MÓN ĂN CHỮA BỆNH TỪ ĐẬU ĐỎ DOCX

Món ăn chữa bệnh từ đậu đỏ Nước ta có nhiều loại đậu, song đậu đỏ cũng giữ được vị trí quan trọng trong làng đông dược vì là vị thuốc chữa trị được nhiều bệnh và rất giàu dược tính, giàu dinh dưỡng. Đậu đỏ có tên khoa học là Vigna angularis (Willd) Ohwi et Ohashi (Dolich[r]

Đậu đỏ chữa bệnh gan Đậu đỏ không chỉ là một thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là một vị thuốc chữa nhiều bệnh. Đậu đỏ không chỉ là một thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là một vị thuốc chữa nhiều bệnh. Trong đậu đỏ có nhiều protein dưới dạng albumin, lipit (chất béo) có[r]

Bài thuốc chữa bệnh từ đậu đỏ Cây đậu đỏ có nguồn gốc từ phía nam châu Á, được trồng phổ biến ở Trung Quốc, Nhật Bản, Triều Tiên, Mianma, Philippin, Inđônêxia, Ấn Độ. Ở nước ta đậu đỏ được trồng khắp mọi miền, nhưng nhiều hơn cả vẫn là các tỉnh phía Nam. Đậu đỏ được trồng[r]

Đậu xanh giải độc, giải nhiệt Đậu xanh tên khoa học là Vigna radiata (L.) Wilczek var. radiata (Phaseolus radiatus L.), thuộc họ đậu (Fabaceae). Bộ phận dùng là hạt. Đậu xanh chứa nhiều chất đạm và carbonhydrat, hàm lượng chất đạm cao gấp 3 lần so với gạo, hàm lượng chất béo rất ít, chứa một ít ca[r]

chế biến thành những món ăn bổ dưỡng như cơm đậu đỏ, xôi đậu đỏ, cháo đậu đỏ, chè đậu đỏ, bánh đậu đỏ… Vì trong đậu đỏ rất giàu vitamin B và một lượng lớn thành phần tinh chất kiềm thạch nên đậu đỏ còn có khả năng giải độc cao. Vỏ đậu đỏ[r]

Vì thuốc từ đậu đỏ Đậu đỏ tên khoa học là Vigna angularis (Willd.) Ohwi et Ohashi (Dolichos angularis Willd.), thuộc họ đậu (Fabaceae). Có vị ngọt, tính ấm. Công hiệu lợi thủy trừ thấp (vận hành thể dịch, không bị ứ), hòa huyết bài nùng (điều hòa máu huyết, thải mủ), tiêu thũng giải[r]

Anpan (Bánh nhân đậu đỏ)Nguồn gốc của bánh anpanAnpan được sáng tạo ra năm 1874, trong thời kỳ Minh Trị. Khi đó, thời kỳ của các samurai đãchấm dứt và Nhật Bản đang ở giai đoạn hiện đại hóa. Đây là thời kỳ mới khi văn hóa phươngTây, trong đó có bánh mì và các món ăn Tây khác, được du n[r]

Đậu đỏ - vừa ngon vừa làm đẹp tuyệt vời Từ xưa đậu đỏ đã được coi là món ăn bổ dưỡng cho cả tinh thần và trí tuệ bởi hàm lượng dinh dưỡng cao: bạn có thể hầm đậu đỏ với xương để giải độc, chè đậu đỏ cốt dừa giúp bồi bổ cơ thể Nhưng ít ai biết rằng, đậu đỏ cò[r]

Món ăn bài thuốc cho người tăng lipid máu Tăng lipid máu hay còn gọi là tăng mỡ máu là một tình trạng ngày càng phổbiến trong mô hình bệnh tật của nước ta những năm gần đây. Tình trạng này là do sự rối loạn chuyển hóa các chất béo trong cơ thể. Nguyên nhân chủ yếu gây nên các bệnh tim mạch nh[r]

