PHÉP MÀU TỪ CHÍNH MÌNH

Mì SomenKhái quátCũng như Ramen, Soba, Udon hay Hiyamugi, Somen là một trong nh ững loại mì truy ền thống củađất nước mặt trời mọc này. Với những ai đã quá quen thuộc với văn hóa ẩm thực của người Nhậtthì chắc hẳn sẽ không xa lạ với mì Somen, một loại mì rất phổ biến trên[r]

CHƯƠNG I. GIỚI THIỆU VÉ VẶT LIỆU DỆT_____________________________________1 1.1. Phân loại vật liệu dột.................................. .......... I 1.1.1 .Xơ thiên nhiên J 1.1.2. XƠ hỏa học ...................... J 1.2. Xơ thiên nhiên . 1.2.1 .Xơ cỏ nguồn gốc thực vật ______________________ 2 1.2.[r]

TÓM TẮT Nghiên cứu sự ổn định của chất màu betacyanin từ nước ép thịt quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) đã được thực hiện. Mục đích của nghiên cứu này nhằm xác định ảnh hưởng của nồng độ acid ascorbic bổ sung trong quá trình phối chế, chế độ thanh trùng và điều kiện bảo quản (trong chai[r]

“Thiết kế xây dựng một nhà máy sản xuất mì ăn liền” với sản phẩm là mì ăn liền chiên và mì ăn liền không chiên (hấp) có hương vị tôm nhằm để đáp ứng nhu cầu trong và ngoài nước.Nguồn nguyên liệu chính là bột mì do các công ty, nhà máy trong nước sản xuất như: Nhà máy bột mì Việt Ý…. Shortening[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 15ml mật ong - 15ml sốt hosin; 10ml xì dầu; 1.5g muối; 7.5ml rượu; 1 nhúm hạt tiêu; 240g mì trứng (loại mì xào); 45ml dầu ăn; 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ - Vừng rang Cách làm: Bước 1: Trong một bát nhỏ, trộn[r]

Bạn đã bao giờ ăn mì ramen cháy chưa?Nước súp đặc biệt của mì ramen được nấu ở nhiệt độ 300℃. Mì ramen Kogashi Miso sẽ gây ấntượng với bạn bằng lớp dầu đen dày, vài miếng thịt mỡ và có mùi hơi khét khét. Hãy từ từ thưởngthức hương vị đậm đà thấm vào đầu lưỡi nhé.Gogyo Ramen – Ni[r]

1.1 Bột mì
Thành phần hoá học của bột mì
Tuỳ thuộc vào thành phần hoá học của hạt mì và hạn bột
Xác định theo giá trị dinh dưỡng và tính chất nướng bánh của bột mì
Protid của bột mì
Hàm lượng protid tăng dần từ hạng bột mì cao đến thấp
Bột hạng cao thì dinh dưỡng cao hơn
Albumin: hoà tan trong nư[r]

Nền kinh tế Việt Nam hiện nay đang từng bước phát triển không ngừng kể từ khi thực hiện chính sách đổi mới năm 1986. Đặc biệt kể từ khi gia nhập Tổ chức thương mại thế giới, WTO ngày 1112007, kinh tế Việt Nam thời hội nhập đã có những bước phát triển đáng để thế giới và khu vực.
Nền kinh tế phát tri[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mì tôm chiên phô mai là món ăn sáng tạo giúp cho món mì gói không còn đơn điệu nữa. Mì tôm bênngoài vàng ươm, giòn xốp, phô mai bên trong nóng hổi, tan chảy, béo ngậy, thật kích thích thị giác. Cách làm mì tôm[r]

Sinh viên đạt được những kiến thức và hiểu biết cơ bản về kỹ thuật canh tác khoai mì; có năng lực độc lập vận dụng những điều đã học vào thực tiễn sản xuất khoai mì tại địa phương; biết tổng hợp đánh giá các yếu tố quan hệ đến quá trình sản xuất tiêu thụ khoai mì; biết thiết kế quy trình canh tác kh[r]

Bột Mì Vĩnh Cửu

A.Beljaev được đánh giá là “một trong những người đặt nền móng cho loại truyện khoa học viễn tưởng Xô-viết”, với những tác phẩm như: Người bay Ariel, Người cá, Bột mì vĩnh cửu, Đầu giáo sư Dowel… Các tác phẩm đặc sắc của ông đều mang một nội dung xã hội sâu sắc, trong đó có cả tín[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm mì Ý sốt cải bó xôi không khó! Nguyên liệu: - 200g mì Ý - 500g rau cải bó xôi - 4-5 tép tỏi - Dầu ô liu vừa đủ; 1 nhúm muối; 1 nhúm hạt tiêu đen; 100g hạt thông (có thể không có); 20g phô mai parmesan, bào vụn[r]

Đoạn văn miêu tả chiếc bàn học. Cái bàn học của em bằng gỗ ép màu cà-phê sữa, bóng mịn rất đẹp. Bài mẫu tả về chiếc bàn học    Nhà bố mẹ em ở làng Chùa. Nhà có 3 gian 2 chái lợp ngói, tường xây. Gian giữa đặt bàn thờ cụ và bàn thờ ông bà. Gian bên phải kê hai cái giường. Gian bên trái là góc học[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200g ngao hoa - 80g mì Ý - 40g lá húng quế; 2 tép tỏi; 1-2 quả ớt; 20ml rượu trắng; 2g muối; 2g hạt tiêu Cách làm: Bước 1:  Tỏi, ớt thái lát.   Mì luộc chín theo hướng dẫn trên bao bì.[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1 miếng ức gà; 2 lát gừng; 1 nhánh hành lá, cắt khúc khoảng 7cm; 2 phần mì (lượng mì vừa đủ cho 2 người, có thể là mì gạo hoặc loại mì bạn thích); ½ quả dưa chuột, thái sợi; 1 ½ bát giá đỗ (sống hoặc chần); ½ bát lạc[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 100g tôm nõn tươi - 200g mì Ý - 30g hành; 100g cải bó xôi; 2.5g muối; 2g hạt tiêu; 1 tép tỏi băm nhỏ; 30ml dầu ô liu; 50g pho mát   Cách làm: Bước 1: Hành tây, tỏi xắt nhỏ.   Bước 2: Đu[r]

So sánh thành phần phối trộn của mì trứng và mì ăn liền

Mì trộn sốt cay cay lạ miệng, hẳn sẽ rất hấp dẫn cho những ngày chán cơm đấy
Để làm mì trộn, bạn cần:


150g mì khô
1 quả ớt chuông
1 củ hành tây
100g thịt gà
100g bơ lạc
60ml xì dầu
80ml nước ấm
1 củ gừng (băm nhỏ)
1 tép tỏi vừa (băm nhỏ)
40g vừng rang vàng
1 quả dưa chuột
Gia vị: mật[r]

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA KINH TẾ QUẢN TRỊ KINH DOANH



PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG CỦA MÌ ĂN LIỀN ĐẾN SỨC KHỎE NGƯỜI TIÊU DÙNG









GVHD: Trương Chí Tiến
Nhóm thực hiện
Nguyễn Thị Minh Thùy B1309334
La Thị Anh Thư B1309336
Nguyễn Thị Thanh Trúc B1309349
Lê Nguyễn Khang B1310244
Nguyễn Thị Y Phụng[r]

Thiết kế khâu giám sát chất lượng dây chuyền sản xuất mì ăn liền thông qua khối lượng vắt mì đầu ra