VỊ THUỐC LẠ TỪ SẤU

Vị thuốc lạ từ sấu Chúng ta thường chỉ có thói quen dùng quả sấu để nấu ăn, làm mứt, nước uống, ít ai biết sấu có thể làm thuốc, ngay cả hoa, lá và vỏ sấu. Sấu có tên gọi là Sấu đắng hay Long cóc, thuộc họ Đào lộn hột (Anacardiaceae). Mùa hoa vào th[r]

Thực hiện1. Vịt làm sạch, chặt miếng vừa ăn, rán sơ cho thịt vào thơm. Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch, thái đôi. Sấu gọt vỏ, rau muống rửa sạch, thái khúc. Hành tím thái lát.2. Phi thơm hành tím với dầu ăn rồi cho thịt vịt và khoai sọ vào đảo đều tay, nêm muối và hạt nêm. Sau đó cho nước vào ngập[r]

Chữa nôn do thai nghén với quả sấu Quả sấu là loại quả của cây sấu (cây sấu là cây sống lâu năm, cây có thể cao tới 30m, ra hoa vào mùa xuân và có quả vào mùa hè). Quả sấu còn tên gọi là sấu trắng, long cóc và mùa hè được bán rất nhiều tại các chợ ở miền Bắ[r]

Nấu ốc bổ dưỡng Chế biến món ốc đúng cách có thể giúp bồi bổ thêm nhiều chất dinh dưỡng, giải độc, giảm béo, hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh tiểu đường. Khi trời sa mưa cũng là lúc ốc chui ra ngoài sau những tháng ẩn mình tránh nắng. Người lớn, trẻ con đội mưa đi bắt ốc, n[r]

Trị nhiệt miệng bằng quả sấu Quả sấu là loại quả của cây sấu được bán rất nhiều tại các chợ ở miền Bắc Việt Nam, có giá rẻ và dễ mua. Khi còn xanh, quả sấu được dùng để nấu canh chua, ngâm nước uống. Quả chín được dùng làm ô mai sấu, làm sấu dầm, tương giấm[r]

Ốc xào lá hẹ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Vị ốc của đồng quê, tươi ngon, ngọt thịt được xào lẫn với lá hẹ, đậu phụ rán, thêm chút ớt tăng vị cay sẽ rất thích hợp để các thành viên gia đình bạn thưởng thức trong những ngày thu. Nguyên liệu:  Ốc nhồi to[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nước sấu Nước sấu giải khát rất tốt, nhất là trong những ngày mùa hè oi ức. Vừa được uống nước sấu thơm thơm, ngọt ngọt, mát lạnh lại được nhâm nhi những trái sấu ngâm giòn tan thật thú vị. Cách làm nước sấu ngâm rất đơn giản nhưng[r]

Bún ốc Phủ Tây Hồ Ở Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon rất nổi tiếng và đã đi vào danh mục ẩm thực của những món ăn đặc trưng như: chả cá Lã Vọng, cơm rang thập cẩm phố Hàng Dầu, phở, nộm bò khô, nem rán phố Mai Hắc Ðế, ốc hấp thuốc bắc Quảng Bá Nhưng mỗi khi xa Hà Nội tôi lại nao lòng th[r]

Ăn ốc tốt cho thời gian mang thai Thịt ốc tính hàn, vị ngọt, có công dụng chữa được một số bệnh như vàng da, phù thũng, bệnh gan, thủy đậu, trĩ, nhiễm trùng Tuy nhiên, những người tỳ vị hư hàn, rối loạn tiêu hóa kéo dài, người có vết loét lâu không lành nên kiêng hoặc hạn chế[r]

Phết phô mai vào giữa miếng thịt bò đã ướp gia vị, cho thêm hành tây, thịt ba rọi và cuộn cùng thịt ba rọi, hành tây, phô mai vào chảo dầu nóng chiên chín tới là được.. Rau xà lách rửa s[r]

Món ăn bài thuốc chữa bệnh từ ốc Thường ngày chúng ta sử dụng ốc làm thực phẩm để chế biến các món rất ngon. Bên cạnh đó ốc còn được sử dụng làm thuốc. Ốc nước ngọt còn gọi là ốc đồng, ốc vàng, danh oa. Ốc hấp lá gừng. Theo quan niệm y học cổ tru[r]

Cafe bạc hà vị lạ Một món cafe cực "hợp rơ" với mùa hè mát lạnh này nha! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 10ml cafe - 3 thìa to sữa nước - 2 thìa vơi đường bột - Đá viên - 5 đến 6 lá bạc hà (chọn các nhánh lá non nhé) - Tất nhiên là không thể thiếu những phụ kiện xinh xinh[r]

2Cho nước vừa xâm xấp cá, đun nhỏ lửa cho để vị ngọt từ cá ra nước mà cá vẫn không bị nhạt. Cho thêm vài miếng ớt, cho sấu hoặc me hoặc tai chua vào.Đun càng lâu thì nước canh càng ngon. Khi gần ăn thì cho thêm nước vừa đủ ăn, nêm gia vị, cho hành, thì là, ngổ hoặc răm đã thái nhỏ vào,[r]

Vị lạ: Gà xào xoài Năm mới với những bữa tiệc đang đến gần kề, bạn sẽ làm món gì để thết đãi bạn bè dịp này đây, xin gợi ý gà xào xoài vị chua ngọt rất dễ ăn và mới lạ. Nguyên liệu: 400g thịt gà phi lê (phần ức, đùi hay cánh đều được) Xoài chín 1 quả Ớt chuông xanh, 1 quả. Bột[r]

Cần lưu ý ốc phải được rửa sạch và luộc chín kỹ, vì ốc sống dưới các hồ, ao nên có nhiều loại sán sống ký sinh bên trong nó. Tốt nhất là nên ngâm nước gạo trước vài tiếng rồi rửa sạch và luộc chín rồi mới ăn để tránh sán từ ốc có thể vào cơ thể người cư trú ở đường phổi và gan,[r]

- Ếch rửa sạch với gừng và rượu. Cho ếch vào một cái khay (bát, đĩa), rồi ướp ếch với một chút hạt nêm, hạt tiêu, bột canh. - Trứng đập vào bát, dùng đũa đánh đều cho lòng trắng và lòng đỏ hòa lẫn vào nhau. Trộn đều bột chiên giòn với vừng trong một cái bát khác. - Nhúng từng con ếch vào trứng. Lật[r]

Lòng dân oán hận ngút trời.T p cậ đọ : Hai Bà Trưng* TÌM HIỂU BÀI:* Tài và chí lớn của Hai Bà Trưng :- Giỏi võ nghệ, nuôi chí giành lại non sông.- Hai Bà Trưng yêu nước, thương dân,căm thù giặc- Đoàn quân rùng rùng lên đường, * Lòng quyết tâm và khí thế của đoàn quân khởi nghĩa. Ca ngợi tinh thần[r]

Ốc móng tay hấp Thái Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Món ốc móng tay hấp Thái sẽ giúp bạn đổi vị cho cả nhà vào dịp cuối tuần. Một món ăn chơi rất hấp dẫn. Nguyên liệu:  Ốc móng tay 1 kg  Dấm 1 muỗng canh  Nước dùng heo 2 chén con  Dầu mầu điều 2 muỗng[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Sườn: 500g - Sấu: 5-7 quả - Cà chua: 3-5 quả - Hành hoa: 2  nhánh - Hành khô: 2 củ - Bún: 1 kg - Rau thơm ăn kèm. - Gia vị: bột canh, bột nêm, dầu ăn.   Cách làm: Bước 1: Sườn non chặt miếng[r]