Ngăn cản sự x[r]
Việc bổ sung chế phẩm enzyme vào khẩu phần ăn sẽ giúp cho gia cầm hấp thu tốt các thành phần dinh dưỡng, gia tăng lợi nhuận cho người chăn nuôi. Trong một nghiên cứu nhằm tạo ra một chế phẩm protease có thể hoạt động tốt trong diều gia cầm và giữ được hoạt tính với nhiệt độ cao trong quá trình ép vi[r]
Lượng acid: Lượng acid ít, tác nhân xúc tác trong quá trình thủy phân sẽ yếu, thờigian thủy phân dài, thủy phân không triệt để, tốn nước và nhiệt. Lượng acid nhiềusẽ gây lãng phí hóa chất (HCl, NaOH trung hòa), lượng muối sinh ra trong dịchthủy phân nhiều, đồng thời dưới tác dụng của nhiệt độ và nồn[r]
đáng kể sự trao đổi chất, phá hỏng nhu cầu và sự hấp thu carbon, nitrogen [22].Lưu huỳnh có trong protein và coenzyme A, nếu thiếu lưu huỳnh sẽ pháhỏng sự trao đổi chất và tổng hợp enzyme, protein. Trong điều kiện kỵ khí, S bị khửthành H2S. Nguyên tố vi lượng cũng rất cần thiết cho quá[r]
Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện nuôi cấy lên khả năng tạo enzym protease của vi khuẩn bacillus subtilis natto Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện nuôi cấy lên khả năng tạo enzym protease của vi khuẩn bacillus subtilis natto Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện nuôi cấy lên khả năng tạo enzym protease của[r]
Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm Aspergillus oryzae N2 (koji tương) nuôi cấy trên môi trường bán rắn (cámgạo) trong quy trình sản xuất nước tươngNghiên cứu ứng dụng chế phẩm Aspergillus oryzae N2 (koji tương) nuôi cấy trên môi trường bán rắn (cámgạo) trong quy trình sản xuất nước tươngNghiên cứu ứng dụn[r]
Hình 4.3: Ảnh hưởng của nồng độ đường và nhiệt độ nuôi cấy ...................... 36PHẦN 1. MỞ ĐẦU1.1.Đặt vấn đềNấm men được biết đến với một vi sinh vật bé nhỏ, được mệnh danh làtrái tim của ngành công nghệ lên men đã tạo ra những sản phẩm đầy thú vị,mới lạ và đầy tính ứ[r]
và đóng vai trò quan trọng trong lĩnh vực chuyển hoá, vận chuyển và bảo vệ tế bào.GSH có hoạt tính chống oxy hoá các gốc tự do trong tế bào và có khả năng thải độctố trong gan rất cao. Chính vì vậy GSH đóng vai trò rất quan trọng trong nhiều lĩnhvực y sinh bao gồm cả enzim học, dược học, liệu pháp đ[r]
MỞ ĐẦU……………………………………………………………………….1 Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU…………………………………………2 1.1 Sơ lược lý thuyết mô sẹo…………………………………………………...2 1.1.1 Khái niệm mô sẹo…………………………………………………...2 1.1.2 Đặc tính của mô sẹo………………………………………………...2 1.1.3 Ứng dụng của mô sẹo……………………………………………...2 1.1.4 Sự tạo chồi từ mô[r]