MÓN THUỐC TỪ NGỌC TRÚC PPS

BCT - GV - ThuếTỷ lệ lãi gộp là tỷ lệ % giữa lãi gộp và giá bán không thuế. Lãi gộp = lãi gộp : GBKT x 100%Tùy thuộc vào từng nhà hàng, từng món ăn mà quy định nó giao động từ25 - 70%. Đối với cách xây dựng thực đơn nh vậy, các đầu bếp của nhà hàng đãkhông ngừng cập nhật, sáng tạo và cải biên các mó[r]

dài 20 năm, và năm 1927nghị viện chuyển từ Melbourne đến Canberra.Úc chiếm vị trí thứ 6 thế giới về diện tích lãnhthổ nhưng về dân số nó lại chiếm vịtrí 50 trongsố các quốcgia của thế giới. Phầnlớn lãnh thổ Úc hầunhư không cóngười ở. Hơn 85% dân số sốngở các thành phố.Hầu như 2/3 – tập[r]

Văn hoá ẩm thực dân gian Mường "Cơm đồ, nhà gác, nước vác, lợn thui, ngày lui, tháng tới" là những câu nói để nhắc đến những đặc trưng trong văn hóa ẩm thực cũng như lao động sản xuất của người Mường. Nói đến đặc trưng ẩm thực cũng như lao động sản xuất của người Mường là nói đến một câu rất đặc tr[r]

Cháo gừng tươi, đường mạch nha Gừng tươi hay còn gọi là sinh khương (gừng khô gọi là can khương) là một dược liệu rất quen thuộc trong cuộc sống gia đình người Việt. Cháo gừng có tác dụng trị cảm mạo rất tốt. Trước hết là trong ẩm thực. Hàng ngày, gừng dùng để làm nước mắm cùng với ớt cay để khử[r]

TRANG 1 H ọc đ ể bi ế t, h ọc đ ể làm, họ c đ ể c hung s ố ng, h ọc đ ể làm ngư ời và đ TRANG 2 H ọc đ ể bi ế t, h ọc đ ể làm, họ c đ ể c hung s ố ng, h ọc đ ể làm ngư ời và đ TRANG 3 CH[r]

Những món hải sản mê hoặc dân Sài GònỐc hương rang muối, ốc tỏi nướng muối ớt hay ốc dừa xào bơ cay đều là những món ngon với vị cay xé lưỡi khiến bạn phải hít hà mãi. 1. Cua rang muốiCua rang muối là một món ăn chơi không quá cầu kỳ trong chế biến nhưng lại cho hương vị[r]

Thuốc Quý Từ Rau Thìa Là Dân ta thường dùng lá thìa là làm rau hoặc gia vị rất quen thuộc với mọi người, nhất là các món như canh cá giấm, canh lươn, ốc, cháo cá vừa thơm ngon, lại vừa át được mùi tanh. Tuy nhiên, ngoài tác dụng làm gia vị, chúng ta cũng nên biết thêm các lợi ích của[r]

Sò xoắn hấp muối sốt chanh Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ốc hấp ngon ngọt thơm lừng vị sả, kết hợp với 1 chút chua chua của chanh, 1 chút cay cay của ớt bột và hăng nồng của cần tây, hòa với vị beo béo của trứng cút, tạo nên một hương vị mới và cuốn hút từ lần thư[r]

Nồng đượm hương sả Mùi vị nồng nàn, không quá gắt, kích thích vị giác, sả trở thành loại gia vị có nhiều công dụng và được các bà nội trợ Việt Nam ưa chuộng. Sả là loại cỏ có mùi thơm, sớm được phát hiện ở nước ta từ trước thế kỷ V, sau Công nguyên. Từ đó, sả trở thành một thành phần[r]

