Trường ĐH Bách Khoa TP HCMTrường ĐH Bách Khoa TP HCMKhoa Kỹ Thuật Hóa HọcKhoa Kỹ Thuật Hóa HọcBộ môn Công Nghệ Thực PhẩmBộ môn Công Nghệ Thực PhẩmBáo cáo:Báo cáo:CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT KẸO CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT KẸO NOUGATNOUGATGVHD: Trần Thị Thu TràGVHD: Trần Thị Thu TràSVTH: SVTH: Hoàng Ngọ[r]
Việc sản xuất kẹo đã có từ thời Ai Cập cổ đại cách nay khoảng 3500 năm. Các chứng cứ cho thấy hầu hết kẹo trong thời đại Ai Cập cổ được sản xuất bằng mật ong, còn ở Ấn Độ hay Trung Hoa cổ thì sử dụng các loại đường thu được bằng cách cho bốc hơi một cách sơ sài các loại nước cốt trái cây. Cho mãi đ[r]
_Bà bầu nên tránh uống trà xanh _ Cuối cùng, trà xanh hoặc cafe làm giảm khả năng hấp thụ sắt từ thức TRANG 3 Lợi ích phổ biến nhất của trà xanh là nó giàu chất chống oxy hoá, giúp ngăn [r]
Vài năm gần đây, trên thị trường có xuất hiện rất nhiều những loại sản phẩm giảm cân từ trà xanh. Trà xanh còn giúp làm giảm chậm quá trình lão hóa cho cơ thể. Sự thật chính là các sản phẩm giảm cân chiết xuất từ trà xanh có tác dụng thúc đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Vì thế, chúng ta đã h[r]
nhau Sau đó lại cho vài ngăn đá. 1h sau lại thao tác bước như trên. Chỉ cần dùng dĩa đánh 2-3 lần là được. Tổng cộng sau 3h là kem đã ăn được rồi. Múc kem ra ly và thưởng thức thôi. Chúc mọi người thành công với cách làm đơn giản này!
6 LOẠI ĐỒ UỐNG BẢO VỆ SỨC KHỎE1. Trà xanh: có chất “trà đà phận” chống ung thư. Người trên 40 tuổi ai chả có tế bào ung thư trong cơ thể. Nếu mỗi ngày uống 4 chén trà xanh thì tế bào ung thư không làm gì được. Học sinh tiểu học Nhật Bản mỗi ngày đều uống vài chén trà xanh[r]
Thực phẩm chữa cháy nắng hiệu quả Mùa Xuân sắp qua đi và mùa Hè đang đến gần. Những cái nắng gay gắt, bỏng rát làm cháy sạm làn da vốn mềm mại, trắng mịn là nỗi lo của không ít phụ nữ. Bên cạnh các mỹ phẩm chống nắng có bán trên thị trường, chúng ta còn có rất nhiều thực phẩm trị cháy nắng hi[r]
trong đó. Nếu không bạn có thể đun vỏ cam quýt vào nồi rồi pha thành nước ấm để tắm. Nó có tác dụng làm detoxcho làn da của bạn 1 cách nhanh nhất, sau đó khi bạn bôi kem dưỡng ẩm hoặc kem làm trắng da sẽ có tác dụng rấtnhanh.Làm đẹp bằng củ cảiCủ cải cắt thành những lát m[r]
Thực phẩm chữa cháy nắng hiệu quả Mùa Xuân sắp qua đi và mùa Hè đang đến gần. Những cái nắng gay gắt, bỏng rát làm cháy sạm làn da vốn mềm mại, trắng mịn là nỗi lo của không ít phụ nữ. Bên cạnh các mỹ phẩm chống nắng có bán trên thị trường, chúng ta còn có rất nhiều thực phẩm trị cháy nắng hi[r]
Trà xanh ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư Nghiên cứu về trà xanh cũng đã chỉ ra rằng nó ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, đó là lý do tại sao trà xanh được coi như là một biện pháp phòng ngừa chống lại các loại ung thư khác nhau, đặc biệt là ung thư thực qu[r]
