có sản xuất, sản phẩm phải được quản lí chất lượng, chất lượng từ đầu vào đến đầu ra.Chất lượng nguyên liệu đầu vào như thế nào, ai là người quyết định, những yếu tố nàoảnh hưởng đến chất lượng: nhiệt độ, bảo trì, hầm cấp đông…tất cả mọi người, cáckhâu đều có ảnh hưởng đến sản phẩm làm ra chứ không[r]