●Tỏi tây: 2 cây●Táo tàu: 6 quả●Muối, hạt tiêu2. Cách nấu cháo gà ngonBước 1: Hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn.Tỏi tây rửa sạch, cắt khúc. Chỉ lấy phần gốc trắng.Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ hạt lựu.Gà mua về sát qua muối vào khắp con gà rồi rửa lại cho sạch, để[r]
nước nhiều lần để loại bỏ bớt mùi và vị chát (khoảng 3 lần). Sau đó lấy ra xả lại với nước lạnh thật sạch, xé sợi, để ráo. - Gà luộc vừa chín tới, trong khi luộc cho ít hành tím đập dập, hạt nêm vào nước luộc để gà thơm, ngọt hơn. - Gà chín, vớt ra, n[r]
Gạo và thịt đã sẵn sàng Cho gạo và nửa chỗ thịt gà vào nồi Cho muối vừa ăn Nấu trong 25 – 30 phút lúc đầu để lửa to sau đun âm ỉ đến khi cháo chín, hạt gạo nở bung là được. Thêm hành lá, tía tô cho thơm. Múc cháo ra tô, xếp thêm thịt gà lên trên Ăn với vài lát ớt v[r]
Cùng trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và thơm mùi sả. Nguyên liệu: - Ốc - Sả, muối, bột ngọt, ớt quả, ớt bột, giấm. 5. Ốc xào khế Món ốc xào khế, ăn cùng với cơm nóng hay bún đều rấ[r]
Mỳ Ý sẽ làm phong phú thêm thực đơn bữa sáng của gia đình bạn, hoặc nếu thích, bạn có thể dùng nó thay cho bữa trưa hoặc bữa tối những khi bận rộn. Với nguyên liệu chủ yếu là các loại rau củ, bạn sẽ cảm thấy chắc dạ mà không quá no bụng. Đôi khi, đổi bữa cho cả nhà cũng là một ý kiến hay, thậm chí n[r]
- Hạt thì là - 600g nước cốt dừa - 800g nước - 1 con gà, cắt thành 6 miếng - Bột me 2. Chế biến Nghiền ớt, tỏi, hẹ tây, rau mùi, muối, hạt thì là, riềng, gừng trong cối, làm nát mịn. Cho các thành phần còn lại, trừ nước cốt dừa, đường và thịt gà, khuấy trênvừa trong vòng 5 ph[r]
Tỉ lệ dầu và nước phải thích hợp, dầu ít thì thịt sẽ khô xác, nước ít thì thịt sẽ không mềm. Khi xào cần phải tác dụng nhiệt một cách nhanh, mạnh, thời gian xào chớ nên kéo dài.
Mẹo luộc thịt gà, vịt, lợn ngon Luộc thịt gà, thịt vịt hay lợn sao cho ngon luôn là mối quan tâm của rất nhiều chị em. Dù đã nấu nướng rất nhiều nhưng làm sao cho thịt luộc có màu đẹp mắt, không bị chín quá hoặc bị sống không phải chị em nào cũng nắm[r]
Thơm ngon gà nấu sữa Món ăn đơn giản nhưng lại đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà. Dịp cuối tuần đặc biệt bạn thử nấu gà sữa đãi những người thân yêu nhé. Nguyên liệu: - 2 cái ức gà không da không xương xắt vuông hình quân cờ. - 2 củ khoai tây xắt vuông tương tự - 2 c[r]
Bước 5: - Gạo đãi nhiều lần nước cho sạch, thêm nước luộc gà ở bước 1 vào, để nước xâm xấp với mặt gạo và một ít hành phi thơm (tùy theo sở thích của bạn). Bước 6: - Bật nút nấu cơm như bình thường, thỉnh thoảng xới đều. Bước 7: - Gà sau khi ướp cho vào khay nướng đã lót[r]
Trổ tài cánh gà nướng muối tiêu Món cánh gà này nướng bằng lò vi sóng, rất dễ làm mà lại thơm ngon, các đấng mày râu có thể tự tay làm một món ngon chúc mừng người thân yêu trong ngày phụ nữ Việt Nam nhé. Nguyên liệu: Cánh gà Muối, đường, xì dầu, ớt bột, ti[r]
Canh thịt gà khổ quaMức độ: Trung bìnhChuẩn bị: 10 phútChế biến: 15 phútBạn hãy thử kết hợp thịt gà, khổ qua,cà rốt, nấm để có một nồi canh manghương vị mới thơm ngon hơn theocông thức dưới đây.Nguyên liệu: • 250g đùi gà• 150g khổ qua• 1 củ cà rốt• 5 cái nấm đông c[r]
Ăn dặm giai đoạn 6-8 tháng (2) Khi bé tập ăn dặm lúc 6 tháng, bạn có thể làm hỗn hợp táo và chuối chín cho bé thưởng thức. Táo gọt vỏ, bỏ lõi, cắt khoanh, đun sôi với một ít nước cho mềm. Sau đó, cho táo và nước luộc vào máy, xay nhuyễn. Dùng thìa nạo chuối chín rồi trộn lẫn với hỗn hợp táo.[r]
nóng. Gà viên chiên vừng dùng ăn chơi hoặc làm bữa ăn nhẹ cho bé vào buổi chiều, chấm cùng tương ớt và tương cà, hoặc dùng làm món mặn ăn cùng cơm đều được. Mùi thơm của vừng, vị giòn dai của lớp bột bọc ngoài của món gà viên chiên vừng sẽ rất hấp dẫn khẩu vị của các bé và cả nh[r]
Gà viên rán giòn Món này có thể tận dụng được thịt gà còn lại sau các bữa chính, khi viên với bột chiên xù thịt gà giòn và thơm, ăn với cơm hoặc mỳ đều rất ngon. Nguyên liệu: Thịt gà 500g Bột chiên xù hoặc vụn bánh mỳ 1 chén Bột chiên 1 chén Trứng gà[r]
Gà hấp bí ngô ngon mát cuối tuần Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Món ăn là lạ này sẽ làm bữa cơm cuối tuần của gia đình thêm phần đặc sắc đấy các bạn. Nguyên liệu: 1 quả bí ngô nhỏ 1 cái đùi gà 100g đậu hạt Tỏi, gừng, hành lá Gia vị, nước tương,[r]