Tết Hàn thực ăn bánh chay trà xanh Ngày tết Hàn thực đến rồi, lại chuẩn bị làm bánh trôi chay thôi, ngày tết này thứ bánh này sao mà ngọt ngào thơm mát đến vậy khiến mỗi người đều thương đều nhớ ngay từ thuở bé thơ. Lần này aFamily xin mời bạn thưởng thức món bánh trôi chay vị trà[r]
phần bột chín này trở lại chỗ bột sống, nhồi lại lần nữa cho quyện vào nhau. Nhồi bột sống và chín như vậy vỏ bánh sẽ dai và dẻo hơn. Đậu xanh cho vào nồi hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Cho đậu vào chảo, thêm 1 – 2 thìa dầu ăn, cho dừa nạo và đường vào xào. Đậu ngấm đường quyện với dừa có độ dẻo và[r]
Những loại thực phẩm giúp thanh lọc máu cơ thể Không chỉ máy móc hiện đại mới có khả năng thanh lọc máu, bảo vệ đường huyết mà ngay cả những thực phẩm thông dụng hàng ngày cũng đem lại những hiệu quả kỳ diệu. Máu đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe thể chất bao gồm vận chuyển, cân bằng,[r]
tác động của lão hoá: Uống trà xanh mỗi ngày Trà xanh, ngoài tác dụng là một cách tuyệt vời để giải độc cơ thể của bạn, uống trà xanh có thể làm chậm sự hình thành các nếp nhăn và quầng thâm. Trà xanh chứa chất flavonoid được biết đến với chất chống oxy h[r]
Sinh Tố Chuối Trà Xanh Ly sinh tố thơm ngon lạ miệng giúp bạn tỉnh táo và sẵn sàng cho một ngày làm việc mới. Chuối rất giàu vitamin và khoáng chất, giúp ngon miệng, loại bỏ stress đem lại tâm trạng vui vẻ… Vậy bạn hãy làm cho mình và gia đình món sinh tố ngon bổ này nhé. Thành phần -[r]
5 loại trà giúp đẹp da, eo thon Từ lâu, trà đã được người ta ca tụng là một loại nước uống có nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ con người. Chỉ một tách trà đều đặn mỗi ngày có thể ngăn chặn được bệnh đột quỵ, viêm khớp, sâu răng, thậm chí làm chậm tiến trình phát triển của bệnh ung thư. 1.[r]
Cách làm Hộp kẹo dễ thương bằng vải dạ Chuẩn bị những đạo cụ này nhé: -Vải dạ (hoặc vải nỉ) cứng - Kim, chỉ Đến phần hành động này: Bước 1: - Cắt miếng nỉ thành hình vuông, kích thước tùy ý. Bạn có thể đánh dấu trung điểm của mỗi cạnh bằng bút và ủi (là) sơ để tạo nếp. B[r]
Đánh đến khi được bột hỗn hợp đều màu, dẻo. Dùng vá gom đều hỗn hợp và cho vào bao bắt kem. Dùng kéo cắt một góc nhỏ trên túi. Gắn dũi bắt bánh vào. Ở đây dùng đũi 5 cánh. Lưu ý nếu không có đũi bạn có thể bắt bánh bằng cách bóp nhẹ vào túi bột bánh để tạo hình hay tạo hình bánh bằng tay[r]
0C – 2 lửa 1. Trộn đều các nguyên liệu ở phần A để được một hỗn hợp bột dẻo quánh. Trộn bằng phới hay dùng máy cho nhanh. Lòng đỏ, sữa, dầu cho vào 1 tô, đánh cho trứng tan ra với sữa dầu, rồi rây bột vào đánh tiếp đến khi bột quện đều với trứng sữa thì thôi. Đánh hỗn hợp lòng đỏ xong phải đều, ko c[r]
5 Cách Chống Lại Bức Xạ Điện Từ Của Máy Tính Máy tính là một trong những máy móc điện tử mà hiện nay chúng ta phải tiếp xúc nhiều nhất trong một ngày. Dưới đây là 5 chiêu hiệu quả để ứng phó với ảnh hưởng của bức xạ điện từ của máy tính. 1. Trên bàn làm việc có thể đặt vài chậu xương rồng, x[r]