- Ốc mò về hay mua về ngâm vào nước lã hay nước vo gạo nửa ngày cho hết bùnđất. Phải thay nước, nếu thấy nước sạch, hết cặn bẩn là được.- Đổ ốc vào rồ chà xát cho bùn đất trên vỏ bòng ra, đãi sạch- Đổ ốc vào nồi khồn cho nước, cho một nắm lá chanh ( hoặc lá bưởi, lá sả) một chút[r]

Rau ranh ốc đá - Món canh thanh mát của người Co Từ bao đời nay, người Co vẫn lưu truyền câu "Rau ranh ốc đá là cá nậu nguồn” để nói đến một món canh "độc nhất vô nhị" vào mùa hè của họ. Ốc đá và rau ranh Đến vùng núi Trà Bồng (Quãng Ngãi), ở những thung lũng, bìa[r]

Sung muối chua chua cho bữa cơm ngon hơn Thật thú vị khi ăn món luộc với sung muối chua có lẫn vị chát hay nem tai, ốc luộc không thể thiếu món sung muối giản dị này. Nguyên liệu: Sung nếp hoặc sung tẻ (sung nếp sẽ ngon hơn). Riềng củ, tỏi, ớt. Đường, muối. Chanh, giấm (nếu c[r]

Ốc bươu hấp tiêu Ốc bươu là món ăn dân dã, quen thuộc và rất ngon miệng với tất cả mọi người từ Nam ra Bắc. Ở Hà Nội chúng ta có món bún riêu ốc, ốc chuối đậu, ốc luộc lá chanh. Còn người dân Nam Bộ họ lại có món ốc đặc sản riêng cho mình đó là ốc hấp[r]

Món ngon vị thuốc từ ốc Ốc là món ăn ngon, ngoài ra nó còn được dùng chế biến các món ăn trị bệnh. Theo y học cổ truyền, thịt ốc có tính hàn, vị ngọt, có tác dụng bổ dưỡng, tiêu viêm, lợi tiểu Ốc bươu chữa tiểu đường + Nguyên liệu: Ốc bươu, thịt heo ba chỉ, đậu phụ rán[r]

Cùng trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và thơm mùi sả. Nguyên liệu: - Ốc - Sả, muối, bột ngọt, ớt quả, ớt bột, giấm. 5. Ốc xào khế Món ốc[r]

Bài thuốc từ món ốc Chế biến món ốc đúng cách có thể giúp bồi bổ thêm nhiều chất dinh dưỡng, giải độc, giảm béo, hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh tiểu đường. Ốc bươu hấp sả không chỉ là món khoái khẩu của nhiều người mà còn là vị thuốc hay trong đông y. Khi tr[r]

Chữa bệnh viêm gan xơ gan với ốc nhồiỐc nhồi là món ăn phổ biến ở nước ta, được chế biến thành nhiều món ăn dân dã như bún ốc, ốc xào, canh ốc, ốc luộc hay những món đặc sản như: ốc nhồi thịt, ốc hấp lá gừng.Ốc nhồi còn dùng làm các bài thuốc thông lợ[r]

Ốc xào đậu phụ rán Mức độ: Trung bình Món ốc xào đậu phụ rán thích hợp với những ngày tiết trời mát mẻ. Nguyên liệu:  Ốc nhồi to chừng 750g  250g lá hẹ  1 bìa đậu phụ  Ớt, tiêu, gia vị… Các bước thực hiện: 1 Ốc ngâm ít nhất 3 lần, mỗi lần 30 phút. Luộc ốc với[r]

Món ngon cháo Ốc kèn Ốc kèn có hình xoắn dài như loa kèn, hoa văn màu tím nâu đều đặn, đẹp mắt. Từ lâu ốc kèn đã được coi là món ngon đặc biệt trong những đặc sản biển bởi thịt của nó giòn, ngon và bổ dưỡng. Do hàm lượng dinh dưỡng cao, việc đánh bắt ốc

Xem Thêm " NHỮNG MÓN PHẢI KIÊNG KHI ĐANG UỐNG THUỐC "

Xem Thêm " MÓN THUỐC TỪ NGỌC TRÚC PPS "