Đậu đỏ giúp chị em tăng lực, chống suy nhược cơ thể Đậu đỏ là một trong những thực phẩm thuộc họ đậu có tác dụng tăng lực và chống suy nhược cơ thể rất tốt. Đậu đỏ tên chữ Hán là "Xích tiểu đậu" hay "Xích đậu". Theo đại danh y Tuệ Tĩnh, đậu đỏ có vị ngọt chua, tính bình k[r]

Cải củ món ăn vị thuốc Cải củ là loại rau ăn rất quen thuộc của nhân dân ta. Về giá trị dinh dưỡng, củ cải cũng là một loại rau tươi có nhiều chất bổ. Trong 100g củ cải có 1,4g protid, 3,7g glucid, 1,5g xenluloza, 40mg canxi, 41mg photpho, 1,1mg sắt, 0,06mg vitamin B1, 0,06mg vitamin B2, 0,5[r]

Súp đậu đỏ thịt gà Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn dinh dưỡng này rất dễ làm, lại ngon và dễ ăn, dùng để đổi món cho bé thì thật tuyệt vời. Nguyên liệu:  100g thịt gà  200g đậu đỏ  300ml nước dùng gà  1/4 thìa cà phê muối  2 thìa cà phê dầu ăn dinh d[r]

Kaphrao có nghĩa là húng quế thánh, thành phần thiết yếu trong món ăn này. Lá húng quế thánh được chiên với thịt heo băm, thịt gà hoặc hải sản, cùng với tỏi băm nhỏ, ớt hoặc đậu dài xắt nhỏ. Món ăn được nêm với nước mắm và ít đường. Phat Kaphrao sau đó được dùng với cơm, hoặc với trứng[r]

Da đẹp, dáng xinh với đậu đỏ Không chỉ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, đậu đỏ còn là "thần dược" giúp chị em có làn da mịn màng, trắng xinh và vóc dáng thon thả. Công dụng của đậu đỏ Từ xưa đậu đỏ đã được coi là món ăn bổ dưỡng cho cả tinh thần và trí tu[r]

đậu đỏ 50g, trần bì (vỏ quýt khô) 6g, thảo quả 6g, ớt 6g, cá chép tươi 1kg (con to). Cá chép đánh vẩy, bỏ vây, bỏ ruột, rửa sạch và cho đậu đỏ, trần bì, thảo quả, ớt vào bụng cá. Sau cho cá vào một bát to, nêm gia vị, gừng, hành, hồ tiêu, muối và đổ vào một bát nhỏ nước luộc gà rồi cho[r]

Gà xào đậu đỏ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Đậu là nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn. Thay vì dùng đậu khô, tươi, hãy thử nấu giò heo hầm đậu, salad trứng đậu, gà xào đậu đỏ… từ đậu hộp để mâm cơm có thêm nhiều món mới. Nguyên liệu:  500g ức gà [r]

Làm lần lượt như vậy đến hết chỗ nhân và bột. Để cân đối bánh và nhân thì ngay từ đầu bạn nặn luôn nhân đậu thành các viên tròn, đếm số lượng rồi khi chuẩn bị xong vỏ bánh thì cũng chia luôn thành các miếng bằng với số nhân. Nhân đậu đỏ dâu tây đẹp mắt Vị ngọt đậu đỏ và vị trái cây[r]

Dưới đây là 5 _căn bệnh_ thường gặp nhất của hôn nhân và các giải pháp ch_ữa trị_: TRANG 2 _Giải pháp_: Cả hai người phải cùng chia sẻ suy nghĩ, tình cảm cũng như công việc nhà cho nhau,[r]

XÍCH TIỂU ĐẬU (Đậu Đỏ) Tên khoa học: PhaseoÚus anguÚaris Wigth Họ Cánh Bướm (Papilionaceae) Bộ phận dùng: hạt. Hạt già mẩy, bỏ vỏ, nhân hồng, khô, rắn chắc, không mốc mọt là tốt. Thành phần hoá học: chất dầu béo, albumin, sinh tố B1, B2, acid nicotinic Tính vị: vị ngọt, chua, tính bình. Quy k[r]