XÍU MẠI SỐT CÀ

1.1. Định nghĩa
Đồ hộp là một thực phẩm được đựng trong bao bì kín và được thanh trùng hoặc tiệt trùng. Sản phẩm này có khả năng bảo quản ở nhiệt độ thường trong thời gian khá dài (≥ 6 tháng).
1.2. Giá trị của sản phẩm đồ hộp
 Tính an toàn vệ sinh thực phẩm
Sản xuất đồ hộp đã phát triển để bảo qu[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Thịt băm: 300g - Cà chua cỡ vừa: 6-7 quả - Cà rốt: ½ củ - Hành hoa: 2 nhánh; nấm hương: 5 tai; hành khô: 2 củ - Gia vị: Bột nêm, súp, mì chính, dầu ăn.   Cách làm: Bước 1: Hành hoa rửa sạch thái nhỏ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 2 quả cà tím - 2 tép tỏi băm; hành lá; 60g thịt lợn băm nhỏ; 100ml nước luộc gà; ớt đỏ thái nhỏ; rau mùi thái nhỏ; muối vừa đủ - Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 7.5g xì dầu; 1 xíu hạt tiêu   Cách[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cà tím xào chay Cà tím xào chay có giá vô cùng rẻ mà cả nhà lại có thêm món ăn ngon miệng. Nguyên liệu cần cho món này chỉ là cà tím, đậu phụ, lá lốt và gia vị. Cà tím mua về đem thái lát rồi ngâm vào trong chậu nước muối cho không[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ Bệnh sốt xuất huyết Dengue (SXHD) là bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi rút Dengue gây ra, có thể gây ra dịch lớn làm cho nhiều người mắc và tử vong. Trung gian truyền bệnh là muỗi Aedes aegypti đã được nghiên cứu kỹ về sinh lý, sinh thái về đốt hút máu người và truyền bệnh t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Một món ăn nghe rất lạ tai nhưng lại được các bé nhà mình rất thích. Cách làm chả cá viên chiên xù không khó! Nguyên liệu: - 250gr thịt cá thác lác (hoặc có thể thay bằng cá khác). - 100gr giò sống - 1 gói cháo ăn liền (ho[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Với cách trang trí thành nải chuối, món mực nhồi thịt hấp sẽ trở nên quyến rũ hơn rất nhiều. Cách làm nải chuối mực không khó nhé chị em! Nguyên liệu: - Mực ống: 500gr - Thịt lợn xay: 300gr - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 10ml dầu ăn - 900 g cá hồi - 4 tép tỏi - 10g cà phê bột ớt - 5g bột cà ri - 1 chén sốt cà chua (nếu có có sốt cà chua bạn có thể tự làm bằng cách thái nhỏ cả chua, rồi cho lên sốt với một chút dầu ăn,[r]

TRANG 25 PLACE TO YOU ENJOY HUẾ, QUẢNG NGÃI THÁI BÌNH NHA TRANG 26 SOUTH FOOD TRADITIONAL SOMETHING TRANG 27 XÍU MẠI BÁNH CANH BÁNH BÒ THỐT NỐT TRANG 28 CHÈ BÀ BA PHÁ LẤU TRÀ SỮA 6 MÚI T[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cà là loại cây thảo sống hàng năm hay nhiều năm, thân hơi hóa gỗ, quả mọng có hình dáng kích thước và màu sắc tùy theo giống cà. Có nhiều loại: cà tròn: cà bát xanh, cà bát trắng và cà tím; cà dài: cà dái dê, cà dồi chó; cà pháo: cà x[r]

Báo cáo thực tập chế biến món ăn MỰC DỒN THỊT SỐT XÍU MẠI BÒ BÓP THẤU
Ăn uống là nhu cầu chung của nhân loại, ăn uống cung cấp dưỡng chất cho cơ thể con người . Chúng ta đều biết rằng trong quá trình sống con người không thể không ăn, phải ăn thì cơ thể mới có năng lượng cho quá trình lao động, học[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Thịt vai: 500g - Cà chua: 5 quả - Hành hoa: 2 nhánh - Hành khô: 2 củ - Hạt tiêu; mắm ngon - Một ít mộc nhĩ, gia vị   Cách làm: I. CÁCH LÀM THỊT VIÊN: - Thịt rửa sạch thái mỏng, ướp thịt với ít h[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: Làm thịt viên: - 450g thịt lợn; 230g củ đậu, thái miếng dài nhỏ; 4 nhánh hành lá, xắt nhỏ; 1 quả trứng, đánh đều; 30g hành tây chiên; 30g bột bắp; 30ml dầu; 15g mioois; 2,5g tiêu Làm nước sốt cà chua: - 3[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Xíu mại là một trong những món ăn điểm tâm của người Trung Quốc. Ở Việt Nam món xíu mại được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Việt Nam (với các công đoạn như vo viên, trộn gia vị và hấp), trông giống thịt viên, món này t[r]

I.GIỚI THIỆU VỀ SẢN PHẨM:Với xã hội công nghiệp hóa hiện đại hóa, người phụ nữ không chỉ đảm nhận vai trò người nội trợ mà còn đảm nhận nhiều vai trò quan trọng trong xã hội. Đăc biệt, ngày càng có nhiều chị em phụ nữ trở thành những nhà lãnh đạo trong nhiều lĩnh vực như: kinh doanh, chính trị[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 4 quả cà tím dài - 2 lạng phô mai Mozarella bào nhỏ - 1 hộp sốt cà chua (nếu không có thì tự làm bằng cách xay 2kg cà chua tươi, lọc bỏ vỏ và hạt, đun nhỏ lưa trong 1h cho sốt sánh, nêm 1/3 thìa muối, 1 thìa đường)[r]

Một trong những sản phẩm cá đóng hộp đang bán rất chạy trên thị trường là “Cá nục sốt cà”, với nguồn nguyên liệu rẻ, chủ động, sản phẩm này đang dần trở thành mặt hàng chủ lực trong các công ty sản xuất đồ hộp, nhóm em xin giới thiệu đến Cô và các bạn cùng tìm hiểu về loại sản phẩm này.Đầu tiên, chú[r]

Khảo sát sản phẩm đồ hộp: Sản phẩm CÁ NỤC SỐT CÀ – BA CÔ GÁI

tìm hiểu về quy trình sản xuất cũng như phân tích các mối nguy trong quá trình chế biến cá nục sốt cà