Nông nghiệp Cây khoai mỳ 19/10/2009 Cây khoai mỳ còn gọi là cây sắn có tên khoa học là Manihot esculenta Crantz. Là cây dễ trồng, thích nghi và hợp với các loại đất và chịu hạn tốt. 1/ Các giống khoai mỳ đang phổ biến hiện nay: Các giống đang được t[r]
Lưu ý: Khi cho mỳ vào nấu, bạn dùng đũa đảo qua lại và nhấc lên nhấc xuống vài lần. Sợi mỳ khi nở ra được tiếp xúc với không khí sẽ dai hơn, ngon hơn Đừng để mỳ sôi lâu và nhớ ăn ngay sau khi cho mỳ ra bát nếu không sợi mỳ sẽ nhũn và bát mỳ bị trương. Nếu b[r]
Nguyên liệu sản xuất Nguyên liệu chính: bột mỳ, shortening;nước; Nguyên liệu phụ: tinh bột khoai mỳ, khoai tây Gia vị: muối, đường, bột ngọt, các loại soup thịt Phụ gia: chất cải thiện độ dai, độ giòn sợi Phụ gia tạo màu cho sản phẩm mỳ (màu vàng của nhóm carotenoid hay chất màu tổng hợp tar[r]
* Trộn đều bột mỳ đa dụng, cake flour, muối (đường nếu có) * Cho nước vào nhào cho đến khi thành một khối tròn mịn nhuyễn, không dính tay là được. Vê thành một khối tròn * Dùng dao rạch zic zắc trên mặt khối bột, phủ khăn ẩm, cho vào tủ lạnh 15 phút. * Bơ cho vào 2 lớp túi nylon, đập bẹt ra t[r]
Loại thực phẩm này không cần đun nấu, chỉ cần cho vào bát, rót nước sôi vào đậy kín, để một lúc là ăn được ngay, rất tiện cho người Nhật thời buổi khó khăn bấy giờ; vì thế bán rất chạy. Hồi ấy, nước Nhật đang nhanh chóng công nghiệp hóa, ai nấy đều thiếu thời gian, do đó thực phẩm ăn liền ngày càng[r]
12 bí kíp dinh dưỡng an toàn Cần chú ý chế độ dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hàng ngày Một chế độ ăn uống cân bằng thôi thì chưa đủ. Bạn cần chú ý tránh sai lầm và sự dư thừa trong chế độ ăn của mình. 12 lời khuyên sau sẽ giúp bạn tránh những vấn đề không có lợi cho sức khoẻ. 1. Các bữa ăn hàng ng[r]
6 sai lầm hay mắc khi làm đẹp Chỉ cần bạn chú ý thay đổi một số thói quen nho nhỏ trong những thói quen sinh hoạt hằng ngày là bạn sẽ duy trì được một sức khỏe dẻo dai, tinh thần sảng khoái và đặc biệt đó cũng chính là những bí quyết để kéo dài tuổi thanh xuân. 6 sai lầm… Bỏ bữa: Điều này luôn phản[r]
5 Đối với mặt hàng lúa mỳ, phân tích tình hình sản xuất và nhu cầu tiêu dùng trong nước, nhà nước cũng đã đưa ra các biện pháp, chính sách quản lý, điều hành thích hợp. Để đẩy mạnh sản xuất, đảm bảo cung ứng thực phẩm, bình ổn giá thị trường, Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải đã chỉ đạo Bộ Tài c[r]
Bữa sáng ngon miệng: Spaghetti xúc xích Mỳ Spaghetti có vô vàn cách chế biến và thưởng thức khác nhau, từ cách kết hợp các loại nước xốt ăn kèm cầu kỳ cho đến những nguyên liệu đơn giản nhưng rất thơm ngon bổ dưỡng. Mời bạn thử món mỳ xào nấm xúc xích xem nhé. Nguyên liệu: Xúc xích 3[r]
nhóm B rất lớn. Chúng giúp thay thế những tế bào chết và chống lại sự viêm nhiễm của da. Niacin có trong gạo nguyên cám có tác dụng thúc đẩy tế bào da hấp thụ dinh dưỡng và giải phóng năng lượng. Để cơ thể hấp thụ được nhiều vitamin nhóm B này, bạn nên thay thế những bánh mỳ trắng thông thườ[r]
Địa lý cây lúa mìI. Lời mở đầu• Cây lúa mì là một trong 5 loại lương thực truyền thống chủ yếu được sản xuất và tiêu thụ trên thế giới. Lúa mì được trồng khắp nơi trên thế giới,bởi vì tạo ra một sản lượng lớn trên mỗi diện tích và bảo quản được lâu. Đây là nguồn cung cấp chủ yếu tinh b[r]
Mỳ trộn không béo Vị chua ngọt nhẹ nhàng của món mỳ lạnh này cho bạn cảm giác rất thú vị và ngon miệng. Nguyên liệu nấu nhiều rau củ sẽ cung cấp thêm chất xơ và vitamin, đặc biệt không béo chút nào. Nguyên liệu: 1 gói mỳ ½ cái bắp cải tím, ¼ chén rau mùi thái nhỏ 2 chén giá đỗ,[r]
Bánh mỳ kẹp 3 tầng cho bữa sáng thú vị Bánh mỳ kẹp nhiều tầng, thật ngon miệng và đủ chất cho bạn 1 ngày làm việc mới tràn đầy năng lượng đây. Nguyên liệu: Bánh mỳ sandwich Pho mát dạng lát Giăm bông, thịt nguội, thái lát Trứng 1 -2 quả 1/2 cốc sữa Một ít mayonnaise Một ít bột[r]
Bánh mỳ cuộn xúc xích cho bữa nhẹ Bánh mỳ cuộn xúc xích thích hợp cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ buổi chiều hoặc mang theo đi picnic gia đình cũng rất tiện lợi. Nguyên liệu: Bánh mỳ sandwich Xúc xích Bơ lạc Cách làm: Bánh mỳ cắt bỏ các cạnh cứng Dùng thanh cán bột cán cho[r]
Đổi bữa với nấm rán Một món ăn nhẹ nhàng, nấm rán bên ngoài giòn bên trong chín mềm ngọt, rất lạ miệng. Nguyên liệu: 500 gr nấm tươi, có thể chọn nấm rơm, nấm trắng hoặc nấm sò tùy theo ý thích của bạn 1 chén bột mỳ ½ chén bột chiên ¼ thìa muối 1 chén nước 2 chén vụn bánh mỳ hoặc bộ[r]
BÁNH MỲ BA - LE NỔI DANH TẠI MỸGiải thưởng chủ doanh nghiệp nhỏ xuất sắc của nước Mỹ năm 2002 đã thuộc về một Việt kiều tại tiểu bang Hawaii: ông Lâm Quốc Thanh, 43 tuổi, Tổng Giám đốc Ba -Le Inc. Trước đó, ông Thanh được Ernst & Young trao giải thưởng doanh nhân xuất sắc của Hawaii.X[r]
Bánh bèo Huế Cuối tuần này bạn đã nghĩ ra món gì thay đổi cho cả nhà chưa?Bạn hãy thử làm món bánh bèo này nhé.Chắc chắn những người thân yêu của bạn sẽ rất thích. CÔNG THỨC: BÁNH: -200gr bột gạo tẻ -20gr bột năng -500ml nước -Một ít muối NHÂN: -250gr tôm tươi bóc vỏ,rửa sạch -2 lát bánh mỳ[r]
Dạng mì sợi có thể dài đến 400mm (sợi thẳng). Ngoài ra người ta cònsản xuất mì nắm, đó là mì sợi được vắt thành từng con nhỏ trọng lượngkhoảng 30-50g.– Dạng mì thanh: dạng mì này có tiết diện hình vuông hoặc chữ nhật,chiều dày của sợi thường không quá 2mm. Chiều dài của sợi từ 1.5cm (loạingắn) đến 2[r]